Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервы из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
2. Мы готовим дома.
3. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
4. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
5. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
6. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
7. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
8. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
9. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
10. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
11. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
12. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
13. Морковный салат с яйцом.
14. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
15. Такое вы точно еще не готовили!
16. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
17. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
18. Домашний хлеб. Ингредиенты:
19. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
20. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
21. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
22. Курица с овощами.
23. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
24. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
25. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
26. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
27. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
28. Сладкие булочки. Ингредиенты:
29. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
30. Маковый торт с творожным кремом.
31. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
32. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
33. Курочка в кефире.
34. Французский десерт, который тает во рту.
35. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
36. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
37. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
38. Вэрзэре с капустой.
39. Тыквенный сок с апельсином.
40. Голубцы без нeрвов.
41. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
42. Солнечный смузи с медом.
43. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
44. Оладьи из брокколи и сыром.
45. Капустный пирог для ленивых.
46. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
47. Какие старинные здания сохранились до наших дней
48. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
49. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
50. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома

Персональная подборка для вас