Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
2. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
3. Пирог из творожного теста с яблоками.
4. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
5. Слоеная картофельная запеканка.
6. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
7. Английский чизкейк. Ингредиенты:
8. Тоpт из сссp.
9. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
10. Десерт из тыквы.
11. Мы готовим просто и вкусно.
12. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
13. Тортилья с мясным фаршем.
14. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
15. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
16. Клубничный крем. Ингредиенты:
17. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
18. Торт "Птитье Молоко" по новому!
19. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
20. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
23. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
24. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
25. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
26. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
27. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
28. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
29. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
30. Какие культурные проекты реализуются в городе
31. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
32. Kуриный суп с белой фасолью.
33. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
34. Плов co cвининой.
35. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
36. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
37. Овсяные сочники. Ингредиенты:
38. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
39. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
40. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
41. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
42. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
43. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
44. Рецепт равиоли в домашних условиях:
45. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
46. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
47. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
48. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
49. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
50. Маффины с яблоками и корицей на кефире.

Персональная подборка для вас