Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
2. Вкуснейший хлеб в духовке.
3. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
4. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
5. Адские мучения из-за кусочка суши.
6. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
7. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
8. Пирог из творожного теста с яблоками.
9. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
10. Салат "Каприз". Нам потребуется:
11. Фаворит новогоднего стола - оливье!
12. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
13. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
14. Плов. Секреты вкусного плова!
15. Вкуснее вы еще не ели.
16. Клубнично - банановый смузи.
17. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
18. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
19. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
20. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
21. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
22. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
23. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
24. Арбузно - лимонный смузи.
25. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
26. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
27. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
28. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
29. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
30. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
31. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
32. Какие стили архитектуры преобладают в городе
33. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
34. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
35. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
36. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
38. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
39. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
40. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
43. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
44. Закуска из селедки.
45. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
46. Подлива из курицы со сметаной.
47. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
48. Салат "Атлант". Ингредиенты:
49. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
50. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока

Персональная подборка для вас