Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
2. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
3. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
4. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
5. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
6. Салат "Песцовая Шубка".
7. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
8. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
9. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
10. Торт из ссср "Ностальгия".
11. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
12. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
13. У Валерии Чекалиной выявили рак.
14. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
15. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
16. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
17. Запеченная курица с ароматным маслом.
18. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
19. Тефтели с рисом и подливкой.
20. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
21. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
22. Такое вы точно еще не готовили!
23. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
24. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
25. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
26. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
27. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
28. Гедлибже из курицы.
29. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
30. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
31. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
32. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
33. Вкуснейший хлеб в духовке.
34. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
35. Мы готовим как в ресторане.
36. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
37. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
38. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
39. Блюдо грузинской кухни.
40. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
41. Маковый торт с творожным кремом.
42. Торт проще простого.
43. Обалденный торт "Слоеное Полено".
44. Соленые огурцы за час.
45. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
46. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
47. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
48. Желейный торт "Фруктовый".
49. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
50. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.

Персональная подборка для вас