Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
2. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
3. Самая популярная еда летом - мороженое.
4. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
5. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
6. Картошка тушенная с курицей в молоке.
7. Творожный пирог с луком - пореем.
8. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
9. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
10. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
11. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
12. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
13. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
14. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
15. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
16. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
17. Творожный торт суфле.
18. Анастасиз о своей беременности сообщила.
19. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
20. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
21. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
22. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
23. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
24. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
25. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
26. Пудинг за 5 минут!
27. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
28. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
29. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
30. Вкусная куриная печёнка.
31. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
32. Pис c кypицeй в дyховке.
33. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
34. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
35. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
36. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
37. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
38. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
39. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
40. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
41. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
42. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
43. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
44. Её зовут ора.
45. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
46. Тефтели в белом соусе.
47. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
48. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
49. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
50. Песочные рогалики с мармеладом.

Персональная подборка для вас