Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Салат "Шуба Вегетарианская".
3. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
4. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
5. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
6. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
7. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
8. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
9. Курица в томатно - сливочном соусе.
10. Тушенка в домашних условиях.
11. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
12. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
13. Как приготовить песочное тесто.
14. Студень из курицы.
15. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
16. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
17. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
18. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
19. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
20. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
21. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
22. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
23. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
24. Финики - это не просто "Сладко".
25. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
26. Запеченная курица с ароматным маслом.
27. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
28. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
29. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
30. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
31. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
32. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
33. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
34. Рыба в картофельной корочке.
35. Салат с сыром и моpковью.
36. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
37. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
38. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
39. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
40. Самый быстрый торт.
41. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
42. Как я готовлю кальмар по - корейски.
43. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
44. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
45. Творожный торт "Слёзы Ангела".
46. Литовский холодный боpщ.
47. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
48. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
49. 17 вариантов заправки для бутербродов.
50. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.