Статьи

Вам потребуется:

- 300 г замороженной малины.
- 15 г желатина.
- 3 ст. л. воды.
- 3-4 ст. л. сахара.
- Форма 18 х 18 см (желательно использовать кондитерскую рамку, можно заменить на разъемную форму).

Как готовить:

1. желатин замочить в воде.
2. ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито.

Ингредиенты:

- Крекеры - 150 г.
- Сахар - 60 г.
- Масло сливочное (растопленное) - 80 г.
- Сливочный сыр - 300 г.
- Сгущенное молоко - 250 г.
- Цедра лимона - 1 ч. л.
- Вишня (замороженная) - 300 г.
- Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- Сахарная пудра - 1 ст. л.
- Взбитые сливки, шоколад - опционально.

Приготовление:

1. вишню смешайте с кукурузным крахмалом и сахарной пудрой.
2. прогрейте в сотейнике, постоянно помешивая, до загустения.

Вам потребуется:

Тесто.
50 г сливочного масла размягченного.
1 яйцо.
3 ст. л. холодной воды.
1/2 Ч. л. соли.
200 г муки.

Начинка.
300 г куриного Филе.
300 г шампиньонов.
1/2 Луковицы.
Соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Заливка.
170 мл сливок 20%.
2 яйца.
150 г тертого сыра.

Как готовить:

1. масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.

- 4-5 Картофелин.
- 200 гр ветчины.
- 2 луковицы.
- Соль, перец.
- Растительное масло.

Приготовление:
1. отварить нарезанный картофель. Ветчину нарезать полосочками и обжарить. Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно от ветчины.
2. перемешать ветчину и лук.

Молоко - 1 стакан.

Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка.
3 желтка.
Масло сливочное растопленное - 50 гр.
Мука.
Сах. Пудра по вкусу.

Приготовление:

В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.
Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Растопленное масло и молоко с дрожжами добавить.

Ингредиенты:

Картофель - 500 г;.
Рис - 200 г;.
Мука - 100 г;.
Морковь - 1-2 шт;.
Соль - 2-2, 5 ч. л.;.
Петрушка - 2 ст. л.;.
Асафетида - 1 ч. л.;.
Перец душистый - 1/2 ч. л.;.
Кориандр - 1 ч. л.;.
Сухари панировочные - для обкатывания;.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.
2. приготовьте ингредиенты. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.

Кекс - это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка - одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей.

Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, согласитесь, намного приятнее кушать домашнюю выпечку! Вы сможете адаптировать вкус изделий, добавив в них по желанию, изюм, орехи, мак или цукаты.
1. кекс с изюмом.
Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:

Необыкновенно красивый нежный чизкейк с освежающим ароматом мяты и шоколадной стружкой на основе печенья орео. Своих гостей затейливым рецептом удивите.

Ингредиенты:

Зеленый пищевой краситель - 1 ч. л.
Крем - сыр - 750 г.
Молоко - 1 ст. л.
Мука - 1 ч. л.
Мятное печенье - 10 шт.
Мятный ликер - 1 ст. л.
Печенье орео - 15 шт.
Сгущенное молоко - 320 г.
Сливочное масло (растопленное) - 5 ст. л.
Шоколадная стружка (для теста) - 1 стакан.

1. салат "Парижель".
2. салат "Солнечный".
3. салат с копченной курочкой "Аппетит".
4. салат "Белковый Удар".
5. салат с фасолью и сухариками.
6. сытный, но легкий салатик!
7. салат крабовый с капустой.
8. салат "Искра Счастья".
9. салат "Нептун".
1. салат "Парижель".

Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку).
- 1 помидор.
- 1 сладкий перец.
- 2-3 Столовых ложек кукурузы консервированной.
- Копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости).

Последствия вечерних приёмов пищи.
Уже давно доказано, что морить себя голодом чрезвычайно вредно, но и переедание в вечернее время суток тоже не приведёт ни к чему хорошему. Все знают о том, что есть перед сном плохо, но почему это так, знают лишь единицы. Первой и самой распространённой причиной отказаться от поздней трапезы является образование лишнего веса и жировых отложений на самых заметных местах