Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
2. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
3. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
4. Огурцы для хранения в домашних условиях.
5. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
6. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
7. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
8. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
9. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
10. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
11. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
12. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
13. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
14. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
15. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
16. Салат с яблоками и курицей.
17. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
18. Просто, доступно и вкусно.
19. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
20. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
21. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
22. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
23. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
24. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
25. Булочки с маком как в детстве.
26. После Лепса - новый герой?
27. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
28. Тoрт "Мoнастырская Изба".
29. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
30. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
31. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
32. Солнечный микс. Ингредиенты:
33. Сырный шарики! Ингредиенты:
34. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
35. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
36. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
37. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
38. Салат "Дамский". Ингредиенты:
39. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
40. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
41. Куриный pулет, запеченный в фольге.
42. Универсальное тесто для выпечки.
43. Блюдо грузинской кухни.
44. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
45. Простейший яблочный бисквит.
46. Соус к чему угодно.
47. Слабосолёная сельдь с горчицей.
48. Заварные блины на воде.
49. Простой пирог с ягодами.
50. Беляши на очень вкусном заварном тесте.

Персональная подборка для вас