Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
2. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
3. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
4. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
5. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
6. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
7. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
8. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
9. Французский десерт, который тает во рту.
10. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
11. Тыквенный сок с апельсином.
12. Курица в фольге (очень простой рецепт).
13. Молочный коктейль с фруктами.
14. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
15. Куриные шашлычки в аэрогриле.
16. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
17. Любите простые, но вкусные салаты?
18. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
19. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
20. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
21. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
22. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
23. "Я готов всё ей дать!
24. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
25. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
26. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
27. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
28. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
29. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
30. Деревенская пицца. Ингредиенты:
31. Какие исторические события связаны с Кремлем
32. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
33. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
34. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
35. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
36. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
37. Xoлoдный томатный суп.
38. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
39. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
40. Купаты с подливой на сковороде.
41. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
42. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
43. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
44. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
46. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
47. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
48. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
49. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
50. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.

Персональная подборка для вас