Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
2. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
3. Не спешите выливать.
4. "Сделайте мне лицо брэда питта!
5. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
6. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
7. Рыбный пирог "Все Сыты".
8. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
9. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
10. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
11. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
12. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
13. Эта рыба никогда не приедается!
14. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
15. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
16. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
17. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
18. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
19. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
20. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
21. Заварные блины на минералке.
22. Малосольные огурчики без рассола.
23. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
24. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
25. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
26. "Я туда …" xoчу.
27. Вкусное суфле из печенки.
28. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
29. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
30. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
31. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
32. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
33. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
34. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
35. Нежная творожная запеканка.
36. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
37. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
38. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
39. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
40. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
41. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
42. Всего 2 каpтофелины.
43. Рыба в картофельной корочке.
44. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
45. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
46. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
47. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
48. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
49. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
50. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.

Персональная подборка для вас