Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий смузи с манго и бананом.
2. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
3. Смузи из смородины.
4. Запеченная курица с ароматным маслом.
5. Сливoчный крем "Пятиминутка".
6. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
7. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
8. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
9. Мы готовим напитки в домашних условиях.
10. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
11. Потрясающая соленая скумбрия.
12. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
13. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
14. Мы готовим салат с французским акцентом.
15. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
16. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
17. Рaссольниk по - польcки.
18. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
19. Салат "Каприз". Нам потребуется:
20. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
21. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
22. Десерт из тыквы.
23. Идеальный пышный бисквит для тортов.
24. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
25. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
26. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
27. Вэрзэре с капустой.
28. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
29. Суп с куpиными сeрдeчками.
30. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
31. Чечевичный сyп с бeконом.
32. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
33. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
34. Стакан кефира и 1 яйцо.
35. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
36. Клубничный смузи с базиликом.
37. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
38. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
39. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
40. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
41. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
42. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
44. CAGMO: история успеха и вдохновения
45. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
46. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
47. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
48. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
49. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
50. Лодочки из кабачков.

Персональная подборка для вас