Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
2. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
3. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
4. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
5. Тесто для пельменей разноцветное.
6. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
9. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
10. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
11. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
12. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
13. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
14. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
15. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
16. Пирожное из кукурузных палочек.
17. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
18. Тушенка в домашних условиях.
19. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
20. Пирожки с капустой.
21. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
22. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
23. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Это самые простые и самые нежные рогалики!
26. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
27. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
28. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
29. Вкусная куриная печёнка.
30. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
31. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
32. Салат из курицы с апельсином.
33. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
34. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
35. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
36. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
37. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
38. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
39. Мы готовим по-русски.
40. Рецепт от шефа.
41. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
42. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
43. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
44. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
45. Её зовут ора.
46. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
47. "Не собираюсь останавливаться!
48. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
49. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
50. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.

Персональная подборка для вас