Статьи

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко - 250 мл.
Активные сухие дрожжи - 2 ч. л.
Теплая вода - 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло - 65 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 3/4 ч. л.
Мука - 650 г.
Экстракт ванили - 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло - 45 г.
Коричневый сахар - 200 г.
Корица - 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло - 70 г.
Сахарная пудра - 100 г.

Подобное блюдо готовят в Греции, где рыба является местной достопримечательностью. Большинство греческих блюд заправляют оливковым маслом, поэтому мы используем его для данного рецепта.

Кстати, свежевыжатый сок лимона, который тоже присутствует в этом рецепте, добавляется практически во все блюда греческой кухни. Он придает вкусу рыбного Филе цитрусовые нотки и делает мясо нежнее.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 100 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 200 г.
Масло сливочное - для смазывания формы.

Приготовление:
1. для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками мы убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на высокую скорость и взбиваем до однородной консистенции кремового цвета

Ингредиенты:

Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.

Приготовление:

Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.

Может быть этот салат знаком многим и название может быть другим, но я его узнала таким. И с тех пор он "Прописался" в нашей семье, чему мы очень рады. Не то что бы мы разлюбили оливье (это святое, так же как и "шуба), но по качеству вкуса и сытности аналогичен. И всё же вкус совсем другой, попробуйте и убедитесь в этом сами. Прекращаю интриговать и делюсь рецептом.

Ингредиенты:

На 1 отварную куриную грудку (из двух половинок:

2-3 Средних отварных картофелины.

Вам потребуется:

Для бисквита:
- 100 гр мягкого масла.
- 100 гр сахара.
- 4 желтка.
- 3 ст. л молока.
- 100 гр муки.
- 2 ч. л разрыхлителя.
- 1 ч. л ванильного сахара.

Для меренги:
- 4 белка.
- 200 гр сахара.
- 150 гр миндаля.

Для крема: - 300 гр. Сливок для крема.
- 1 пакетик ромового наполнителя для вкуса (можно и без наполнителя, просто взбить сливки с ванильной сахарной пудрой. Как готовить:

- Фарш (баранина и говядина или свинина говядина - 50: 50) - 500-600 г.
- Рис круглозерный - 4-6 ст. л.
- Лук репчатый (средний или крупный) - 4-5 шт.
- Зелень базилика - 1 пучок.
- Мята - 1 пучок.
- Укроп - 1 пучок.
- Кинза - 1 пучок.
- Сливочное масло - 50-70 г.
- Растительное масло - 50-70 мл.
- Зира (молотая или растертая в ступке) - 1 щепотка.
- Свежемолотый черный перец - по вкусу.
- Соль - по вкусу.

Для соуса:

Ингредиенты:

Курица (грудки) - 500 г.
Соевый соус (солёный) - 4 ст. л.
Мёд - 2-3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть).
Чеснок - 3-4 зубчика.
Перец черный молотый.
Карри.
Имбирь молотый.

Приготовление:

1. куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2. посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и Карри.
3. чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.

Сияющий блеск без лишних усилий?

Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс - чистки:

Четверть стакана разрыхлителя теста.
250 мл аммиака (нашатыря).
Литр горячей воды.
2 жаропрочные емкости.

Вот как нужно чистить стекло духовки:
1. добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
2. нанеси эту кашу на стекло.
3. оставь на полчаса.