Самый вкусный медовик!

Готовить всем!
Опасен торт тем, что от вкусноты, можно прикусить язык или щеку.

Это самый лучший медовик и по вкусовым качествам и временным затратам.
Простейший рецепт и шедевр на выходе. Медовик без раскатки коржей!
Тесто:
Сливочное масло - 150 г.
Мёд - 2-3 ст. л.
Сахар - 200 г.
Сода 1 ч. л.
Мука - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Для крема:
Сметана 380-400 г.
Вареная сгущенка 200-300 г.
Мёд, сахар, сливочное масло смешиваем и ставим на огонь, как появятся пузырьки, добавляем соду, мы перемешиваем. Снимаем с огня, остужаем, затем кладём яйца и просеянную муку, быстро замешиваем тесто.
Тесто делим на 2 части, распределяем равномерно в тонкий слой (~25*30 см) на противень с помощью Лопатки или мокрыми руками (быстрее.
Выпекаем в разогретой духовке до 200t- 10 минут (ориентируйтесь на свою духовку.
Коржам даем остыть, обрезаем неровные края, разделяем пласты теста пополам, получится 4 коржа.
Сметану смешиваем со сгущенкой и смазываем каждый слой кремом.
Обрезки теста измельчаем в крошку и посыпаем торт. Даем торту настояться в холоде. Приятного аппетита!