Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Попробуйте.

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного Филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами).
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр. Сыра (примерно), тоже потереть на терке.

Потребуется:

1. 5. Стакана муки.
1, 5 стакана сахара.
5 яиц.
2 апельсина.
Сахарная пудра.

Как делать:

1. в миксере взбить яйца с сахаром, затем всыпать муку и хорошо перемешать.

Ммм. Мой шоколадный рай?

Ингредиенты:

Для теста:
- Мука 400 г.
- Масло сливочное 250 г.
- Сахар 150 г.
- Какао 3 ст. л.

Для начинки:
- Творог 500 г.
- Сахар 200 г.
- Сметана 100 мл.
- Сахар ванильный 10 г.
- Мука 2 ст. л.

Приготовление:

Как-то по телевизору выступал сатирик М. Задорнов, и он рассказал историю, как в русская девушка приготовила фарш для своей американской подруги. У этой американки сломалась мясорубка. И русская девушка мясо заморозила. А после просто натерла его на терке. Вот и получился своеобразный фарш. Интересный способ, но можно ли им воспользоваться в реальной жизни? Да, это реально работает!

0, 5 ч ложки соды, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки.

Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке

Ингредиенты:

Грудка индейки или 2 куриные грудки.
1 стакан воды 1 ст. Ложка соли.
5-6 Долек чеснока.
Смесь перцев.
Оливковое масло.

Приготовление:
В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой, выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца

- 2 яйца.
- 1 стакан сахара.
Показать полностью ….
- 200 гр творога.
- 1 ч. л. соды.
- 1/2 ч. л. соли.
- 2 стакана муки.
Крем.
- 2 яйца.
- 1 стакан сахара.
- 1, 5 ст. л. муки.
-400-500 Мл. Молока - 200 гр. Сливочного масла.

Приготовление:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Сотни лет назад, когда никаких холодильников не было и в помине, единственным доступным способом продлить срок годности мяса было засаливание. Выдерживание мяса в соли в те времена рассматривали как суровую необходимость, позволяющую предохранить мясо от порчи. Соленое мясо было типичным продуктом солдат, моряков, а также всех любителей дальних странствий, которые запасались им впрок. Впрочем, продукт не утратил своей актуальности и по сей день. Мы знаем его как "Солонина"

Ингредиенты:

На 4 маленьких или 2 больших багета:
- 1/4 ч. л. сухих дрожжей, - полтора стакана воды (325 грамм), - полторы чайной ложки соли, - 4 стакана (500 граммов) муки.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сок лимона - 0, 5 шт.
Яблоки - по вкусу.
Абрикосовый джем - 3 ст. л.
Слоеное тесто - по вкусу.
Вода - по вкусу.
Корица - по вкусу.
Сахарная пудра опционально -.

Приготовление:

1. выжать сок половины лимона, разбавить с водой пополам.
2. нарезать яблоки.
3. яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке в течение 3 минут.
4. яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть.

Ингредиенты:

500 гр. Сметаны 20%.
Показать полностью ….
Немного лимонной цедры.
2 яйца.
3 ст. л. муки.
? 180 гр. Сахара.
? 2 гр. Ванили.
? 250 гр. Масла комнатной температуры.

Приготовление:

Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 3 шт, разделить на белки и желтки.
- Сахар - 1 стакан.
- Мука - 200 гр.
- Сода гашеная - 1/4 ч. л. (или разрыхлитель).
- Какао - 3 ст. л.
Крем:
- Сгущенное молоко - 1 банка.
- Масло сливочное - 180 гр.
- Какао - 2 ст. л.

Приготовление:

Желтки с сахаром до побеления взбить.

Готовь и наслаждайся!

Ингредиенты:

1. 5. л. кипятка.
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря.
1 дес. Ложка листового зеленого чая.
2 ст. л. сока свежего лимона.
1 дес. л. свежего меда.

Приготовление:

Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.
1. имбирь нарезать крупно.

Мысли, которые мы держим в голове, и слова, которые мы произносим, постоянно формируют наш мир и опыт. У многих из нас укоренилась привычка негативного мышления, и мы не осознаем ущерба, который наносим самим себе.

Читая какие-либо из этих аффирмаций каждый день, все, что в них описано, притянется в жизнь обязательно! Главное верить в то, что мы произносим и задумываться над тем, что мы говорим.

* моё исцеление происходит уже.

Ингредиенты:
- 2 штуки скумбрии (у меня они вытянули на килограмм).
- 1 морковь.
- 2 луковицы.

Рассол:
- 0, 5 л воды.
- По 5 штук душистого горошка, кориандра и перца горошком.
- 3 штуки гвоздики.
- 1 ст ложка соли.
- 1 ч ложка сахара.
- 2 ст ложки растительного масла.
- 2-3 ст ложки яблочного уксуса.

Приготовление:

Мы оцениваем шедевр лайками?

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г.
- Филе свинины - 300 г.
- Лук крупный - 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Сливочное масло - 100 г.
- Огурец соленый - 1 большой или 3-4 корнишона.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. пласты размороженного теста разрезать на 12 одинаковых прямоугольников.

Ингредиенты:
? 250. Мл молока.
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей).
3 ч. л. сахара.
5 ст. л. растительного масла.
2 яйца.
500-550 Г муки.
Соль.

Начинка:
Кетчуп или томатная паста.
Консервированные ананасы.
Ветчина.
Сыр.

Приготовление:

Любой может вернуть себе часть денег с интернет - покупок! Более 1000 магазинов - партнёров, вывод средств любым удобным способом. Регистрация займёт у вас не более 15 секунд, это абсолютно бесплатный сервис - Kopikot. ru/Opros

1. морской салат с креветками, кальмарами, икрой и крабовыми палочками.

Ингредиенты:
Креветки - 500 г.
Кальмары - 2 шт.
Крабовые палочки или мясо краба - 200 г.
Яйца - 4 шт.
Красная икра - 50 г.
Майонез.

Приготовление: