Статьи

- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500 гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль - одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
- Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. помидор, салат мелко мы нарезаем. Сыр трем на терке.
2. куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

Ингредиенты.
Мука - 1 мульти стакан.
Манка - 1 мульти стакан.
Cода - 0, 5 чайных ложки.
Сметана - 1 мульти стакан;.
Яйца - 3 штуки.
Сахар - 1 мульти стакан.

Способ приготовления.
Шаг 1. манную крупу заливаем стаканом сметаны, перемешиваем и мы оставляем набухать на час.

Шаг 2. в смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3. добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

Это действительно вкуснейший салат. - Сколько бы ни сделали - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом. Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

Ингредиенты:
200 г маринованных грибов.
2 средние луковицы (обжарить).
2 средние картофелины (отварить в "Мундире").
1 сырая морковь.
300 г любого вареного мяса (можно язык).
250 г твердого сыра.
Майонез и сметана (по вкусу).

Приготовление:
1. грибы мелко нарезать, уложить в салатник.
2. лук нарезать и обжарить на раст. Масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы.
3. смазать соусом (сметана майонез).

Крабовые палочки - 7 шт.
Апельсин - 1 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Кукуруза консервированная - 100 г.
Майонез - 100-150 г.

Приготовление:

1. подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца вкрутую сварить.
2. яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.

1. голубцы с грибами.

Ингредиенты:

- Белокочанная капуста - 8-10 листьев.
- Вода.
- Соль - по вкусу.
- Растительное масло - 2 ст. л.

Для начинки:

- Свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г.
- Томатная паста - 1-2 ст. л.
- Рассыпчатая рисовая каша - 1/2 ст.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.

Ингредиенты:

- Молотый грецкий орех.
- Тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта.
- Коричневый сахар.

Приготовление:

1. пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. Слегка. Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но рыбу можно любую).
4-5 Луковиц.
Уксус.
Масло растительное.
Соль, чёрный перец.

Приготовление:

Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - мы оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну. Почти наполовину).
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, .

Куриная грудка - 300 гр (отварная);.
Помидоры - 3 шт;.
Яйца - 3 шт (варёные);.
Зелёный горошек - 0, 5 банки;.
Зелёный лук - маленький пучок;.
Соль и специи - по вкусу;.
Сметана напополам с майонезом - для заправки.

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками, добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, зелёный лук, горошек, соль и специи.
Заправить сметаной, перемешенной с майонезом.

Творог 0% - 450 г.
Сметана 15% - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Белок - 1 шт.
Сахар - 100 г.
Манка - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 0. 5 ч. л.

Приготовление:
Творог, сметану, 1 яйцо, 1 желток, сахар, манку и ван. Сахар - все тщательно перемешать или пробить блендером до однородной консистенции. 2. Белка взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировачными сухарями, выложить в нее творожную массу