Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
2. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
3. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
4. Салат из кальмаров.
5. Пирог на кефире с курицей.
6. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
7. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
8. Французский десерт, который тает во рту.
9. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
10. Напиток "Тархун" домашний.
11. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
12. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
13. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
14. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
15. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
16. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
17. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
18. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
19. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
20. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
21. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
22. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
23. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
24. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
25. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
26. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
27. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
28. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
29. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
30. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
31. Mорковный крем - суп.
32. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
33. Простые творожные кексы.
34. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
35. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
36. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
37. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
38. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
39. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
40. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
41. Капустные оладьи с сыром.
42. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
43. Самый супер быстрый торт "Медовик".
44. Лучшие чизкейки без выпечки.
45. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
46. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
47. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
48. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
49. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
50. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью

Персональная подборка для вас