Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырный пирог из армянского лаваша.

28.11.2015 в 18:51

Ингредиенты:

- Упаковка армянского лаваша.
- 1 яйцо.
- 70 мл молока.
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр.

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Сырный пирог из армянского лаваша.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Сырный пирог из армянского лаваша. 01
Сырный пирог из армянского лаваша. 02
Сырный пирог из армянского лаваша. 03
Сырный пирог из армянского лаваша. 04