Куриные оладьи с сыром на кефире.

Ингредиенты:

- 2 куриных Филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1 х 1 см или еще мельче.
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1 х 1 см.
- 2 яйца.
- 100 г кефира.
- 100 г муки.
- По 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука.
- Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты мы перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол. Приятного аппетита!