Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
2. Такое вы точно еще не готовили!
3. Азу по-татарски. Ингредиенты:
4. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
5. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
6. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
7. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
8. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
9. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
10. Её зовут ора.
11. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
12. Мы готовим как в ресторане.
13. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
14. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
15. Сливочная острая луковая паста.
16. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
17. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
18. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
19. Фаворит новогоднего стола - оливье!
20. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
21. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
22. 17 вариантов заправки для бутербродов.
23. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
24. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
25. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
26. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
27. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
28. Салат с курицей и овощами.
29. Картофельная запеканка с рыбой.
30. Вкуснее вы еще не ели.
31. Чечевичный сyп с бeконом.
32. Смузи из кефира и киви.
33. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
34. Нежный заливной пирог с ягодами.
35. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
36. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
37. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
38. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
39. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
40. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
41. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
42. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
43. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
44. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
45. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
46. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
47. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
48. Оладьи из фарша и кефира.
49. Творожная запеканка со сметаной.
50. Можно ли детям пить газировку

Персональная подборка для вас