Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Эти слойки примет выпечки - выручалочки в тех случаях, когда неожиданно приходят гости, а угощать - то особенно и нечем или в дни, когда лень сильна, но углеводно - выпечного хочется больше. При все своей простоте, эти слойки идеальная выпечка для утреннего чаепития.

Ингредиенты:

- Дрожжевое слоеное тесто.
- Сахарная пудра.
- Молотая корица.
- Сироп любого не красного варенья для глазирования.

Ингредиенты:
- Куриные ножки.
- 1 кг картофеля.
- 250 г сметаны.
- Соль, сухие травы, перец - по вкусу.
- 2 зубчика чеснока.
- 300 г сыра.

Приготовление:
Моем куриные ножки и маринуем: солим, перчим, посыпаем сухими травами, мы добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Оставляем минут на 30.
Картофель нарезать тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в форму.

Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я такие рецепты люблю!

Вам потребуется:

На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера).

600 г сахара.
300 мл воды.
250 г горького шоколада.

Как готовить:

1. апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.

Он очень сладкий, но так идеально подходит к чаю. Существует большое множество рецептов его приготовления: кунжутное бурфи, банановое, с орехами, с индийскими приправами.
Ингредиенты:

* сливочное масло - 200 г.
* сахар - 200 г.
* ванильный сахар - 1 пакетик.
* сливки 35% (или домашняя сметана) - 225 мл.
* сухое молоко (без растительных добавок и жирностью не менее 25%) - 450 г.
* немного жареного кешью для украшения.

Приготовление:

Мы привыкли, что при выборе прически и макияжа мастер строит образ, основываясь на костной структуре лица. Проще говоря, на его форме.
Для косметолога понимание такой темы окажется не менее полезным: в зависимости от формы лица могут различаться и симптомы возрастных изменений. Таким образом, можно будет заранее понять, на какие моменты обратить внимание, чтобы выглядеть моложе.
Чаще всего формы лица разделяют на пять типов:
Овальная.

Вам знакома ситуация, когда урожай огурцов настолько велик, что его некуда девать? А еще каждый владелец приусадебного участка при сборе огурцов вполне может пропустить некоторые, так что они переспевают и становятся непригодными для салатов и закруток. Варенье из огурцов - это решение для любой из этих проблем.

Кто бы мог подумать, что огурцы можно не только солить, мариновать и консервировать, но и варить из них … повидло! Удивительно, но это действительно так, причём сладкое повидло из огурцов обладает хоть и весьма оригинальным, но достаточно приятным вкусом. Особенно хорошо сочетается оно с мясом (факт) или твёрдыми сырами.

Как готовить это необычное повидло?
Чтобы на выходе получить две полулитровые баночки, понадобятся:

Свежие огурцы - 2 кг;.
Лимоны - 6 штук;.

08.11.2019 в 16:49

Вкусно и легко.

Куриные рулетики.
Всем советую приготовить.

Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
- Филе куриных грудок - 2 шт.
- Кунжутное семя.
- Соль, черный молотый перец.
- Растительное масло для смазывания.

Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное Филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1, 5 см.

Очень вкусно, мы берем на заметочку.

Ингредиенты:

Молоко - 1 л.
Кефир - 500 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Кислота лимонная - щепотка.

Приготовление:

1. молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки.
- Молоко 1, 5 стакана.
- Маргарин 200 г.
- Сахар 1 стакан.
- Мука пшеничная 2 стакана.
- Сода на кончике ножа.
- Соль щепотка.
- Ванилин на кончике ножа.
Приготовление:
1. маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
2. добавить в маргарин яйца и сахар, хорошенько перемешать.

А как это вкусно.

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем:
1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Тонкая основа для пиццы.
Вкусно - не то слово.

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.

Песочное кольцо с орехами по госту.
Само наслаждение.

Ингредиенты на 12 штук диаметром 10 см:

200 г сливочного масла.
125 г сахара.
1 ч. л. ванильного сахара.
1 яйцо.
1/4 Ч. л. разрыхлителя.
1/4 Ч. л. соли.
375 г муки.
100 г арахиса.

1 яичный белок для смазывания колец.

Состав.

Сливочное масло мы взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции.

Сочные хрустящие грибочки приведут всех гостей в восторг!
Хозяйкам на заметку.

Низкокалорийное грибное блюдо.

Ингредиенты:

- Шампиньоны 800 г.
- Чеснок 3 зубчика.
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Бальзамический уксус 40 мл.
- Оливковое масло.

Приготовление:

1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Супер Идея.

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Котлеты по-киевски.
Вкус, создающий праздник!

Мои любимые котлетки.

Ингредиенты:

4 шт. Филе куриное.
2 шт. яйца куриные.
100 г масло сливочное.
400 г масло подсолнечное.
Сухари панировочные.
Пучок зелень.
По вкусу соль.
По вкусу перец черный.

Приготовление:

Блюдо - бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё!
Уже бегу пробовать!

Свиные рулеты.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

- 500 гр свиной шейки.
- 300 гр шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 0, 5 стакана красного вина.
- 150 гр сыра.
- 1-2 Груши.
- Соль, перец.

Ингредиенты:
Больше рецептов тут.
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, мы перчим. Лук нарезаем.

Жимолость - кладезь полезных веществ. Она самыми необходимыми организму витаминами и микроэлементами богата. Поклонники этой темно-голубой сибирской ягоды говорят, что она способна выровнять давление, наладить работу сердца, побороть жар и воспаление, а также благотворным образом сказывается на пищеварении. Конечно, все эти свойства жимолости особенно актуальны зимой, когда организму требуется постоянная поддержка.

Жимолость - кустарник родом из Сибири. Известно большое число его разновидностей, но самыми ценными считаются съедобные сорта. Ягода насыщенного голубого цвета обладает ярким вкусом, а также содержит огромное количество необходимых для нашего организма веществ. Среди самых ценных свойств жимолости способность снижать давление, благоприятно сказываться на работе печени, сердца и желудка. Ягодами лечат простуду, нехватку витамина с и даже малокровие

Сырое ягодное варенье, например, вишня, протёртая с сахаром, является не просто вкусной заготовкой на зиму. Поскольку термической обработке плоды не подвергаются, все полезные вещества в них сохраняются в полном объёме. А это значит, что есть такую вишню очень полезно и взрослым, и детям, да и готовить сырое варенье абсолютно несложно, главное запомнить, что сахара необходимо всегда брать ровно в два раза больше, чем вишни. Остальное - дело техники!

Персональная подборка для вас