Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
2. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
3. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
4. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
5. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
6. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
7. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
8. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
9. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
10. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
11. Белый праздничный торт.
12. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
13. Пицца как в пиццерии!
14. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
15. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
16. "Я Мечтал Просто По-детски".
17. Муж добавки попросит!
18. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
19. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
20. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
21. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
22. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
23. Студень из курицы.
24. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
25. Торт из ссср "Ностальгия".
26. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
27. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
28. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
29. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
30. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
31. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
32. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
33. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
34. Витаминный смузи из фруктов.
35. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
36. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
37. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
38. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
39. Такое вы точно еще не готовили!
40. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
41. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
42. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
43. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
44. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
45. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
46. Клава кока лейбл Black Star покинула!
47. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
48. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
49. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
50. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!

Персональная подборка для вас