Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Свинина - 700 г.
Картофель - 5 шт.
Лук (крупный) - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Сметана - 200 г.
Прованские травы - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Сыр - 200 г.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.

- небольшие спелые помидоры (не Черри).

- 2 средние луковицы.
- 1/2 головки чеснока.
- 2 красных и 1 зелёный перца Чили.
- зонтики укропа.
- семена укропа.
- семена горчицы.
- чёрный перец горошком.
- лавровый лист.

Для маринада:

- 1 литр воды.
- 5 столовых ложек сахара.
- 1 столовая ложка с Горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная).
- 3 столовые ложки красного винного уксуса.

Приготовление:

Нина стрекаловская.
Пирог сказочно вкусный получается. Как-то принесла на работу, сменщицу угостила. Она говорит, мол поеду домой, Иванову (это ее муж) отвезу. Минут через 30 звонит телефон: "Нина, - говорит, - вышла из автобуса, заглянула в сумку, а оттуда такой аромат, что не удержалась. Вот, уже доедаю. Перебьется иванов! А название придумал мой зять. Как увидел пирог разрезанным и выдал. Говорит, что полоска рыбы напомнила ему золотую жилу.

Рыбный пирог "Клондайк".

Светлана голубева.

1. баклажаны нарезать тонко, слегка обжарить.

2. в фарш свиной добавить лук, чеснок, яйцо и специи.
3. на каждый кусочек баклажана уложить фарш, свернуть в виде рулета, выложить в форму.
4. сверху кусочки помидора и посыпать тёртым сыром.

Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. Раст. Масла, 1 стак. Сахар., 1/4 стак. Соли. Смесь положить в подготовленную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца.

На трёхлитровую банку - 2 яблока, 2 персика, горсть винограда, 3-4 дольки апельсина, 300 г. сахара.

Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины - кружочками. Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить банки горячим сиропом и закатать. Вместо персиков можно взять нектаринку или абрикоску можно добавить дольку лимона

Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата.

Описание приготовления:
Для салата кальмар и яйца отварите. Порежьте все ингредиенты не крупно. Заправьте салат майонезом и солью. Перемешайте. Подавайте к столу свежеприготовленным. Приятного!

Ингредиенты:
Кальмар - 1-2 штук.
Крабовые палочки - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.

На 100 грамм - 67. 72 ккал? Б/ж/у - 8. 44/1. 4/4. 97?

Ингредиенты:
200 г натурального йогурта.
500 г обезжиренного творога.
2 яйца.
2-3 Яблока.
5-6 Ягод клубники (порезанных кубиками).
Стевия по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Вафли:
? 7. Яиц.
700 гр муки.
420 гр сахара.
420 гр масла сливочного (или маргарина), кто как любит.
Крем:
1 яйцо.
1 стакан сахара.
1 ст ложка муки.
1 стакан молока.

Приготовление:

Ингредиенты.

Картофель - 1 кг.
Сосиски 6 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 5 ст ложек.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1 картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, Филе курицы или индейки - на ваш вкус).

Для маринада:
- 2 киви.
- 2 болгарских перца.
- 4 репчатых лука.
- Соль, перец, молотый кориандр - по вкусу.

Приготовление:
1. любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад мы сделаем соответствующий.

Ингредиенты:

Для коржей возьмите:
1. мука пшеничная в/с. - 390 грамм;.
2. маргарин 72% - 190 грамм;.
3. яйца - 2 штуки;.
4. сметана - 20 грамм;.
5. разрыхлитель - 10 грамм;.
6. ванилин по вкусу.

Для крема нужно:
1. масло сливочное - 90 грамм;.
2. сгущенное молоко - 380 мл. 3. сахарный песок 90 грамм.
Процесс приготовления:

Вначале мы делаем коржи:

Нам понадобится:
12 блинчиков (например, блинчиков по-царски).
- Для творожной начинки:
200 г творога 9%.
2 ст. Ложки сахара.
1/3 Стакана сливок 20%.
0, 5 ч. ложки ванилина или несколько капель ванильного экстракта.
- Для абрикосовой начинки:
200 г сушёных абрикосов.
1 ст. Ложка мёда.
1/3 Стакана сливок 20%.
- Для карамельно - банановой начинки:
1 большой банан.
3 ст. Ложки коричневого сахара.
0, 5 ст. Ложки размягчённого сливочного масла.

Ингредиенты:
- Мука - 400 г.
- Сахар - 200 г.
- Маргарин - 100 г.
- Молоко - 80 мл.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Ванилин - 1 ч. л.

Приготовление:
1. размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком.
2. добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.
3. оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0, 6-0, 7 см.

- 250 мл. Кефира (можно взять простоквашу).
- 1 яйцо.
- 2 ст. л. сахара.
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
- 150 г. муки.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
- 1/4 ч. л. соли.
- 1/4 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. в миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Молоко - 100 мл.
Вода - 100 мл.
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Манная крупа - 60 г.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари.
Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

1. молоко мы смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них более сливочный будет. Но с водой получается диетический вариант.
2. разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.

Мука - 100 грамм;.
Творог - 500 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Куриное яйцо - 1 штука;.
Соль - по вкусу;.
Масло сливочное - по вкусу.

Как приготовить ленивые вареники с творогом.
Честно говоря, процесс более чем прост, поэтом приготовить очень нежные и вкусные вареники получится абсолютно у каждого.

Индийские медики утверждают, что на ступнях ног располагаются точки, связанные со всеми органами человека, - следовательно, ухаживая за ногами, можно оздоровить весь организм.

Тонизирующая ванночка.

Смешайте в равных частях крапиву и зверобой. 2. Столовые ложки смеси залейте 1 л кипятка, настаивайте 20-30 минут. Процеженный настой влейте в таз с водой, подержите в ванночке ноги 20 минут.
Те под проточной водой, вытрите и нанесите на них крем для ног.

1. венлаксор - антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. бусперон - сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. гидазепам - мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть - больше месяца пить нельзя!
4. зипрекса - не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.

После тридцати у женщины возникают проблемы с кожей вокруг глаз, так как из-за потери эластичности кожа становится дряблой, и появляются морщинки.

Косметологи советуют приготовьте особый "Крем", который сделает вашу кожу снова упругой.

Рецепт:

Вам понадобятся ланолин и миндальное масло. Ланолин можно в аптеке купить. В баночку с крышкой положите ланолин (30 мл) добавьте немного масла миндаля.