Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мы готовим "Шаверму".

18.08.2021 в 11:50

Нам понадобится:
Мясо.
Помидоры.
Огурцы.
Салатный лук.
Греческий йогурт.
Чеснок.
Карри.
Зелень.
Лаваш.
Соль, специи по вкусу.
1. для этого блюда очень важен правильный соус. Я один из вариантов сделал. В греческий йогурт добавляем измельчённый чеснок, зелень, соль и Карри. Хорошо перемешиваем.
2. нарезаем помидоры, свежие огурцы, салатный лук. Мясо я заранее на мангале приготовил.
3. смазываем лист лаваша соусом, выкладываем мясо, затем овощи и еще немного соус. Сворачиваем как на видео и отправляем в гриль. До появления хрустящей корочки у лаваша жарим. Домашняя шаверма готова. Приятного аппетита и хорошего настроения.
В питере это блюдо называется шаверма, а как называется у вас? Напишите в комментариях ваш город и название блюда.