Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
2. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
3. Самый лучший маринад к мясу.
4. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
5. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
6. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
7. Через 10 лет инстасамки не будет.
8. Капусту не жарю и не тушу.
9. Надоело жарить и запекать?
10. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
11. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
12. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
13. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
14. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
15. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
16. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
17. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
18. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
19. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
20. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
21. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
22. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
23. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
24. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
25. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
26. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
27. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
28. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
29. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
30. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
31. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
32. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
33. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
34. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
35. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
36. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Домашний хлеб в духовке.
39. Сырный шарики! Ингредиенты:
40. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
41. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
42. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
43. Ну что, замёрзли?
44. Воздушные сырники из духовки.
45. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
46. Картофель по деревенски.
47. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
48. Универсальное тесто для выпечки.
49. Капустка в гоpячем маpинаде.
50. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.

Персональная подборка для вас