Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
2. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
3. Ореховый торт с халвой.
4. Салат с копченой куриной грудкой и виноградом.
5. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
6. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
7. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
8. Самая популярная еда летом - мороженое.
9. Рассольник с перловкой.
10. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
11. Песочные кольца с орехами по госту.
12. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
13. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
14. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
15. Рецепт крепкого здоровья.
16. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
17. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
18. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
19. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
20. Глазунья в кабачках.
21. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
22. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
23. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
24. Слоеный салат из печенки.
25. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
26. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
27. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
28. Очень вкусно и сытно.
29. Это самые простые и самые нежные рогалики!
30. Похоже, что Джима Керри подменили.
31. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
32. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
33. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
34. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
35. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
36. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
37. Банан, миндаль, кокос.
38. Скумбpия в гоpчичном соусе.
39. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
40. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
41. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
42. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
43. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
44. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
45. Салат из кальмаров с ананасами.
46. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
47. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
48. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
49. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
50. Салат "Ромашковое Поле".

Персональная подборка для вас