Статьи

300-400. Граммов свинины.
4 средних картофелины.
1 средняя луковица.
50 граммов сливочного масла.
1 столовая ложка муки.
1 чашка молока.
100 граммов любого твердого сыра.
Соль.

Приготовление:

Вам потребуется:

Два куриных яйца.
Три стакана муки.
200 грамм маргарина или сливочного масла.
Один стакан сахара.
Немного на кончике ножа ванилина.
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста.
200 грамм варенья.

Как готовить:

1. мы растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.

(Из картофельного теста).

Буду готовить ещё не раз?

Ингредиенты:

Для теста:

200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
Стакан муки.
1 яйцо.
50 сливочного масла.
Соль по вкусу.

Для начинки:

400 г мясного фарша (у меня смешанный).
1 луковица.
150-200 г капусты (я взяла цветную).
2 яйца.
3 ст. Ложки сметаны.
2 томата.
Немного сыра для посыпки верха пирога.
Соль по вкусу.

- 200 г свежих шампиньонов.
- 150 г копченного куриного мяса.
- 80 г корейской морковки.
- 80 г чернослива.
- 150 г свежих огурцов.
- 150 мл майонеза.
- Растительное масло.
- Перец, соль, зелень.

Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.

Спорим, что вы не знали, что вкусный десерт можно сделать из …… жареной муки! Не пугайтесь и не смейтесь! Это очень вкусно и просто. Рецепт старый, того времени, когда в продаже невозможно было найти ни сгущенку, ни какао, а вкусненького хотелось всегда. Не знаю, как назвать этот десерт - может конфеты, может мини - пирожные. Раньше я их делала большего размера, и они походили на пирожное "Картошку". Сейчас я их сделала маленькими - на два укуса. Форму и размер можно по желанию делать

Мы предлагаем простой рецепт домашних пирожков с начинкой для ленивых. В ее качестве можно использовать жареную капусту, жареный фарш, сыр. Внимание! Только в том случае, если вы хотите приготовить сладкие пирожки, то в тесто добавьте сахар по вкусу, а в качестве начинки возьмите любые фрукты и ягоды. Рецепт идеален, если вдруг к вам нагрянули гости, а к чаю ничего не оказалось.

Ингредиенты.

Сметана (йогурт, кефир) - 350 г.
Мука - 2 ст.
Яйца куриные для теста - 1 шт.

Вы уже знаете, как можно приготовить не совсем обычную выпечку? Такая шарлотка с лимоном, изюмом и бананами готовится очень быстро и при этом ещё и получается очень вкусно.

Ингредиенты:

2 банана;.
150 грамм изюма;.
20 грамм манной крупы;.
10 грамм сливочного масла;.
1 чайная ложка разрыхлителя;.
1 щепотка соли;.
1 грамм ванилина;.
3 столовые ложки картофельного крахмала;.
1 лимон;.
250 грамм пшеничной муки;.
250 грамм мелкокристаллического сахара;.

Волованы - изделия из слоеного теста, имеющие форму бочонка с пустой серединкой, предназначенной для начинения. Волованы - слойки могут быть закусочными (с несладкой начинкой) и десертными (со сладкой начинкой. Для десертных волованов хорош заварной крем либо крем со свежими ягодами и фруктами.

Ингредиенты.

На 8-10 штук:
Бездрожжевое слоеное тесто - 500-600 гр. Желтки от 2-ух яиц;.
Молоко - 250 мл;.

Песочное печенье (прямоугольное) - 35 штук;.
Молоко - 700 мл;.
Сахар - 1 стакан;.
Яичные желтки - 4 штуки;.
Мука пшеничная - 2 ст. л. без верха;.
Ванильный сахар - 1 ч. л.

Вкусный торт можно и без выпечки приготовить. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, земляничное или топленое молоко. Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. По этому рецепту крем в меру сладким получается. Приятного чаепития!

Это секретное оружие женщин. Не устоял ни один мужчина!
Советуем приготовить прямо сегодня!

Ингредиенты:

- 300 гр куриной грудинки (2 шт).
- 250 гр грибов (например шампиньоны).
- 3-4 Средних картофелины.
- 1 луковица.
- 1 ст. л. муки.
- 250 мл молока.
- 150 гр сливок.
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть).
- Соль, перец, зелень по желанию.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление.

1. включить духовку на 180 с.