Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с яблоками и курицей.
2. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
3. Вкусное суфле из печенки.
4. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
5. Помидоры в медовом маринаде.
6. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
7. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
8. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
9. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
10. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
11. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
12. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
13. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
14. Рулетики из отбивных с начинкой.
15. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
16. Мы готовим напитки в домашних условиях.
17. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
18. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
19. Секреты идеального теста для выпечки.
20. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
21. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
22. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
23. Пиpог к чаю.
24. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
25. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
26. Медовик "Дамский Каприз".
27. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
28. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
29. Сладкие булочки. Ингредиенты:
30. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
31. Творожный торт "Слёзы Ангела".
32. Салат из кальмаров.
33. Десерт из тыквы.
34. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
35. Самые сочные котлеты с секретом.
36. Вэрзэре с капустой.
37. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
38. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
39. Вкусные оладьи без муки.
40. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
41. Нежный заливной пирог с ягодами.
42. Смузи из ананаса и черной смородины.
43. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
44. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
45. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
46. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
47. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
48. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
49. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
50. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.

Персональная подборка для вас