Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Сыр твердый (тертый) - 200 г.
Укроп (зелень) - 100 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Приготовление:

Мы выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой Горкой муки. В моем случае сыр "Масдам", он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта

1. начинай свой день со стакана воды. Можешь даже ставить воду на прикроватный столик, и первое, что делать, проснувшись, выпивать ее. Стакан воды запускает пищеварительную систему и готовит ее к завтраку.

2. перед каждым приемом пищи, минут за 20, выпивай стакан воды. Именно вода сбивает аппетит и поможет тебе контролировать, что и сколько ты ешь.

Ингредиенты.

200 мл молока.

2 ст. л. сахара (без верха).
1 ст. л. сухих дрожжей (18 г свежих).
1 ч. л. соли.
20 г сливочного или растительного масла.
600 мл муки (300 г).
Ванильный сахар для посыпки.
1 яйцо для смазки.

Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч. л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. Для активации.
В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.

Просто объедение!

Ингредиенты:

Свинина (шея) 250 г.
Картофель 50 г.
Лук 3 г.
Чеснок 90 мл.
Масло растительное 90 г.
Помидоры.
Зелень (укроп и базилик).

Приготовление:

С грузинского "Оджахури" переводится как "семейное" - то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину кусочками нарезать.

Ингредиенты:

Мука - 360 г.
Творог - 180 г.
Молоко - 70 мл.
Сахар - 120 г.
Сливочное масло - 60 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Дрожжи - 1 ч. л.
Цедра лимона или апельсина.
Щепотка соли.
Желток для смазывания булочек.

Приготовление:

1. приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.
2. пока опара подходит, взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами.

1. скандинавский закусочный торт.
2. салат "Вдохновение".
3. салат "Кремлевский".
4. салат "Приятный Разговор".
5. салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами.
6. салат "С Любовью".
7. салат "Красная Шапочка".
8. суши - торт.
9. салат "Печень Трески ПОД Шубой".
10. суши - торт "3 икринки".

1. скандинавский закусочный торт.

Ингредиенты.
2-3 Круглые буханки белого хлеба (можно заменить лепёшками.
600 г творожного сыра.

Мы рекомендуем попробовать куриное Филе в сметанном соусе с паприкой. Курица, приготовленная по такому рецепту, получается очень сочной и нежной, с большим количеством вкуснейшего сметанного соуса.

Вам потребуется:

Лук репчатый - 2 штуки (небольшого размера).
Грудка куриная - 4 штуки (Филе).
Масло растительное - 1 ст. л.
Масло сливочное - 50 грамм.
Мука - 1 ст. л. (с Горкой).
Бульон куриный - 1 стакан (или вода).
Паприка - 1 ст. л. (молотая, по желанию).

1. арахис 1 стакан.
2. молоко 1 стакан.
3. сахар песок 3, 5 стаканов.
4. масло сливочное 80 грамм.

Шаг 1.
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и мы добавляем туда 3 стакана сахара (0, 5 ст. Оставить на потом. Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Шаг 2.
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3.

1. брокколи. Диетологи рекомендуют маленьким детям при анемии и для ее профилактики кушать брокколи. Кружевные соцветия темно-зеленой капусты богаты железом, калием, магнием, фолиевой кислотой.

2. морковь. Ее рекомендуют детям для улучшения зрения и состояния кожи. Это происходит благодаря наличию каротиноидов, входящих в состав оранжевого корнеплода. Ее можно тушить на гарнир, грызть сырой или измельчать на терке для приготовления салата

Ингредиенты:
Лаваш - 2 штук.
Огурец - 2 штук.
Корейская морковка - 200 грамм.
Помидоры - 2 штук.
Колбаса - 400 грамм.
Листья пекинской капусты - 5-6 штук.
Сыр - 150 грамм.
Кетчуп, майонез - - по вкусу.
Пучок свежей зелени - 1 штук.

Приготовление:

Колбасу режем небольшими кубиками и мы обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
Помидоры тоненькими кружочками режем.
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.

Ингредиенты:
Пряники - 0, 5 кг;.
Сметана - 150-200 мл;.
Бананы - 2 штуки;.
Киви - 1 штука;.
Вишня/черешня - 1 стакан.

Описание процесса приготовления:
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях. Такой незатейливый тортик из пряников со сметаной и фруктами может приготовить даже ребенок или мужчина без особого кулинарного опыта, что бы порадовать близких сюрпризом.

Ингредиенты:

80 гр сливочного масла.
120 гр сахара.
1 ч. л. с Горкой растворимого кофе.
3 яйца.
220 гр муки.
2 ч. л разрыхлителя.
Для начинки.
250 гр вишни без косточек.
100 гр сахара.

Приготовление:

1. вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар.
2. варить на маленьком огне пока сахар растворится.
3. теперь тесто. Масло с сахаром растереть. Кофе растворить в 1 ст. Ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать.

Ингредиенты:

Фарш - 300 г.
Репчатый лук - 1/2 (100 г).
Морковь - 100 г.
Сельдерей - 1/2 (50 г).
Чеснок - 1 зубчик.
Помидоры - 1 кг.
Лавровый лист - 1/2 листика.
Мука - 1 ст. л.
Соль - 2 ч. л. (по вкусу).
Сахар - 1 ст. л.
Молотый черный перец опционально -.
Мускатный орех - опционально.
Орегано - опционально.
Сливочное масло - 10 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сыр пармезан - опционально.
Спагетти.

Приготовление:

Ингредиенты:

Белый сахар - 2 ст. л.
Грецкие орехи - 1 стакан.
Изюм - 1/2 стакана.
Корица - 4 ч. л.
Коричневый сахар - 1/2 стакана.
Крем - сыр - 250 г.
Мука - 2 стакана.
Сливочное масло - 250 г.
Соль - 1/4 ч. л.
Яичный желток - 1 шт.

Приготовление:

1. рогалики только из духовки, ароматные, чуть маслянистые, слоеные с изюмом, орешками и душистыми нотками корицы - а вы устоите перед таким искушением? Итак, смешайте муку с солью.

Ингредиенты:

Курица - 1.
Горчица - 4 ст. л.
Кетчуп - 0, 5 стак.
Немного сметаны или майонеза.
Соевый соус - 100 мл.
Мандарин или апельсин - 1 шт.
Соль.
Перец.
Карри.

Способ приготовления:

1. смешать все ингредиенты для маринада, хорошо обмазать курицу снаружи и внутри, оставить на пару часов.
2. смазать противень капелькой любимого масла, выложить курицу и запекать в духовке час. Первые 40 минут при температуре 200 градусов.

Вопрос о получении витамина в 12 сегодня самый яркий аргумент о несостоятельности вегетарианской диеты. Для людей, полностью отказавшихся от продуктов животного происхождения, вопрос о поступлении витамина открыт и актуален.

Мы попробуем беспристрастно подробно рассмотреть "проблему в 12", после чего каждый для себя сделает выводы о её актуальности для себя и в общих чертах.

Зачем этот витамин?

- Абрикос, в состав которых входит бета - каротин. В организме он превращается.
В витамин а, полезный для глаз, а также предотвращающий развитие онкологических заболеваний. Чем тверже абрикосы, тем они полезнее.
- Бананы, богатые калием, который необходим для здоровья мышц, особенно.
Сердечной. Кроме того, бананы - хороший источник волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания. Они также нейтрализуют кислоту, что делает их полезными для людей, страдающих изжогой.

Одно из любимых занятий любого ребенка - мастерить своими руками или вместе с родителями различные поделки.
Сегодня мы поделки из засушенных осенних листьев рассмотрим.
Для того, чтобы было из чего делать поделку, сначала необходимо собрать и засушить коллекцию осенних листьев.

Несколько рекомендаций:
1. листья лучше выбирать свежеопавшие и по возможности сухие и чистые.

Ингредиенты:

- 700 гр свинины.
- 100 гр булки.
- 0, 5 стакана молока.
- 1 луковица.
- 1 яйцо в фарш.
- 8 яиц в начинку.
- 150 гр сыра.
- Соль, перец, хмели - сунели, зелень.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тестo:
- Мука - 3, 5 стакана.
- Вода - 1 стакан.
- Яйцо - 1 шт.
- Cоль - 1 ч. л. без Горки.
- Вoдка - 2 ст. л.
- Pаст. Масло - 2 ст. л.

Приготовление:

В кипятке растворить соль, добавив растительное масло и немедленно заварить сначала один стакан просеянной муки, хорошо размешав ложкой, чтобы не было комочков.