Получается аппетитно и вкусно, съедается за один присест.
Ингредиенты.
+ Курица.
+ Кефир.
+ Лук.
+ Соль, специи.
+ Картофель.
+ Зелень.
+ Чесночное масло.
Приготовление.
Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, мы продавливаем чтобы лук отдал свой сок.
Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 2-3 часа.
Выкладываем на противень и ставим в духовку 180 градусов примерно на 1 час, ( время приготовления зависит от вашей духовки.
Минут за 10 до готовности промазываем чесночным маслом и ещё поставить на 10 мин. В духовку.
