Статьи

Ингредиенты:
Для опары:
Молоко 250 мл ( тёплое).
Сахар 100 грамм.
7 грамм дрожжей.
* Смешиваем все ингредиенты, мы оставляем в тёплое место на 15 минут (должна образоваться шапочка).
Затем кладём:
Мягкое сливочное масло - 50 гр.
1 яйцо.
Муку маленькими порциями - 450-500 гр.
Должно получиться мягкое, не липкое к рукам тесто.
Убираем в тепло на 1-1, 5 часа (тесто должно подняться).

Новоиспеченные родители из Эквадора стали первой трансгендерной парой, которая забеременела в южной Америке

Памятка для пациентов

Когда дело доходит до защиты зрения, то, что вы едите, может повлиять на то, как вы видите. Определенные витамины и минералы, содержащиеся в пище, могут играть роль в предотвращении двух распространенных причин проблем со зрением: катаракты — мутных участков в хрусталике глаза — и дегенерации желтого пятна, связанной со старением, (AMD) — состояние, которое вызывает потерю зрения в желтом пятне, части глаза, которая контролирует центральное зрение.

То что нужно жарким летом!

Вопреки тому, с чем мы сталкиваемся в больницах, например, когда диагностируется диабет 1 типа, который всегда связан с госпитализацией, единой обязательной диабетической диеты не существует. Согласно последним руководствам и рекомендациям диабетических обществ, пища для людей с диабетом, независимо от ее типа, не должна отклоняться от принципов питания здоровых людей. 

Это означает, что ограничения отменены, и поощряется здоровая, рациональная диета в соответствии с современной пирамидой питания.  

Пирамида правильного питания

Вы уже возмутились, прочитав заголовок? Какой такой вред может быть от сока – это же сплошные витамины! И в детских садах его дают, и в оздоровительных лагерях, и беременным рекомендуют. Верно, дают и рекомендуют. Но когда речь идет о малышах до года, все не так однозначно.

Сок – это жидкая составляющая свежих фруктов, ягод и овощей. Его получают при их протирании, отжимании или помещении под пресс. Соки промышленного производства могут делать из натуральных концентратов или пюре.

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Фарш мясной - 300 г.
Помидоры - 3 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сыр - 150 г.
Соль - 1 г.
Перец - 1 г.
Зелень (сушеная) - 1 г.
Приготовление:
1. смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кругами, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить любой фарш, покрыть кусочками помидоров.
2. смазать сметаной, поперчить. Отправить в духовку на 20-30 минут.

Ингредиенты:
- Цветная капуста.
- Яйцо.
- Соль.
- Перец.
- Молоко.
- Мука.
- Растительное масло.
- Сметана.

Приготовление:
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком. Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Хорошо мы перемешиваем, чтобы не было комочков. Кляр должен быть солоноватым, т. к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Ингредиенты:

Грудка куриная - 600 гр.
Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка).
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр твердый - 70-80 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 2 столовые ложки.
Мука - 2 столовые ложки.
Зеленый лук - небольшой пучок, петрушка, соль и молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 2-3 Яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч. л. корицы, - 1/2 ч. л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию.

Как готовить: