Куриные ножки в кефире в духовке.

Куриные ножки, запеченные в кефире в духовке, получаются очень мягкими и вкусными. А приятный аромат чеснока очень притягивает, поскорее полакомиться этой курочкой. Это блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Итак приступим.
Для того чтобы запечь куриные ножки в кефире в духовке понадобится:
Куриные голени - 700 г;.
Чеснок - 1 головка;.
Кефир - 200 мл;.
Соль и специи - по вкусу (я использовала сушёный имбирь, молотый чёрный перец.

Куриные ножки хорошенько вымыть, добавить чеснок, натёртый на мелкой тёрке, специи и соль. Залить кефиром и хорошенько перемешать.
Оставить мариноваться часа на три или на ночь в холодильнике.

Выложить куриные голени на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40.

Запекать до румяной корочки.

Аппетитные, сочные куриные ножки, запеченные в кефире в духовке, подавать со свежими овощами и гарниром. Приятного аппетита!