Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
2. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
3. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
4. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
5. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
6. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
7. Запеченные баклажаны по-гречески.
8. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
9. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
10. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
11. Запеканка из кабачков и фарша.
12. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
13. Паста "Альфредо" с курицей.
14. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
15. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
16. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
17. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
18. Калачи из творога на сковороде.
19. Теплый салат с баклажанами и курицей.
20. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
21. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
22. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
23. Булочки с сыром и маком.
24. Торт Иней. Торт "Иней" - гармоничное сочетание четырех компонентов.
25. Закусочные роллы из омлета с красной рыбой.
26. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
27. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
28. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
29. Салат с копченой колбасой и морковью.
30. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
31. Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.
32. Мясо по французски из фарша на сковороде.
33. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
34. Картофельная запеканка (для детей).
35. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
36. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
37. Песочные коржики с орехами.
38. Скоро новый год и возникает вопрос, какой приготовить салат.
39. Губадия с творогом и курагой.
40. Наливной пирог с сосисками и сыром.
41. Сметанное печенье с шоколадом.
42. Ананасовый перевернутый пирог.
43. Чуррос. Ловите шикарный рецепт!
44. Домашние пирожки с солеными огурцами и морковью.
45. Заливной пирог с мясным фаршем.
46. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
47. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
48. Кабачки, тушеные в сметанном соусе.
49. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
50. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы

Персональная подборка для вас