Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

В том случае, если от природы у тебя плоская попа, не расстраивайся, придать ей приятную округлую форму помогут специальные упражнения. Мы предлагаем комплекс, который можно выполнять дома.

* приседания.

Это, пожалуй, одно из самых действенных упражнений, которое реально может увеличить попу. Начинаем с полуприседаний и постепенно увеличиваем нагрузку. Делаем 2 подхода по 10-15 раз.

* ходьба по стенке.

- Ракушки джамбо - 30 шт. (отварить в соответствии с инструкцией).
- Соус маринара - 2 стакана.
- Сыр рикотта - 200 г.
- Творог - 200 г.
- Замороженный шпинат (мелко нарезать) - 200 г.
- Соль и перец - по вкусу.
- Моцарелла - 200 г (тертая).
- Пармезан - 100 г (тертый).
- Базилик для украшения.

Приготовление:

1. духовку нагрейте до 200 градусов.
2. в миске смешайте рикотту, творог, шпинат, соль и перец до однородной массы.

Ингредиенты:

- Свинина - 700 г.
- Картофель - 5 шт.
- Лук (крупный) - 1 шт.
- Морковь (крупная) - 1 шт.
- Перец болгарский - 1-2 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Сметана - 200 г.
- Прованские травы - по вкусу.
- Перец черный - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Сыр - 200 г.
- Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.

Ингредиенты:

Для теста:
- Масло сливочное 200 г.
- Сметана 200 г.
- Сахар 2 стакан.
- Яйца 2 шт.
- Мука.
- Сода 1 ч. л.

Для крема:
- Вареное сгущенное молоко 500 г.
- Масло сливочное 100 г.
- Орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г.
- Шоколад черный 30 г.

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира.
- 1 ч. л. соды и уксус для гашения.
- 0, 5 ч. л. соли.
- 0, 5 ч. л. сахара.
- Мука.
- 1 пачка творога.
- Кусочек сыра.
- 2 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. в кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, мы перемешиваем.
2. добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.

- Сахар - 100 грамм.
- Творог - 250 грамм.
- Разрыхлитель - 8 грамм.
- Масло растительное - 100 грамм.
- Мука - 300- 350 грамм.
- Джем для начинки.
- Желток для смазывания.

Приготовление:

1. яйца взбейте с сахаром.
2. добавьте творог, растительное масло и перемешайте.
3. муку просейте вместе с разрыхлителем. По желанию можете добавить ванилин.
4. отправьте муку к яйцам с творогом.

Шоколадный корж, великолепная, нежная начинка с очень богатым вкусом.
Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму.
Конечно, вместо миндаля можно использовать другие орехи, вместо вишни - другую ягоду, но вкус будет совершенно другим.
Я использовала замороженную вишню без косточек, разморозила ее и слила всю жидкость.

Вам потребуется:

Корж:

2 яйца.
100 г сливочного масла.
120 г сахара.
20 г какао.
100 г муки.
2 ч. л. разрыхлителя.

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!

Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.

* Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко.
* Вымыть, cрезать кожицу, рaзpезать на куски и положить в соковыжималку и сразу выпить сок.
* Можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa.

Это чудо - напиток эффективен при следующих заболеваниях:

125 г сливочного масла, мягкого.
125 г сметаны.
1 ст. л. сахара.
250 г муки (1, 5 стакана).
Ваниль.
Цедра лимона или апельсина, по желанию.

Отдельно:
Повидло для начинки.
Сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

Фарш мясной - 0, 5 кг;.
Яйца крутые - 3 штуки;.
Лук репчатый - 2 головки;.
Картофель - 2 штуки;.
Сыр - 100 г;.
Молотые перцы по вкусу, домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
Сырой желток яйца - 1 штука;.
Масло подсолнечное - 50 мл;.
Масло горчичное - 2 ст. Ложки;.
Горчица готовая - 1/3 ч. ложки;.
Щепотка соли.

Как готовить:

Для крема:
2 крупных яйца (или 3 маленьких), 500 г обезжиренного творога, 200 мл обезжиренного молока, сахар по вкусу (я добавляла много), желатин 15 г, сыр филадельфия, если поискать, можно в магазинах найти с низким содержанием жира, какао порошок обезжиренный.

Молоко немного подогреть и растворить в нем желатин.
Желтки от белков отделить. Взбить желтки до густой пены с сахамом.

Ингредиенты:

Грудка куриная - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий).
Репчатый лук - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше, всё зависит от муки).
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон.

Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин. 5. аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст. Ложки раст. Масла, долить 3 ст. Ложки крутого кипятка, затем все это вылить в тесто, хорошо, но аккуратно перемешать (лопаточкой).

Этот соус называют по разному - хренодёр, хреновина, вырви глаз, хренотень итд. Но смысл понятен - что это хрен) я прочитала много рецептов и в результате сделала всё равно по своему, как оказалось не зря.

Ингредиенты:

Куриное Филе 400-500 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Вода 400 мл.
Сметана 5 ст. л.
Майонез 2-3 ст л.
Хмели - сунели 1 ч. л.
Паприка молотая 1 ч. л.
Соль и сахар по вкусу.
Чеснок 4 зубчика.
Зелень.
Мука 1 ст. л. с Горкой.
Масло для жарки.

Приготовление:

1. мясо порезать не очень крупно.
2. морковь потереть, лук порезать кубиком.
3. мясо обжарить на масле, помешивая, 3-5 мин (на сильном огне.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 гр.
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны).
Горох - 0, 5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь).
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Горчица - 1 чайная ложка.
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию, для более жёлтого цвета).
Растительное масло - для жарки.
Соль и специи - по вкусу.
Зелень - для подачи.

Приготовление:

06.10.2015 в 09:30

9 правил на утро.

В этой статье собраны 9 правил для утра, которые помогут вам зарядиться на целый день, правильно распределить драгоценное время и сделают день более продуктивным. Правила самые простые, у многих эти правила в порядке вещей.

Мука - 250 г.
Сахар - 250 г.
Масло сливочное - 100 г.
Йогурт питьевой без добавок - 1 стакан.
Какао - порошок - 100 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Ваниль - 1 щепотка.
Шоколад горький - 100-150 г.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.

Хорошее сочетание тыквы и ароматных специй. Очень вкусный рецепт маринованной тыквы на зиму. Приготовьте, и ваши родные и близкие не останутся разочарованными.
Ингредиенты для 2 баночек 450 мл:
1/2 Лимона, 500 г мякоти тыквы, 200 мл яблочного уксуса, 200 мл яблочного сока, 6 зернышек гвоздики, 2 звездочки аниса, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли.
Приготовление:
Выжмите сок с половинки лимона.

1. на первом месте - овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно положить также немного орехов. Овсяную кашу можно варить на молоке или воде - кому как нравится.

2. на втором месте - мюсли с молоком. Вместо молока можно использовать йогурт.

3. полезен омлет из 1 или 2-х яиц с добавлением свежей зелени.