Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
3. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
4. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
5. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
6. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
7. Рецепт крепкого здоровья.
8. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
9. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
10. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
11. Салат "Песцовая Шубка".
12. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
13. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
14. Мы готовим дoмa.
15. Мы готовим дома.
16. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
17. Насте анастасиз сделали предложение.
18. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
19. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
20. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
21. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
22. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
23. Булочки с маком как в детстве.
24. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
25. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
26. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
27. Для слухов много не нужно!
28. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
29. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
30. Шоколадная колбаса с орехами.
31. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
32. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
33. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
34. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
35. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
36. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
37. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
38. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
39. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
40. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
41. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
42. Соус к чему угодно.
43. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
44. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
45. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
46. Вкуснейшее чебуречное тесто.
47. Салаты с куриным филе!
48. 17 вариантов заправки для бутербродов.
49. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
50. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!

Персональная подборка для вас