Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в мультиварке

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Вам потребуется:
Фрикадельки:
- 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного).
- 1 яйцо.
- Мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба.
- Пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть).
- Пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например.
Мука для посыпки.
- 3-4 Столовые ложки оливкового масла для жарки.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Соль, перец.
Томатный соус:

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
2. Есть традиции, которым не нужен особый повод.
3. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
4. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
5. Не спешите выливать.
6. Самая популярная еда летом - мороженое.
7. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
8. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
9. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
10. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
11. Быстрые малосольные огурцы.
12. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
13. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
14. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
15. Скумбрия на мангале.
16. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
17. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
18. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
19. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
20. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
21. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
22. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
23. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
24. Не спешите выбрасывать!
25. Творожный торт суфле.
26. Салат "Идеал". Ингредиенты:
27. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
28. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
29. Чтобы нервы были спокойны.
30. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
31. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
32. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
33. Куриные ножки с картофелем.
34. Банан, миндаль, кокос.
35. Жюльен с курицей и грибами.
36. Шикарный торт из тpёх стаканов.
37. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
38. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
39. Блюдо от шефа.
40. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
41. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
42. Национальный рецепт финской кухни.
43. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
44. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
45. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
46. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
47. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
48. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
49. Мой второй торт, украшенный мастикой.
50. Манты. Ингредиенты: Для теста: