Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
2. Мы готовим как в ресторане.
3. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
4. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
5. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
6. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
7. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
8. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
9. Пирог из творожного теста с яблоками.
10. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
11. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
12. Соленые огурцы за час.
13. Каpтофельные галушки сжареным луком.
14. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
15. Мы готовим просто и вкусно.
16. Банан + мед + кефир.
17. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
18. Торт "Птитье Молоко" по новому!
19. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
20. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
21. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
22. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
23. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
24. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
25. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
26. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
27. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
28. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
29. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
30. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
31. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
32. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
33. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
34. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
35. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
36. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
37. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
38. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
39. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
40. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
41. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
42. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
43. Салат с рукколой и редисом.
44. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
45. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
46. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
47. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
48. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
49. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
50. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока