Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
2. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
3. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
4. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
5. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
6. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
7. Пицца как в пиццерии!
8. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
9. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
10. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
11. "Я Мечтал Просто По-детски".
12. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
13. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
14. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
15. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
16. Салат "Песцовая Шубка".
17. Кабачковая закуска "К Пиву".
18. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
19. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
20. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
21. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
22. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
23. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
24. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
25. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
26. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
27. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
28. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
29. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
30. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
31. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
32. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
33. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
34. Нe шашлык - шик!
35. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
36. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
37. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
38. Ароматное мясо под шубой.
39. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
40. Национальный рецепт финской кухни.
41. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
42. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
43. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
44. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
45. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
46. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
47. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
48. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
49. Суши филадельфия дома.
50. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.

Персональная подборка для вас