Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
2. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
3. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
4. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
5. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
6. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
9. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
10. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
11. Муж - жене:
12. Рулетики с грибами и луком.
13. Вкуснейший салат, с которым ты точно не увидишь лишних килограммов.
14. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
15. Салат с виноградом и курицей.
16. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
17. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
18. Бисквит классический. Ингредиенты:
19. Салат с курицей и грецкими орехами.
20. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
21. Куриное Филе в беконе в духовке.
22. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
23. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Слоёный салатик "Печёнкин".
26. Характер по форме ногтя. Характер по форме ногтей.
27. Чужой мужчина есть Чужой, что в нем хорошего скажите.
28. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
29. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
30. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
31. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.
32. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
33. Картошка в духовке с пармезаном.
34. Рецепт хачапури по-аджарски:
35. Новогодний сытный салат.
36. Песочные коржики с орехами.
37. Заливной пирог с яичной начинкой.
38. Пышное тесто "Как пух".
39. Сдобное печенье на йогурте и сметане.
40. Песочное печенье с ванилином.
41. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
42. Классический рецепт хачапури по-аджарски.
43. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
44. Бабушкины рецепты засолки груздей.
45. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
46. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
47. Свинина с кабачками.
48. Светлана бондарчук подала в суд на Федора Бондарчука.
49. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
50. Чесночно - картофельные лепешки с сыром.

Персональная подборка для вас