Статьи

Слоеное тесто бездрожжевое - 600 гр.
Грецкие орехи - 300 гр + 15-20 шт для украшения.
Сахар - 200 гр.
Корица - 1 ч л.
Желток - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Сироп:
Горячая вода (кипяток) - 150 мл.
Мёд - 4 ст л.

Приготовление:
1 мы измельчаем орехи блендером или скалкой до крупной крошки. Добавляем к ним сахар и корицу, перемешиваем.

Ингредиенты:

Финики - 350 г.
Лимон - 0, 5 шт.
Сахар - 0, 5 стак.
Вода - 1 стак.

Приготовление:

1. сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
2. финики очистите от косточек, можно немного нарежьте.
3. отправьте финики в сироп.
4. с половины лимона снимите кожуру и нарежьте мякоть. Добавьте лимон к финикам. Перемешайте и варите на медленном огне, пока масса не загустеет.

Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр (1 пачка).
Куриное Филе или говядина - 400-500 гр.
Лук - 1 шт.
Желток - 1 шт специи и соль - по вкусу (Зира, чёрный перец, паприка).
Кунжут.

Приготовление:
1 Филе мы нарезаем на маленькие кубики. Добавляем измельчённый лук, соль и специи. Перемешиваем. Начинка готова.
2 слоеное тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем на небольшие квадратики или кружочки.
3 выкладываем начинку и лепим самсушки.

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
Вода те плая - 250 мл.
Дрожжи - 11 гр (1 пачка).
Сахар - 1 ч л.
Соль - 1 ч л.
Растительное масло - 3 ст л.
Мука ~ 500 гр + 2 ст л в опару.
Приготовление:
1 делаем опару: мы смешиваем те плую воду, дрожжи, сахар, соль, растительное масло и 2 ст л муки. Оставляем на 10 мин в те плом месте.
2 просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем в те плом месте на час.

Ингредиенты:
Куриная грудка 500 гр;.
Кефир 1% 250 мл;.
Зубчик чеснока 3 шт;.
Специи по вкусу.
Приготовление:
Грудки промываем, мы разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час - полтора.

Ингредиенты:
Тёплая вода - 500 мл.
Сахар - 1 ст л.
Дрожжи - 1 ч л.
Соль 1/2 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пачка.
Мука - 500 гр.
Щербет:
Сахар - 250 гр.
Вода - 300 мл.
Лимонный сок ~ 1 ст л.
Растительное масло для фритюра ~ 500 мл.
Приготовление:
1 щербет: в сотейник добавляем сахар, воду и мы варим до полного растворения сахара. Далее отжимаем лимон и варим 15 мин на небольшом огне, помешивая. Затем даём остыть.

И готовится очень быстро!
Ингредиенты:
Курица (любая часть) - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Болгарскии перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Томатная паста - 2 ст л.
Сахар - 1 ч л без Горки.
Соль, специи по вкусу (хмели - сунели, приправа для курицы, че рныи перец).
Зелень.

Приготовление:
1 курочку мы обжариваем до корочки с двух сторон, минут по 5 с каждои стороны.
2 добавляем воду (где-то 200-250 мл) накрываем крышкои и тушим 10 мин.

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.
Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).

На 100 грамм - 90. 56 ккалб/ж/у - 17. 85/1. 19/1. 18.

Ингредиенты:
Филе куриное - 800 г.
Шампиньоны - 200 г.
Йогурт натуральный - 170 мл.
Белки - 3 шт.
Чеснок - 7 г.
Желатин - 20 г.
Соль, специи - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:

Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками. Салатик вкусный и сытный получился. Блинчики очень хорошо "Вписались" в него. Так что буду еще готовить. Вам потребуется:
500 г куриного Филе.
7 яиц.
Соль/перец.
Консерв. Кукуруза.
Домашний майонез.
Как готовить:
1. куриное Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания. 2. пока курочка варится, мы приготовим блинчики.