Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
2. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
3. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
4. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
5. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
6. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
7. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
8. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
9. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
10. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
11. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
14. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
15. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
16. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
17. Паста из кабачков с томатным соусом.
18. Пирожки на кефире.
19. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
20. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
21. Медово - лимонные куриные грудки.
22. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
23. Сытный пирог - это потрясающе!
24. Тонкая основа для пиццы.
25. Черничный чизкейк без выпечки.
26. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
27. Паштет из авокадо.
28. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
29. Салат из помидоров и авокадо.
30. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
31. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
32. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
33. Жюльен из курицы с грибами.
34. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
35. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
36. Рецепт салата "Мимоза".
37. Сало горячего засола - домашний деликатес.
38. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
39. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
40. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
41. Воздушный пирог с капустой.
42. Чтобы не болеть!
43. Ванильное печенье с кусочками шоколада.
44. Сочные варенники! Объедение!
45. Американский морковный торт.
46. Творожные пончики на скорую руку.
47. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
48. Жареные пирожки с картошкой.
49. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
50. Мексиканский суп чили кон карне.

Персональная подборка для вас