Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. После Лепса - новый герой?
2. Салат "Гнездо Глухаря".
3. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
4. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
5. Кокос, ананас, банан.
6. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
7. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
8. Солнечный микс. Ингредиенты:
9. Ароматное мясо под шубой.
10. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
11. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
12. Национальный рецепт финской кухни.
13. Нам понадобится: - Картошка.
14. Картофель по деревенски.
15. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
16. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
17. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
18. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
19. Тефтели в белом соусе.
20. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
21. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
22. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
23. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
24. Адские мучения из-за кусочка суши.
25. Сырные лепешки "Пикантные".
26. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
27. Слабосолёная сельдь с горчицей.
28. Салат из кальмаров.
29. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
30. Куриные шарики с овощами.
31. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
32. Десерт из тыквы.
33. Смузи персиковый, с молоком.
34. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
35. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
36. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
37. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
38. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
39. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
40. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
41. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
42. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
43. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
44. Где расположен Красная площадь
45. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
46. Какие исторические события связаны с Кремлем
47. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
48. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
49. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
50. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны