Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Сохраните, чтобы не потерять!

1. сахар.
Пожалуй, самым популярным натуральным удобрением, применяемым для подкормки комнатных цветов, является обыкновенный сахар.
Сахаром посыпают землю в горшке или же разводят в воде в пропорции: одна чайная ложка сахара на стакан воды. И подкармливают один раз в неделю этим раствором. Проводят 2-3 подкормки, большее количество подкормок может негативно сказаться на растении.

Один из самых первых вопросов, который взрослые задают себе, впервые услышав от ребенка "Нехорошее Слово", - откуда он это взял, где такого набрался? Ведь мы при нем - никогда. Внимание! Только в том случае, если что себе и позволяем, то исключительно, когда он не слышит.

- Яйцо 3-4 штуки.
- Сахар 100 грамм.
- Мед 3-4 ст. Ложек.
- Мука 300 грамм.
- Соль щепотка.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:

В чашку разбиваем яйца, мы добавляем щепотку соли и щепотку сахара.

Ингредиенты.
Куриное Филе 500 г.
Лук репчатый 3 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Крахмал картофельный 2-3 ст. л.
Майонез 2-3 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Соль, смесь перцев по вкусу.

Этап 1.
Хорошо бы куриное Филе предварительно немного заморозить, тогда его легче будет нарезать мелкими кубиками. Так мы же нарежем и очищенный лук. Я люблю, когда лука много, он не просто придает неповторимый вкус, но и делает котлеты намного более сочными.

03.01.2017 в 05:49

Рулет с бананом.

Блюдо обалденное получается?

Ингредиенты:

- Яйцо - 4 штук.
- Сахар - 4 Ст. Ложка.
- Мука - 4 Ст. Ложка.
- Сметана - 250 грамм.
- Банан - 1 штук.

Приготовление:

Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков.
В мисочке взбейте белки до густой белой пены. Удобно для этого использовать миксер.
В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром. Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок.

Ингредиенты:

- Картофель - 1 кг.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Соль - щепотка.
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал картофельный - пропорционально.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. картофель почистите, порежьте кубиками и отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды.

Настоящее объедение?

Ингредиенты:

Фарш мясной (свинина говядина) - 700 г.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Сыр - 100 г.
Соль, перец, специи - по вкусу.

Из данного количества ингредиентов получается 8 тефтель.

Приготовление:

Ингредиенты.

- Картофель 500 г.
- Сметана 3 ст. л.
- Сыр 50 г.
- Чеснок 4 зубчика.
- Укроп 1 пучок.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Мука 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.

Процесс приготовления.

Приготовить ингредиенты.
Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.

Ингредиенты:

- 4 холодных белка.
- 1 стак сахара.

Приготовление:

Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков ( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч. - 1, 5 ч., духовку не открывать

1. селедка под шубой. Классика.

Ингредиенты:

Филе селедки - 300 г.
Картофель - 300 г.
Морковь - 300 г.
Свекла - 300 г.
Яблоки - 300 г.
Лук репчатый - 150 г.
Майонез.

Приготовление:

1. картофель и морковь отварить до готовности.
2. свеклу отварить до готовности.
3. затем овощи остудить, почистить.

* Мука цельнозерновая - 6 ст. * Натуральный йогурт - 7 ст. * Молоко 1% - 90 мл.
* Разрыхлитель - 2 ч. л.
* Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Нашинковать капусту тонкой соломкой, не слишком длинной, выложить в форму для запекания. Молоко довести до кипения, залить капусту.

Ингредиенты:
Рис (отварной) - 1 стак.
Форель (консервированная в масле) - 1 бан.
Чеснок - 1 зуб.
Яблоко (не крупное, зеленое) - 1 шт.
Сыр твердый (тертый) - 2 ст. л.
Арахис (жареный дробленный) - 1 ч. л.
Майонез - 1, 5 ст. л.
Соль.
Морковь (крупная, вареная) - 3 шт.
Гвоздика.

Приготовление:

Прощаемся с тональными кремами!
Маска готовиться 100% из натуральных ингредиентов, уже после нескольких применений ваша кожа скажет вам спасибо и засияет здоровьем и красотой.
Берём несколько ложек Овсянки, 2 ч. л. меда и пару капель оливкового масла, наносим на лицо, держим мин 15 и мы смываем.

Потребуются:
Большие яблоки - 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) - 1 плитка.
Кокосовое масло - 1 ложка.
Сахар - 400 г.
Измельчённые орехи - 100 г.
Палочки от мороженного.

Приготовление:
1. мы нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.
2. растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. С кокосовым маслом до получения однородной массы перемешиваем.

Деткам на радость.

Ингредиенты на один корж:
250 грамм сметаны.
150 грамм сахара.
2 яйца.
1 ч. л. соды.
250 грамм муки - для белого коржа.
200 грамм муки 50 гр какао порошка - для темного коржа.

Ингредиенты для крема:
1 стакан сметаны.
1 стакан сахара.

Способ приготовления:

Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете.
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто.

1. сырный суп по-французски с чесночными гренками.

Вам понадобятся:
- Куриное Филе - 400 г.
- Мягкий плавленый сыр - 200 г.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, молотый перец, душистый перец - по вкусу.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Свежая зелень по вкусу.
- Для гренок - багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло.

Как приготовить:

Ингредиенты:

- Мука;.
- 1 стакан тёплой воды;.
- Щепотка соли;.
- Граммов 20 уксуса;.
- 30 г. растительного масла.

Для начинки:
- Зелёные яблоки;.
- Сухари панировочные;.
- 50-70 г. слив. Масла;.
- 0, 5 ст. Сахара;.
- 1 лимон;.
- Изюм;.
- Корица.

Приготовление:

Должны быть в копилке у каждой хозяйки?

Для шоколадного слоя:

- Шоколад - 100 г;.
- Сливочное масло - 100 г;.
- Сахар - 100 г;.
- Мука - 100 г;.
- Какао - 2 ст. л.;.
- Яйцо - 2 шт.;.
- Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.;.
- Ванилин - 1 пакет;.
- Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
- Творог - 200 г;.
- Сахар - 2 ст. л.;.
- Яйцо - 1 шт.;.
- Ванилин - 1 пакет.

Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом.

Настоящий шедевр кулинарии?

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное Филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Говядина - 300 г;.
Помидор - 2 шт.;.
Огурец свежий - 2 шт.;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Чеснок - 1 зубчик;.
Сыр твёрдый - 100 г;.
Яйца варёные - 3 шт.;.
Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;.
Йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас