Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в соевом соусе

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
2. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
3. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
4. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
5. Лодочки из кабачков.
6. Плов co cвининой.
7. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
8. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
9. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
10. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
11. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
12. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
13. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
14. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
15. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
16. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
17. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
18. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
19. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
20. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
21. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
22. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
23. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
24. Формула detox Step 1 Plus: первый шаг к чистой и здоровой коже
25. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
26. Чиж & Co билеты: отзывы и впечатления
27. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
28. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
29. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
30. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
31. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
32. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
33. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
34. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
35. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
36. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
37. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
38. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
39. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
40. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
41. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
42. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
43. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
44. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
45. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
46. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
47. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
48. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
49. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
50. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты