Статьи

Ингредиенты:

Для теста:
Яйца - 4 шт.
Масло растительное - 100 мл.
Сахар - 80 г.
Мука - 80 г.
Молоко - 20 мл.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для суфле:
Молоко сгущенное - 200 мл.
Сметана 20% - 200 мл.
Молоко - 100 мл.
Сахар - 50 г.
Желатин - 20 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Для глазури:
Шоколад.

Приготовление:

Время приготовления - 1, 5 часа. Время застывания - 3-4 часа (лучше на ночь.
Калорийность - средняя.
Количество порций - 10-12.

Ингредиенты:

Для бисквита.
3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Способ приготовления:

Ингредиенты.

Говядина 300 г.
Перец болгарский 3 шт.
Огурец маринованный 4 шт.
Картофель 5 шт.
Оливки 2 ст. л.
Лук красный 1 шт.
Петрушка 1 пучок.
Майонез 200 г.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.

Подготовить ингредиенты. Говядину предварительно отварить и остудить. Картофель сварить в мундирах, остудить и очистить. Сладкий перец запечь и очистить от кожицы. Оливки кружочками нарезать. Лук нарезать мелким кубиком, зелень порубить.

Так ароматно и аппетитно?

Ингредиенты:

Грудка куриная - 1 шт.
Сметана 20%-ная - 250 г.
Сыр - 50 г.

Приготовление:

1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.
2. к Филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.

Ингредиенты.

- Лук красный - 1 большая луковица.
- 150 г голландского сыра.
- 2 соленых огурца.
- 5 крупных картофелин.
- 1 сладкий желтый перец.
- Соль.
- 5 полосок бекона.
- Укроп.

Рецепт приготовления.

1. картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Разрезать каждую картофелину вдоль на две части и аккуратно вынуть середину, оставляя края примерно 0, 5-0, 7 см шириной.

Творог (обычный в пачках) - 200 г.
Мука - 50-80 г.
Сода - 1/4 ч. л.
Яйцо (0) - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль.
Ванильный сахар - 10 г.
Масло растительное для жарки - 150 г.

Приготовление:
1. творог размять с сахаром и яйцом, добавить соль и ванильный сахар.
2. творожную массу смешать с мукой и разрыхлителем, собрать тесто в шар. Много муки не стоит добавлять, иначе пончики получатся "Резиновые", лучше подпылить мукой во время формовки.

Попробуйте, это абсолютно бесплатный сервис.
Мы дарим 200 руб. на счет за регистрацию в подарок - Kopikot. ru/Bonus - 200

Ингредиенты:

Мука - 195 г.
Сахар - 195 г.
Сливочное масло - 100 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Яйцо - 2 шт.
Домашний творог (или 9%) - 500 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сгущеное молоко - 0, 5 банки.
Жирная сметана - 4 ст. л.
Черный шоколад - 50 г.

Приготовление:

1. соединить составлящие смеси 1 (мука, 90 г сахара, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью толкушки для пюре вымесить все в крошку.

Пирог действительно очень вкусный: рассыпчатая песочная основа, ароматная прослойка из чернослива и чудесная начинка из творога со сгущенкой.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 1, 3 стакана.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло сливочное - 120 г.
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.

Для начинки:
Чернослив - 150 г.
Творог - 400 г.
Сгущенка вареная - 180 г.
Крахмал - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.

Приготовление:

Приготовить холодец (студень) или заливное по любимому рецепту.
Добавить в бульон разведенный по инструкции желатин - чтобы наверняка хорошо застыло.
В пластиковую литровую бутылку (или другого подходящего размера) заложить мелко нарезанные твердые части холодца, затем залить бульон.
Заливать надо не под горлышко бутылки, а немного меньше. Тогда после застывания верхняя часть содержимого бутылки плоской будет. Она станет брюшком поросенка, и он будет устойчиво лежать на блюде.