Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печенье "Чайный Пакетик".

27.05.2016 в 01:50

Ингредиенты:

Мука - 1 3/4 стакана.

Разрыхлитель - 1/8 чайной ложки.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Сливочное масло - 175 г.
Арахисовое масло - 7, 5 столовых ложек.
Сахар - 5 столовых ложек.
Коричневый сахар - 6 столовых ложек.
Ванилин - 3/4 чайной ложки.
Яйцо - 1 шт.
Шоколад - 170 г.

Приготовление:

Муку, соду смешайте. Взбейте миксером сливочное и арахисовое масло, сахар, ванилин. Вбейте яйцо и потихоньку всыпьте мучную смесь.

Взбейте на маленькой скорости до однородной массы. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, раскатайте. Вырежьте печенье по форме чайного пакетика.
Сделайте отверстие для ниточки, переложите на противень и выпекайте при 150 градусах около 20 минут до золотисто - корчневого состояния. Растопите шоколад и окуните остывшие "Пакетики" наполовину в шоколад.
Вставьте ниточку и подавайте к чаю. Приятного аппетита!