Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г.
Творожный сыр - 150 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны обжариваем на сухой сковороде, пока не испарится влага, добавляем немного растительного масла, далее лук и обжариваем еще около 10 мин, добавляем морковь и еще мы обжариваем 5-7 мин. Далее в чашу блендера выкладываем грибы и творожный сыр, измельчаем до однородной консистенции. Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем паштет на тарталетки. Украшаем по своему вкусу.
Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита.
