Статьи

1. простые коржи.

Ингредиенты:
Мука - 1, 6 стак.
Яйца - 1 шт.
Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 125 г.
Пищевая сода - 1/3 ч. л.

Приготовление:
1. в подходящую емкость наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо и все хорошо мы перемешиваем.
2. соду гасим и выливаем в миску, пока она еще пенится.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 100 г сливочного масла.
- 1 яйцо.
- 200 г творога.
- 0, 5 стакана сахара.
- 1 столовая ложка сметаны.
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса.

Для крема:
- 200 г творога.
- 0, 5 стакана сахара.
- 2 яйца.
- 2 столовых ложки сметаны.

Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки).

Приготовление:

Это невероятно вкусно и невероятно красиво?

В этом рецепте рыба под шубой нежной и сочной получается. Приготовленную рыбку можно подать с любым гарниром. В этот раз я запекала в духовке рыбу под шубой вместе с картофелем, но вы можете запечь и без него.

Для приготовления рыбы нам потребуется:
500 г рыбного Филе;.
100 г сыра;.
100 г сметаны;.
1/3 Часть лимона;.
500 г картофеля (по желанию);.
Масло для смазывания формы для запекания;.
Соль, перец.

Ингредиенты:

1 банка консервированных персиков (850 мл).
400 мл сливок 33-38%.
100 г сахара.
4 желтка.
1 пакетик ванильного сахара.

Для подачи:

100 г печенья (типа юбилейного).
50 г сливочного масла.

Приготовление:

Половинки персиков (без жидкости) пюрировать погружным блендером (можно в комбайне или в стационарном блендере. Я использовала 7 половинок персиков из банки, остальные 2 оставила для украшения.

Ингредиенты:
Картошка - 600 г.
Лук - 150 г.
Куриное Филе - 500 г.
Твердый сыр - 250-300 г.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Сметана - 250-350 мл.
Майонез - 2 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. тонко порезать куриное Филе. Ломтиками чеснок порезать. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

3 желтка.
3 ст. Ложки сметаны.
50 гр. сливочного масла.
3-4 ст. Ложки сахара.
75 мл. Теплого молока.
1 ч. ложка с Горкой сухих дрожжей.
1 пакетик ванилина.
Щепотка соли.
2. 5-3 стакана муки.
Горсть изюма по желанию.

Приготовление:

Ингредиенты:

2 пачки лапши быстрого приготовления.
200 гр крабовых палочек.
3 варенных яйца.
Укроп, петрушка, зеленый лук, свежий огурец.
Майонез, сметана.

Приготовление:

Измельчить вермишель (специи из пакетиков не добавлять), залить 3 ст. Ложками майонеза 3 ст. Ложки сметаны. Отставить в сторону на 30 минут. Нарезать мелко зелень, свежий огурец. Измельченные крабовые палочки и яйца добавить. Все смешать с размягченной вермишелью

Нам понадобится:
Куриное Филе - 500 г.
Лук - 1 шт.
Картофель сырой - 1 шт.
Батон - 1 кусочек.
Майонез - 3 ст. Ложки.
Том. Паста - 2 ч. ложки.
Перец ч/м.
Соль.

Приготовление:
Картофель и лук почистить, помыть.
Куриное Филе помыть, нарезать кусочками.
Прокрутить в мясорубке куриное Филе, лук и булочку. Картофель натереть на мелкой терке, добавить в прокрученное мясо. Посолить фарш, приправить ч/м перцем, перемешать.

Отодвинув на второй план привычные нам оладьи, американские панкейки плотно входят в меню ресторанов и кофеен.

Они больше по объему, чем русские оладьи, и одним таким панкейком можно запросто насытиться в обеденное время или на завтрак - в этом плане такое блюдо выходит куда экономнее маленьких оладушек, которых за один присест можно скушать штук 20!

Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.
Хлебопечение - яркий пример этого явления. Домашний хлеб значительно вкуснее, чем магазинный. А делать его не так дорого и долго, как может многим показаться.

Хлеб в духовке без дрожжей на кефире.