Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Тарт с творогом и вишней.
2. Песочные кольца с орехами по госту.
3. Рыбная запеканка. Понадобится:
4. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
5. Быстрые малосольные огурцы.
6. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
7. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
8. Салат "на Скорую Руку".
9. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
10. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
11. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
12. "Я Мечтал Просто По-детски".
13. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
14. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
15. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
16. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
17. Тушенка в домашних условиях.
18. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
19. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
20. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
21. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
22. Сдобные булочки с грецким орехом.
23. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
24. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
25. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
26. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
27. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
28. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
29. Простое быстре печенье.
30. 8 полезных добавок к чаю.
31. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
32. Витаминный смузи из фруктов.
33. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
34. Вкусная куриная печёнка.
35. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
36. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
37. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
38. Самые вкусные тортики из нашего детства!
39. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
40. Нам понадобится: - Картошка.
41. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
42. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
43. Салат "Гнездо Глухаря".
44. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
45. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
46. Дрожжевые блины бабушкины.
47. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
48. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
49. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
50. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!