Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
2. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
3. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
4. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
5. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
6. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
7. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
8. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
9. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
10. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
11. Салат "на Скорую Руку".
12. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
13. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
14. Салат "Шуба Вегетарианская".
15. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
16. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
17. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
18. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
19. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
20. Банку шпротов и лаваш беру.
21. Заварные блины на минералке.
22. Сладкая колбаска. Очень быстро!
23. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
24. Домашние коржики к чаю.
25. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
26. Торт из ссср "Ностальгия".
27. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
28. Яблочный пирог "3 стаkана".
29. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
30. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
31. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
32. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
33. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
34. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
35. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
36. Нe шашлык - шик!
37. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
38. Блины на кефиpе с дыpками.
39. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
40. Морковный салат с яйцом.
41. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
42. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
43. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
44. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
45. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
46. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
47. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
48. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
49. Вкуснейший хлеб в духовке.
50. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.