Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в масле

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая закуска "К Пиву".
2. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
3. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
4. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
5. Самый вкусный ПП салатик.
6. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
7. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
8. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
9. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
10. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
11. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
12. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
13. Кокос, ананас, банан.
14. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
15. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
16. Тефтели с рисом и подливкой.
17. Сырный шарики! Ингредиенты:
18. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
19. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
20. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
21. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
22. Национальный рецепт финской кухни.
23. Салат с сыром и моpковью.
24. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
25. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
26. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
27. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
28. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
29. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
30. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
31. Простейший яблочный бисквит.
32. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
33. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
34. Маковый торт с творожным кремом.
35. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
36. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
37. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
38. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
39. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
40. Лучше из помидоров не придумать!
41. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
42. Салат с курицей и овощами.
43. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
44. Яблочный пирог просто распадается во рту.
45. Яблочный пирог, который тает во рту.
46. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
47. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
48. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
49. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
50. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи