Статьи

Рецепт приготовления домашних капкейков.
Сегодня, в большинстве случаев, при изготовлении теста для капкейков кондитеры используют бисквитное тесто. Но мы немого его разнообразим, и отойдем от традиций.

Чтобы приготовить тесто для капкейков вам понадобятся:
100 г сливочного масла;.
Двухсотграммовый стакан сахара;.
2 яйца;.
150 грамм молока или 3/4 стакана;.
2 маленькие ложки ванили;.
Полтора стакана муки;.
1 3/4 ч. л. разрыхлителя;.
1/4 Ч. л. соли.

Ингредиенты:

Семга 500 г.
Лимонный сок.
Соль и перец.
Соус:
Сливки 10% 300 мл.
Карри 1/4 ч л.
Соль по вкусу.
Перец черный или красный молотый по вкусу.
Чеснок 3 зубка.
Зелень.
Сыр твердый по вкусу.
Масло 1-2 ст л для жарки.

Приготовление:

Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.

Ингредиенты:
700 гр творога.
1 стакан изюма.
1 стакан сахара.
1 стакан сметаны.
40 гр желатина.
3 стакана пастеризованного молока.
1 стакан ядер грецких орехов.
Ваниль (по вкусу).
2 мандарина.
2 киви.
Консервированные ананасы и персики.

Приготовление:
1. желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.

- стружка кокосовая (у меня 2 пачки по 40 г) - 80 грамм;.
- молоко сгущенное (масса нетто 380 г) - чуть больше половины банки;.
- плитка молочного шоколада (можно любого.
Сложность - очень просто.

Время приготовления - 1 час.

Процесс приготовления.

Собрав все необходимые ингредиенты, приступим к самому интересному. Хотя самое интересное начнется потом, когда вы будете пить чай с такими конфетками.

Высыпаем обе пачки кокосовой стружки в тарелочку.

250 граммов сливочного масла.
50 граммов сахарного песка.
3 ст. л. молока.
150 граммов муки.
600 мл. Жирных сливок.
420 граммов шоколада.
4 яичных белка.
2 яйца.
Соль.

Как готовить:

1. так. Чтобы не забыть, духовку сразу на 180 градусов с мы включаем.

2. основа нашего пирога состоит из 100 граммов масла холодными кубиками, туда вмешаем сахар, молоко и щепотку соли. Муку туда же и получили однородное тесто тесто для коржа.

Пирожное состоит из двух частей: тесто - крошка и начинка.

Мы делаем тесто - крошку:

Ингредиенты:

Сахар - 1/2 стакана.
Мука - 1, 5 стакана.
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г.
Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик.

Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Творог - 600 г.
Сахар (по вкусу) - 2/3 - 1 стакан.
Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин …) - 1. Пакетик.

Заливка для пирожного:

Борщ в банке на зиму. Да - да, не удивляйтесь - это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов!
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0, 5 л.

Состав:
Помидоры - 1 кг.
Свекла - 3 кг.
Сладкий болгарский перец - 1 кг.
Морковка - 1 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Любая зелень (у меня сельдерей) - пучок (200 гр. Растительное масло - 1 стакан.

Ингредиенты:

- 2 кг рыбы (хек, минтай).
- 3 головки лука.
- 2 яйца.
- 150 г сыра твердых сортов.
- 400 г сметаны.
- Растительное масло.
- Мука.
- Маленький пучок укропа.
- Специи, соль и горчица по вкусу.

Способ приготовления:

1. рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. в панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

Яблоки - 4 шт., курага (нарезанная мелкими кубиками) - 1 стакан, изюм - 0, 5 стакана, грецкие орехи нарубленные - 0, 5 стакана, мёд - 4 чайные ложки, сливочное масло - 4 столовые ложки, палочки корицы - 4 шт., апельсиновый сок свежевыжатый - 4 шт., лимонный сок, листики мяты - для подачи.

1. у яблок срезаем верхушку и мы очищаем их от кожицы.

2. вынимаем из яблок немного мякоти, вместе с сердцевиной. Взбрызнуть лимонным соком снаружи и внутри.

1. эдельвейс.
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана.

2. нежность.
Пикантность этому салату сладкий чернослив придает.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. наслаждение.
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

4. летний.
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. фруктовый.
Салат с экзотическим вкусом.