Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики с сёмгой.
2. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
3. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
4. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
5. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
6. Салат "Гнездо Глухаря".
7. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
8. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
9. А что у нас к обеду?
10. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
11. Тефтели в белом соусе.
12. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
13. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
14. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
15. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
16. Домашний зефир. Ингредиенты:
17. Свинина стир - фрай.
18. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
19. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
20. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
21. Молочный коктейль с фруктами.
22. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
23. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
24. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
25. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
26. Оладьи из брокколи и сыром.
27. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
28. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
29. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
30. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
31. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
32. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
33. Топ продуктов для здорового кишечника
34. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
35. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
36. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
37. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
38. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
39. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
40. Лодочки из кабачков.
41. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
42. Где можно прогуляться в центре Уфы
43. Заливной пирог с мясом.
44. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
45. Постный суп - пюре из горохa.
46. Салат со свёклой и кальмарами.
47. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
48. Домашняя буженина. Ингредиенты:
49. Свинина запеченная с черносливом.
50. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке

Персональная подборка для вас