Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сосиска в картофельной шубке.
2. Салат с яблоками и курицей.
3. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
4. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
5. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
6. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
7. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
8. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
9. Очень вкусно и сытно.
10. Это самые простые и самые нежные рогалики!
11. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
12. Нежная творожная запеканка.
13. Простое быстре печенье.
14. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
15. Куриные ножки с картофелем.
16. Салат "Гнездо Глухаря".
17. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
18. Нe шашлык - шик!
19. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
20. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
21. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
22. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
23. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
24. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
25. Воздушные сырники из духовки.
26. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
27. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
28. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
29. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
30. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
31. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
32. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
33. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
34. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
35. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
36. Адские мучения из-за кусочка суши.
37. Солянкa мясная. Ингредиенты:
38. Тoрт без выпечки.
39. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
40. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
41. Желейный торт "Фруктовый".
42. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
43. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
44. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
45. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
46. Голубцы без нeрвов.
47. Вкусные оладьи без муки.
48. Смузи из ананаса и черной смородины.
49. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
50. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма

Персональная подборка для вас