Статьи

Покупаем круглый каравай, режем его вдоль, мы начиняем чем душа пожелает (тут хлеб смазан кетчупом, далее салями, плавленый сыр пластинками, томат, сосиска, салатные листья. Кладем его на решетку и обжариваем на мангале до хрустящей корочки.

У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы.
У кого-то она вся разваливается, у кого-то вообще получается без зажарочки.
Таким образом, если послушать, то советов столько много, а вот пут них то и нет.
Особенно помню как-то мелькал в ленте совет, чтобы картофель получился, его надо заморозить перед жаркой, уж я долго смеялась над этим советом.

Аромат обалденный стоит.
Ингредиенты:
Тесто слое нное дрожжевое.
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яи цо для глянца.
Сливки (если есть. Соевыи соус (гуда без него. Приготовление:
1. одну пластину теста мы раскатываем до очень тонкого состояния.
2. жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевыи соус, соль, хмели сунели и т. д.

Настоящие самоцветы.

Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов.
- Банка сгущенного молока.
- 2 пакетика желатина.

Приготовление:
1. сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. перемешайте в миске кубики - желе всех цветов.

Автор: Эльмира Мингазова.
Ингредиенты для теста:
* 0, 5 кг муки.
* 1/2 пачки сухих дрожжей.
* 200 гр молока.
* 2 яйца.
* 50 грамм сливочного масла.
* 1, 5 столовых ложки сахара.
* щепотка соли.
Начинка:
* 500 грамм мака.
* 100 грамм масла.
* 100 грамм меда.
* 5 столовых ложек сахара.
* 1 стакан молока.

Пирожки получаются мягкие, супер пышные, печь из него одно удовольствие.
Приготовление:
В миску, в которой буду замешивать тесто, просеиваю муку, добавляю сахар, соль, соду и немного перемешиваю, затем вливаю кефир (кефир всегда стараюсь использовать не совсем свежий, а с хорошей кислинкой для лучшего разрыхления теста. Сода начинает гаситься и пениться, начинаю замешивать тесто, в процессе замеса добавляю растительное масло и хорошо вымешиваю.

Итого на 100 грамм 75 ккал.
Бжу 7. 4 / 0. 5 / 9. 9.

Вам понадобится:

Куриное Филе (приготовленное) - 1 шт.
Пекинская капуста - 100 г.
Помидоры красные - 200 г.
Кукуруза консервированная - 300 г.
Фасоль красная в собственном соку - 300 г.
Чеснок дольки - 2 шт.
Йогурт - 50 г.

Приготовление:

Филе порежьте на кусочки.
Китайский салат тонко нарежьте.
Помидоры кубиками нарежьте.
Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок.

Ингредиенты:
Курица - 1 штука.
Грецкие орехи - 100 грамм.
Желатин - 30 грамм.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль и приправы - по вкусу.

1. для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое Филе (если любите постные рулеты. Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.

Кбжу на 100 г ~ 239/15/18/8 ингредиенты:
- 1 лист армянского лаваша (100-110 г).
- 200 г сыра сулугуни.
- 200 г сыра моцарелла.
- 60 мл молока.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. кунжута.
Приготовление:
1. два вида сыра мы натираем на крупной тёрке.
2. лист лаваша обильно смазываем молоком.
3. сверху высыпаем сыр и равномерно распределяем по всей поверхности.
4. сворачиваем в рулет и закручиваем в улитку и перекладываем в форму.

Понадобится:
Для теста:
200 мл. Воды.
2 яйца.
1 ч. ложка соли.
Мука.
Для зажарки:
Мясо - любое.
Лук.
Морковь.
Перец.
Томатная паста.
Картрфель.
Специи.
Кипяток.
Приготовление:
Сначала замешиваем тесто. Соединяем воду, яйцо и соль. Затем всыпая муку, замешиваем тугое тесто. Даем ему отдохнуть и приступаем к зажарке.