Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Глазунья в кабачках.
2. Салат "Песцовая Шубка".
3. Сладкая колбаска. Очень быстро!
4. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
5. Торт из ссср "Ностальгия".
6. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
7. Тушпара - казахские пельмешки.
8. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
9. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
10. Гедлибже из курицы.
11. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
12. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
13. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
14. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
15. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
16. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
17. Легкий смузи с манго и бананом.
18. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
19. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
20. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
21. Шикарный торт из тpёх стаканов.
22. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
23. Заряд бодрости. Ингредиенты:
24. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
25. Мы готовим напитки в домашних условиях.
26. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
27. То, что нужно для стройной талии!
28. Шоколадная колбаса с орехами.
29. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
30. Салат "Ромашковое Поле".
31. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
32. Квашенная капуста. Необходимое.
33. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
34. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
35. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
36. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
37. Каpтофельные галушки сжареным луком.
38. Чебуречки на заварном тесте.
39. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
40. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
41. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
42. Тортилья с мясным фаршем.
43. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
44. Смузи из кефира и киви.
45. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
46. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
47. Солнечный смузи с медом.
48. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
49. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
50. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера

Персональная подборка для вас