Тесто:
- 250 грамм майонеза.
- 250 грамм сметаны.
- 3 яйца.
- 300-350 Грамм муки.
- 1 ч. л. гашеной соды.
- Соль.
Начинка:
- 300 грамм фарша.
- 400 грамм картофеля натереть на крупной терке.
- Лук.
- Соль, перец.
Приготовление:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час. Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!