Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы для женщин

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
2. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
3. Старше 45: оптимальное питание для женщин
4. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
5. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
6. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
7. 25 лучших блендеров для смузи. 3 место Kitfort KT-1344
8. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
9. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
10. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
11. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
12. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
13. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
14. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
15. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
16. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
17. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
18. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
19. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
20. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
21. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
22. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
23. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
24. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
25. Вкуснейший салат, с которым ты точно не увидишь лишних килограммов.
26. Вареники с картошкой.
27. Вкусный лагман. Ингредиенты:
28. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
29. Сочный ароматный минтай.
30. Медово - лимонные куриные грудки.
31. Торт "Панчо". Рецепт:
32. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
33. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
34. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
35. В чем плюсы электрогрилей?
36. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
37. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
38. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
39. Муж учит жену водить машину.
40. Не вероятно, но факт!
41. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
42. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
43. Трайфл брауни с малиной и мороженым.
44. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
45. Хрустящий картофель фри без фритюра.
46. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
47. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
48. Песочное печенье апельсиновое.
49. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
50. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?