Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
2. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
3. Салат "Шуба Вегетарианская".
4. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
5. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
6. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
7. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
8. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
9. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
10. Салат "Песцовая Шубка".
11. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
12. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
13. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
14. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
15. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
16. Самые вкусные креветки для вашего стола.
17. Студень из курицы.
18. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
19. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
20. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
21. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
22. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
23. Это самые простые и самые нежные рогалики!
24. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
25. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
26. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
27. Как правильно солить огурцы.
28. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
29. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
30. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
31. Рулетики из отбивных с начинкой.
32. Тефтели с рисом и подливкой.
33. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
36. Ну что, замёрзли?
37. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
38. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
39. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
40. Мы готовим как в ресторане.
41. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
42. Песочные рогалики с мармеладом.
43. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
44. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
45. Суши филадельфия дома.
46. Салат "Самый Самый".
47. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
48. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
49. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
50. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:

Персональная подборка для вас