Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеные яблоки с творогом.

17.10.2015 в 23:27

80 ккал на 100 гр.

Вам потребуется:

Яблоко - 6 шт.
Творог - 150 г.
Желток яичный - 1 шт.
Сахарная пудра или мед - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Крахмал - 1 ч. л.

Как готовить:

Печеные яблоки с творогом.
1. яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать "Крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.

Печеные яблоки с творогом. 01
2. положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.

Печеные яблоки с творогом. 02
3. яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.

Печеные яблоки с творогом. 03
4. запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.

Печеные яблоки с творогом. 04
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт хорош тоже очень. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас