Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
2. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
3. Жюльен с курицей и грибами.
4. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
5. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
6. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
7. Салат "на Скорую Руку".
8. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
9. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
10. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
11. Чахохбили из курицы.
12. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
13. Рецепт крепкого здоровья.
14. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
15. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
16. Творожный торт суфле.
17. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
18. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
19. Салат "Курочкино Гнездо".
20. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
21. Сдобные булочки с грецким орехом.
22. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
23. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
24. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
25. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
26. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
27. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
28. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
29. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
30. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
31. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
32. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
33. Тефтели с рисом и подливкой.
34. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
35. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
36. Рыба в картофельной корочке.
37. Секреты идеального теста для выпечки.
38. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
39. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
40. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
41. Салат "Дамский". Ингредиенты:
42. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
43. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
44. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
45. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
46. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
47. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
48. Блюдо грузинской кухни.
49. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
50. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.

Персональная подборка для вас