Статьи

Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс - закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Для приготовления понадобится:
Помидоры свежие - 2-3 шт.;.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.;.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.;.
Сахар - 0, 5 ч. л.;.
Уксус яблочный - 1 ч. л.;.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;.
Чеснок - 2-3 зубчика;.

Ингредиенты (примерно на 20 вафель:
1 ч ложка сухих дрожжей.
250 мл теплого молока.
100-150 Г сахара.
250-300 Г муки.
3 яйца комнатной t.
150 г растопленного сливочного масла.
В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - мы перемешиваем.
Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу.
В миску с молоком и дрожжами, вливаем взбитые яйца с сахаром - перемешиваем.
Туда же просеиваем муку - перемешиваем до однородной массы без комочков.

Готовится очень мы просто - выкладываем базовый рецепт! На вкус - сказка; -.
Хранится в холодильнике несколько дней, но обычно не залёживается; -.

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт;.
Сахар, морковь, мука - по 1 стакану;.
Разрыхлитель - 1 пакетик.

Приготовление:

Яйца хорошо взбить с сахаром до получения однородной консистенции.
Добавить тертую на мелкой терке морковку и аккуратно вымешать.
Добавить в полученную массу муку с разрыхлителем и вымешать.

1. 5-6 средних яблок помыла.
2. почистила, нарезала в форму (смазанную раст. Маслом) (размер формы 26 см).
3. взяла 5 яиц + 1 стакан сахара.
4. взбила миксером.
5. добавила 1, 5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось.
(Еще добавила пакетик ванилина).
6. вылила в форму поверх яблок.
7. и отправила в разогретую духовку на.
Минут 30-40.
8. форму перевернула и аккуратно сняла с пирога.
9. как остыл, посыпала сах. Пудрой.

Очень вкусно!
Великолепный десерт - трубочки с кремом.
Потребуются:
Для теста:
Мука - 500 г.
Сливочное масло - 250 г.
Сметана - 250 г.
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 г.
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло - 250 г.
Кукурузный крахмал - 4 ст. Ложки.
Ваниль - по вкусу.
(Получится около 40-45 трубочек).
Отдельно:
Металлические трубочки, или трубочки скрученные из пищевой фольги.
Сахарная пудра для посыпки.

Этот крем получается воздушным, нежным, при этом хорошо держит форму, поэтому прекрасно подходит для украшения торта.
Замечу, что шоколад лучше всего использовать тёмный, хорошего качества, с минимальным содержанием какао от 57%, а в составе сахарной пудры не должно быть крахмала.
Готовьте с удовольствием!
Ингридиенты:
Шоколад горький: 100 грамм, масло сливочное: 130 грамм, сахарная пудра: 90 грамм, желток яичный: 1 штука, ванилин: 1 щепотка, соль: 1 щепотка.
Приготовление:

Ингредиенты:

Творог 9% 200 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 50 г.
Смородина замороженная 200 г.
Мука 100 г.
Сливочное масло 50 г.
Сахар 50 г.
В чашу блендера положить творог, яйцо и сахар, пюрировать до однородной консистенции. Творожную массу выложить в форму. На слой творога равномерным слоем разложить замороженные ягоды (не размораживать.

Ингредиенты:
- Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60\xB0C) - 1 стакан.
- Сахар - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Соль - 0, 25 ч. л.
- Дрожжи - 1 пакет.
- Ванильный сахар - по желанию.
- Мука - 3 стакан.
Приготовление:
1. в миске смешать воду + масло + сахар + соль + дрожжи + муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.

На один корж нам понадобится (количество коржей вы регулируете по своему желанию:
1 яйцо.
120 г сахара (я кладу 100 г).
120 г сметаны.
80 г муки.
15 г крахмала.
1 ч ложка разрыхлителя.
10 г какао (для шоколадных коржей).
* Я выпекала три коржа (по очереди) в форме 20 см в диаметре.
Лишь в том случае, если вы будете готовить большее количество коржей, то советую взять форму диаметром 24 см.

Наполнители:
100 г мелко нарезанной кураги.

Шашлык получается невероятно ввкусным!
1. рецепт веcьмa прocт:
На 2 кг. Мяcа - 1 большoй киви или 2 маленьких.
Спелыe разминаем pукaми и пepемeшивaем с мяcoм, a твёрдые киви рeжeм нa мелкиe кyсoчки мы тоже пepемешиваем c мяcом. Cпеции и лyк - кaк обычно любите. Mясо вceгдa мягким вcего зa полчaсa стaновилось!