Новогодний салат, но с добавлением авокадо!
30.08.2021 в 11:50
Это очень вкусно! Обязательно попробуйте! Кулинария.
4 отварных яи ца.
350 г куриного Филе.
2 небольшие морковки.
2 авокадо.
3 огурца.
5 маленьких малосольных огурцов.
250 г консервированного горошка.
Для соуса:
250 г греческого и огурта.
2 варе ных желтка.
1/2 ст. л лимонного сока.
1/2 Ч. л горчицы.
Перец, соль по вкусу.
* куриное Филе предварительно мы запекаем в специях в духовке и дае м остыть.
* яи отвариваем ца и морковь. Огурцы авокадо и запече нное куриное Филе режем кубиками, яи ца и морковь также нарезаем. Высыпаем горошек.
* для соуса отвариваем два яи ца вкрутую, остужаем, понадобятся только желтки.
Блендером все ингредиенты для соуса смешиваем.
* Если вдруг переборщили с лимоном, добавьте немного подсластителя.
Готово.
Заправляем салат соусом и наслаждаемся данных ингредиентов хватает на 8 порции обязательно готовьте, вкус вас несомненно порадует.
