Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно:
- 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), - 2 помидора, - 50 гр. петрушки, - 50 гр. Копченой колбасы, - 50 гр. сыра, - 2 ст. Ложки майонеза.

3 вареных яйца.
200 г крабовых палочек.
3 вареные картофелины.
2 небольшие сырые морковки.
200 г сыра.
250 г майонеза.

Приготовление:
Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой мы промазываем майонезом.

1-й отварной картофель.
2-Й яйца.
3-й крабовые палочки.
4-й сыр.
5-й морковь.

1 слоёнки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр.
Творог 400 гр.
Сахар 3-4 ст л.
Ванилин 1/3 ч л.
Яйцо сырое 1 шт.
Сметана 1-2 ст л.
Изюм б/косточек по вкусу.
Яйцо для смазки.
Сахарная пудра и кунжут для посыпки.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Упаковка армянского лаваша.
- 1 яйцо.
- 70 мл молока.
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр.

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Лишь в том случае, если вы сейчас вдруг подумали: "как это так, печь пирог из манки! ", Поспешу вас заверить, что такой пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный

4 шт. Филе куриное.
2 шт. яйца куриные.
100 г масло сливочное.
400 г масло подсолнечное.
Сухари панировочные.
Пучок зелень.
По вкусу соль.
По вкусу перец черный.

Петрушку.

В в миске смешать сливочное масло с петрушкой. сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.

Куриное Филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить.

- 200 гр слив масла (предварительно заморозить).
- 2 стакана муки, просеять.
-1/2 Ч л соды.
-2/3 Стакана сахара.
Для начинки:
- 400 гр творога.
-2/3 Стакана сахара.
- 2 яйца.
- Шоколад.
- Крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! Загустеет потом.

Приготовление:

Духовку разогреть до 220 град. Цельсия.

Яйцо - 2 шт.
Кефир - 1 стакан.
Содa - 0. 5 ч. л.
Мукa - 1 стакан.
Соль - 0. 5 ч. л.
Сыр твердый - 250 г.
Сосиски (ветчины, колбасы) - 200 г.
Зелень.

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.

Лучшим хозяйкам на заметку.

1. салат "Сердце Ангела".
2. салат "Морская Звезда".
3. "Ежик с Корейской Морковью".
4. слоеный салат "Мой Генерал".
5. салат с курицей, грибами и сыром.
6. салат "Арбуз".
7. вкусный салат с копченной колбасой.
8. салат из курицы с сыром.
9. салат "Малахитовый Браслет".

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (вареная).
- 1-2 Яблока (кисло-сладкие).
- 200 г сыра (твёрдых сортов).

Ингредиенты:
- 1 стакан питьевого йогурта, можно с любым вкусом, я брала со вкусом персика.
- 3 шт. яйца.
- 2-3 ст. л. сахара (его много не нужно, т. к йогурт сладкий).
- 1. 5 стакана муки.
- 40 г сливочного масла (растопить).
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- Щепотка соли.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 100 г чернослива без косточки.
- 100 г изюма.

Приготовление:

Взять 3 яйца взбить, добавить 2/3 стакана молока, добавить соль по вкусу, ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет, вылить в него яично - молочную смесь, завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Таким образом, если завязать пакет поплотнее, то получится чуть плотненький омлет ( я его потом нарезаю на кусочки, так как мой малышок любит его кушать с вилочки

Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно!

Для приготовления запеченной скумбрии с сыром понадобится:
Скумбрия свежезамороженная - 1 шт.;.
Сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.;.
Лук репчатый - 0, 5 шт.;.
Чеснок - 1-2 зубчика;.

Розочки.

Для приготовления такой закуски хорошо подойдут помидоры небольшого размера, например, Черри. Помидор необходимо надрезать с трех или четырех сторон, не дорезая до конца. Затем еще раз сделать такие же разрезы чуть меньшего размера ближе к центру. В зависимости от размера помидора повторять подобные действия можно два или три раза.

Рецепт Елене чекаловой принадлежит. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Время приготовления: 60 минут охлаждение.

Порций: 8.
Сложность блюда: m3\_из_5.
Похожие рецепты: мы готовим_пироги из_ягод.

Вам потребуется:

Тесто:
Сахар - 110 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 380 г.
сл. Масло - 200 г.

Начинка:

Когда ваши близкие или гости будут их кушать, они никогда не догадаются, что отбивные сделаны из фарша.

Ингредиенты:

Фарш любой.
Соль.
Перец.

Для панировки:
Яйца.
Мука.

Очень важно, чтобы фарш был не жидким!

Приготовление:

Ингредиенты:

- Творог однородный 9% (протертый) - 500 г.
- Мука - 1 чашка (объем чашки 0, 25 л).
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 50 г.
- Масло сливочное - 50 г.
- Специя: ванилин - 0, 5 г.
- Соль по вкусу для варки.
- Сметана для подачи.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 120 мл воды.
- 400 г сахара.
- 1 пачка желатина.
- 60 мл холодной кипяченой воды.
- 180 мл сока лимона (3-4 лимона).
- несколько ложек сахара для украшения.

Приготовление:
1. мы возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше.
2. желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут.

1. очищающий салат "Метелка".

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для "Щетки" овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически - и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме

Приготовление:
1. итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) мы срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
2. затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "Кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

Мясо, мякоть (свинина/говядина) - 1 кг.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Чеснок - 3 зубчика.

Маринад:
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:
1. выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.