Статьи

Очень простой вариант любимого блюда!

Основа из нежнoго твopoжнoго теcта, яблoчная начинка и cвeрху oчeнь cладкая, хрустящая кoкосовая каpамель. Пиpoг пeкла с вишнeй, c ананаcами, c гpушей. Пирог ну oчeнь вкусный c любoй начинкoй.

Вам пoтребуетcя:

Для тeста:
Творoг дoмашний - 150 г.
Масло сливoчнoe - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Сахаp - 50 г.
Кpахмал - 50 г.
Мука - 100 г.
Разpыхлитель - 1 ч. лoжка.

Для начинки:
Яблoка - 400 г.

Для каpамeли:

Ингредиенты:

По 1 кг репчатого лука, моркови и болгарского перчика.

2 кг спелых ароматных помидоров.

250 г риса (крупнозернистого).

Соль с сахаром, а также молотый черный перчик по вкусу.

200 г масла растительного без запаха.

0, 5 чайной ложечки 70% уксуса.
Приготовление:

Овощи помыть. Помидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - длинными полосками. Морковь обычным способом натереть.

1 курица в медово - горчичном соусе.

Приготовление:
1. курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. Ложки дижонской горчицы (в зернах.
3. курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. после мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

2 курица с апельсиновым соусом.

Приготовление:

Иногда очень хочется отведать легкого и не приторного супа, освежающего и вкусного. Таковым является восхитительный суп - пюре из кабачков со сливками. Он не только сытный, но и обладает превосходным сливочным вкусом, привлекательным пастельным оттенком. А если подать к блюду золотистые и хрустящие греночки, яство получится просто невероятным, неимоверно вкусным. Как приготовить кабачковый суп - пюре со сливками мягкий по консистенции, расскажем в нашей статье

Ингредиенты:
- 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи).
- 2 больших головки лука.
- 1/2 стакана риса.
- 800 гр говядины на косточке.
- 2 зубчика чеснока.
- Приправа для харчо.
- 1/2 ч. ложки острой аджики.
- 100 гр измельченных грецких орехов.

Приготовление:

Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины. Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты.

Для теста:
Мука - 650 г.
Масло сливочное - 250 г.
Вода - 200 мл.
Яйцо - 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины - 600 г.
Лук - 2 шт.
Соль.

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Приготовление:
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок

Ингредиенты:

Мука 200 г.
Творог 200 г.
Масло 100 г.
Сметана 100 г.
Разрыхлитель или сода 1 ч. л.
Творог мягкий 200 г.
Яйцо 3 шт.
Сахар 3-4 ст. л.
Ваниль.
Белый шоколад 100 г.
Абрикосы 400 г.

Приготовление:

Масло, творог и муку перетереть в крошку, добавить желток одного яйца, сметану, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.

Спелые абрикосы вымыть, разрезать на половинки, вынуть косточки.

- 50 г. сливочного масла.
- 2 яйца.
- 1 ст. Кефира или простокваши.
- 1 ст. Сахара.
- 1\\2 ч. л. соды, погашенной уксусом.
- 1 ст. Манной крупы.
- 1 ст. Муки.

Приготовление:
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив. Масло растопить, добавить все ингредиенты.

Рекомендую.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно!

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить: