Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Шоколадные чипсы - 200 г.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. разогрейте духовку до 180 с. разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.

- Спагетти - 400 грамм.
- Помидоры - 1 килограмм.
- Грудинка копченая - 300 грамм.
- Луковица - 1 штук.
- Оливковое масло - 2 Ст. Ложка.
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. начнем с того, что небольшими кубиками мы нарежем нашу грудинку.
2. с помидоров снимаем кожуру. Нарезаем помидоры небольшими кубиками.
3. разогреваем в сковороде немного оливкового масла.
4. обжариваем нашу грудинку 3-4 минуты на среднем огне.

Курица в мультиварке в сметанном соусе.
Вкусно, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Курица - 1 шт. (1, 2-1, 5 кг);.
Лук - 2-3 луковицы;.
Сметана - 200 г (10-15% жирности);.
Соль;.
Набор специй для курицы;.
Укроп, лавровый лист;.
Масло подсолнечное - 3-4 ст. Ложки.

Приготовление:

Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов.
Мы собираем рецепты в копилку лучших.

1 салат "Красная Шапочка".

Ингредиенты:

Репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные яйца, твёрдый сыр, зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;.

Готовьте сразу двойную порцию.

Ингредиенты:
- Мука;.
- 1 стакан тёплой воды;.
- Щепотка соли;.
- Граммов 20 уксуса;.
- 30 г. растительного масла.

Для начинки:
- Зелёные яблоки;.
- Сухари панировочные;.
- 50-70 г. слив. Масла;.
- 0, 5 ст. Сахара;.
- 1 лимон;.
- Изюм;.
- Корица.

Приготовление:

Единственное, что проеобразилось так это волосы и лицо, в остальном же все как было так и осталось. Стилисту твердая 5 за прически и макияж, за подбор одежды 1 - с жирным --

Зато сразу и с макияжем определилась, и прическу подобрали под платье, и спокойно отфоткали "Утро", зато я была бодрая. А то всегда же невесты встают в 6-7 утра и начались заботы, свадебные хлопоты. Наоборот больше эмоций, ты все равно ждёшь свадебного дня

Ингредиенты:

Масло сливочное 220 г.
Яйцо куриное 6 шт.
Вода 120 мл.
Коньяк 2 ст. л.
Мука пшеничная 650 г.
Молоко 1 л.
Сахар 300 г.
Ванильный сахар 20 г.

Любимый крем.

Приготовление:

Этап 1.
Мы подготовим набор продуктов.
Этап 2.
Сначала сварим заварной крем. Яйца 3 штуки венчиком взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить 2, 5 ст. л. муки и хорошо перемешать, влить молоко.
Этап 3.

1 слоеное тесто.
2 курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3 картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить (не много).
4 лук, порезанный как угодно.
5 сливочное масло.
6 яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.

Вам потребуется:

Какао - порошок 70 г.
Мука блинная 300 г.
Сода пищевая 12 г.
Разрыхлитель теста 10 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар ванильный 200 г.
Сливочное масло 250 г.
Уксус столовый 15 мл.
Молоко 200 мл.
Молоко сгущенное 100 мл.

Как готовить:

1. мы смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.

11.11.2019 в 19:25

Гуляш из курицы.

Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:

500 грамм куриного Филе;.
1 большая луковица;.
1 болгарский перчик;.
1 морковь;.
2 ст. Ложки томатной пасты;.
2 чайные ложки кетчупа;.
Растительное масло для жарки;.
Перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное Филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.

Тонкая основа для пиццы.
Готовьте и пробуйте!

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.

Лечо - это венгерское блюдо, которое со временем перекочевало далеко за пределы этого государства. Блюдо готовится из кусочков болгарского перца, протушенных в ароматной томатной заливке.

Трудно поверить, но когда-то рецепт лечо держался в строгом секрете, но сейчас рецептура доступна всем и каждая хозяйка может приготовить на зиму вкусное и аппетитное лечо с томатной пастой или свежим томатным пюре.

Болгарское лечо с томатной пастой.

Ингредиенты:
Печенье (типа "Юбилейное", "топленое молоко") - 500-600 г;.
Молоко сгущенное вареное - 1 банка;.
Масло сливочное - 100 г;.
Сметана - 2 ст. л.;.
Мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Приготовление:
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать.
Можно добавить измельченные орехи (любые.

Кабачок - уникальный овощ, наполненный массой витаминов и живительным соком. Из него готовят различные вкусные блюда, а также массу заготовок на зиму. Как ни странно, но из кабачков варят даже варенья и компоты.

Варенье из кабачков с каждым годом набирает все большую популярность благодаря своему оригинальному вкусу и красивому янтарному цвету. Несмотря на свою оригинальность, кабачковое варенье готовится как любое другое - из фруктов или ягод.

Из огурцов можно сделать очень много различных заготовок. Хозяюшки в период выполнения консервации огурчики и маринуют, и солят, и салаты, основным компонентом которых является этот овощ, впрок заготавливают. Вот совсем недавно среди кулинаров нашей страны стал распространяться рецепт консервирования огурцов с кетчупом

Наполеон.
Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем:
1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Для коржей:
Молоко сгущенное - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 160 г.
Разрыхлитель для теста - 1 ст. л.
Для крема:
Сливки (более 30% жирности) - 400 мл.
Пудра сахарная - 1/2 стакана.
Приготовление:
1. замесить тесто для коржей очень просто. Сперва разбейте в глубокую тарелку пару куриных яиц и влейте туда же сгущенное молоко. Хорошенько перемешайте все миксером, чтобы получилась однородная масса.

Ингредиенты:
Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
Чеснок (4-5 зубчиков);.
Горчица (2 ст. Ложки);.
Соль, перец.
Приготовление:
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

Его можно готовить из любой рыбы. Лишь в том случае, если брать речную рыбу, то самое вкусное хе получается именно из леща. Многие люди не едят речную рыбу из-за обилия косточек. Благодаря способу приготовления хе все косточки в рыбе практически растворяются и абсолютно не чувствуются.