Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сок для организма

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

Диетологи не без основания считают, что именно на первый приём пищи должна приходиться основная нагрузка углеводами : они и усваиваются утром лучше, и дают энергию, которая расходуется в течение дня, а не откладывается на бедрах и талии. А еще углеводистая пища, съеденная на завтрак, помогает «проснуться» клеткам головного мозга, причём гораздо быстрее, чем всеми любимый кофе.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

«Экспресс газета» отвечает на актуальные, неудобные и неожиданные вопросы. Сегодня врач-диетолог расскажет о плюсах и минусах пакетированных и свежевыжатых соков.

В наших широтах, особенно зимой, пакетированные соки гораздо, чем свежие овощи и фрукты. Но даже овощам и фруктам многие предпочитают свежевыжатые соки. Ведь гораздо проще выпить стакан апельсинового сока и обеспечить себе суточную норму витамина C, чем съесть килограмм цитрусовых. Итак, что же выбрать — спросим у эксперта.

Вопреки распространенному мифу, пакетированные соки очень полезны: они содержат огромное количество необходимых человеку микроэлементов и витаминов. А еще соки незаменимы для тех, кто хочет сохранить молодость как можно дольше, —

Какой магазинный сок самый полезный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу Как правильно выбрать арбуз: советы от Роскачества

прежде всего за счет входящих в состав фруктов и овощей антиоксидантов. Сегодня эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественный и максимально полезный сок из всего многообразия, представленного на полках российских магазинов.

Несмотря на множество полезных свойств, употребление фрешей может быть опасным для людей, имеющих хронические заболевания. К примеру, людям с язвой желудка или гастритом противопоказаны цитрусовые соки, а диабетикам – почти все фруктовые. Но даже если у вас нет никаких серьёзных заболеваний, употреблять свежевыжатые соки стоит очень осторожно.

Елена: Во фрешах низкое содержание клетчатки. Выжимание сока из фруктов или овощей удаляет большую её часть, которая жизненно важна для здорового питания. Достаточное потребление клетчатки поддерживает здоровье сердца, помогая контролировать кровяное давление, уровень сахара и холестерина.

Какой сок самый полезный. В чём вред употребления фрешей?

Свежевыжатые соки снабжают наш организм минералами, ферментами, растительными пигментами, дубильными веществами, эфирными маслами. Соки являются источником витаминов, в том числе С, Р, Е, К и каротина, которые не синтезируются в организме человека и должны постоянно поступать с пищей.

Диетологи установили, что натуральные соки запускают в организме механизмы очищения: ускоряют моче- и потоотделение, нормализуют крово‑и лимфоток. Любители свежеотжатых соков реже простужаются, да и выглядят моложе своих сверстников.

Каждую третью субботу сентября в России празднуют День сока. Мы уже писали о видах и их различиях, о том, какие предпочесть? Наши эксперты тестировали мультифруктовый , апельсиновый , виноградный , клюквенный , яблочный  и  томатный напитки. Всего в Каталоге Росконтроля —  75 проверенных соков и нектаров . Сегодня мы детально расскажем вам о пользе и вреде употребления соков, правилах выбора, их качестве и безопасности.

Какой сок самый полезный и что с этим вопросом не так. Можно ли начинать свой день с сока? И другие вопросы о напитке

Сколько и какие соки пить, чтобы быть здоровым, рассказывает Ольга Шмелева, врач-диетолог клиники «Волынская».

9 полезных видов сока для здоровья. Сок и здоровье: какой и для чего?

Пить или не пить сок? Вот, пожалуй, главный вопрос людей, придерживающих принципов здорового питания. На чаше весов — сок и. Если этот гармонический союз не будет разрушен излишним фанатизмом, целью «обогатить» организм витаминами несмотря ни на что, натуральный сок принесет пользу. Но согласовать возможность включения его в вашу диету, а также кратность употребления — нужно со специалистом.

1. Виноградный сок улучшает состояние при анемии, переутомлениях, упадке сил.

2. Яблочный сок выводит токсины, регулирует работ ЖКТ, гипоаллергенный.

3. Тыквенный сок полезен при заболеваниях печени и почек, а вишневый — помогает при запорах, способствует повышению аппетита.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Покупка готовых соков является более экономным и практичным вариантом для тех, у кого нет соковыжималки или же элементарно — достаточного количества времени. Как известно, соки являются очень полезной альтернативой фруктам. В 1 литре сока находится столько витаминов и минералов, сколько человеку нужно употреблять за день. Это является очень удобным для тех, кто находится целый день на работе.

Но за счет разбавления соков водой, добавлением дополнительного сахара, ароматизаторов и усилителей вкуса покупной сок получается гораздо более вкусным, но к сожалению менее полезным, а иногда даже вредящим здоровью. В некоторых видах сока содержится больше сахара чем в дневной дозе сахара, приемлемой для человека!

Самый популярный сок в россии. Что означает «натуральность» сока

День сока в России отмечают в третью субботу сентября, перед сбором урожая. По всей стране проходят различные праздничные мероприятия, связанные с производством и, конечно же, употреблением соков. Сегодня мы расскажем, как не ошибиться с выбором сока в магазине.

Как выбрать полезный фруктовый и овощной сок. Как выбрать качественный сок в магазине?

Соки делятся на четыре категории: сок, нектар, сокосодержащий напиток и морс . Если фруктовая доля в продукте составляет 100%, то вы держите в руках сок, если не менее 25-50%— нектар, от 15% — морс, а все, что ниже 10% — это сокосодержащий напиток.

Внимательно читайте информацию на упаковке, но знайте, что соки из вишни, персика и абрикосов в чистом виде практически не изготавливаются.

Целые свежие фрукты полезнее соков и смузи. Почему фрукты лучше соков и смузи?

Казалось бы, сок — это просто жидкие фрукты, смузи так вообще еще и с мякотью — чем фрукты могут быть лучше? Но в действительности много чем.

Смузи и особенно соки по-хорошему надо вообще исключить из рациона или употреблять их по минимуму.

Последние обновления на сайте:

1. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
2. Что происходит в организме при нехватке йода
3. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
4. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
5. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
6. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
7. Индейка в горчичном соусе.
8. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
9. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
10. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
11. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
12. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
13. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
14. Салат "Атлант". Ингредиенты:
15. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
16. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
17. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
18. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
19. Самый супер быстрый торт "Медовик".
20. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
21. Варенье из айвы: ароматный десерт!
22. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
23. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
24. Похудеть и поддерживать здоровье: почему важно уменьшить соль в завтраке
25. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
26. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
27. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
28. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
29. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
30. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
31. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
32. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
33. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
34. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
35. 6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях
36. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
37. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
38. Скумбрия, запеченная под овощами.
39. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
40. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
41. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
42. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
43. Домашний майонез на 1 минуту.
44. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
45. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
46. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
47. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
48. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
49. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
50. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения