Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
2. Торт из ссср "Ностальгия".
3. Яблочный пирог "3 стаkана".
4. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
5. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
6. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
7. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
8. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
9. Как правильно солить огурцы.
10. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
11. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
12. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
13. Банан, миндаль, кокос.
14. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
15. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
16. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
17. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
18. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
19. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
20. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
21. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
22. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
23. Домашний хлеб. Ингредиенты:
24. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
25. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
26. Маринованная капуста со свеклой.
27. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
28. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
29. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
30. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
31. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
32. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
33. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
34. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
35. Салат с курицей и грибами.
36. Тoрт без выпечки.
37. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
38. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
39. Пирог с ягодами на каждый день.
40. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
41. Вкусные маринады для курицы.
42. Суп харчо. Ингредиенты:
43. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
44. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
45. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
46. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
47. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
48. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
49. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
50. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.

Персональная подборка для вас