Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы для организма

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Последние обновления на сайте:

1. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
2. Шаурма по домашнему.
3. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
4. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
5. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
6. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
7. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
8. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
9. Тоpт из сссp.
10. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
11. Булочки со штрейзелем.
12. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
13. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
14. Вкуснее вы еще не ели.
15. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
16. Голубцы без нeрвов.
17. Грузинское блюдо оджaхури.
18. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
19. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
20. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
21. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
22. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
23. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
24. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
25. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
26. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
27. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
28. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
29. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
30. Овсяные сочники. Ингредиенты:
31. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
32. Подлива из курицы со сметаной.
33. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
34. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
35. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
36. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
37. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
38. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
39. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
41. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
42. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
44. Менструальные изменения и их влияние на вес
45. Самый лучший рецепт кекс.
46. Варенье из айвы: ароматный десерт!
47. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
48. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
49. Похудение во время климакса: как правильно питаться
50. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе

Персональная подборка для вас