Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
2. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
3. Рыбная запеканка. Понадобится:
4. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
5. Белый праздничный торт.
6. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
7. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
8. Быстрые малосольные огурцы.
9. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
10. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
11. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
12. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
13. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
14. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
15. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
16. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
17. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
18. Сладкая колбаска. Очень быстро!
19. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
20. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
21. Салат "Курочкино Гнездо".
22. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
23. Ароматная горячая картошечка.
24. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
25. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
26. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
27. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
28. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
29. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
30. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
31. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
32. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
33. Смузи из смородины.
34. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
35. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
36. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
37. Блюдо от шефа.
38. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
39. Оладьи без яиц.
40. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
41. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
42. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
43. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
44. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
45. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
46. Шаурма по домашнему.
47. Голубцы в омлете.
48. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
49. Соус к чему угодно.
50. Манник со сгущёнкой.

Персональная подборка для вас