Быстрее не бывает.

Это аппетитное и вкусное блюдо, в отличие от привычных макаронных запеканок, готовится из сухих макарон. Нужно только добавить к ним куриное Филе, твёрдый сыр и залить всё яично - молочной смесью. Дальше за приготовление отвечает духовка. Макароны получаются очень сливочными, с бархатистой текстурой, а курица делает блюдо ещё сытнее.

Ингредиенты:
Макароны - 300 гр.
Курица - 200 гр.
Лук сладкий - половина луковицы.
1 помидор.
3 яйца.
Молоко - 400 мл.
Сыр твердый - 50 гр.
Зелень.
Соль и приправы по вкусу.

Для рецепта подходят любые макаронные изделия - перья, рожки, вермишель, спиральки. В общем всё, что есть под рукой.
Курицу можно заменить на колбаску, тоже вкусно получится. Молоко можно водой разбавить.

1 включите духовку, пусть разогревается до температуры 200 градусов.

2 возьмите форму для запекания (у меня размером 40 х 30 см) и обильно смажьте растительным масло. Высыпьте в форму макароны, равномерно распределив их.
3 нарежьте куриное мясо небольшими кусочками и выложите сверху на макароны.
4 лук нарежьте полукольцами, помидор кубиками или кружочками, добавьте к остальным ингредиентам. Сверху зелень и сыр, натёртый на крупной тёрке.
5 взболтайте яйца с солью и приправами, добавьте молоко и перемешайте. Влейте полученную смесь в форму.
6 отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Макароны я в один слой выкладывала. Когда добавляла яично - молочную смесь, макароны были полностью залиты. Таким образом, если у вас форма небольшая и глубокая, а макароны будут большим слоем, то тогда время приготовления будет значительно дольше (около 50 минут. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.