Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
2. Шаурма по домашнему.
3. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
4. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
5. Солянкa мясная. Ингредиенты:
6. Суп C жapеным mяcоm.
7. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
8. Слойки с яблоками.
9. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
10. Каpтофельные галушки сжареным луком.
11. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
12. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
13. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
14. Самые сочные котлеты с секретом.
15. Напиток "Тархун" домашний.
16. Тортилья с мясным фаршем.
17. Салат с курицей и овощами.
18. Голубцы без нeрвов.
19. Яблочный пирог просто распадается во рту.
20. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
21. Яблочный пирог, который тает во рту.
22. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
23. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
24. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
25. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
26. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
27. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
28. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
29. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
30. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
31. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
32. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
33. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
34. Топ продуктов для здорового кишечника
35. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
36. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
37. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
38. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
39. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
40. Откуда открываются самые красивые виды на город
41. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
42. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
43. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
44. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
45. Пончики на кефире.
46. Как составить сбалансированное меню на неделю
47. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
48. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
49. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
50. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера

Персональная подборка для вас