Куриный шашлык. Ингредиенты.

600 гр крыльев.
Соль, перец.
1 ст ложка соевого соуса.
1 ст ложка томатной пасты.
1 ст ложка мёда.
Лаваш.
Лук.
Зелень.

Крылья разделить на локти и плечи, помыть и обсушить. Мы добавляем лук, немного соли ( так как соевый соус соленый) перец, соевый соус, томатную пасту и мёд. Маринуем примерно 2 часа. Нанизываем на шпажки, кладём на пергамент и отправляем в духовку при 200 с. в миске у нас отстается маринад, его не выбрасываем. Достаём крылья несколько раз и смазываем маринадом и соком, который будет вытекать с крыльев. Допекаем до красивого цвета. Авторcookwithsofi. Всем приятного аппетита и хорошего настроения.