Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая закуска "К Пиву".
2. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
3. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
4. Салат с яблоками и курицей.
5. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
6. Самый вкусный ПП салатик.
7. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
8. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
9. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
10. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
11. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
12. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
13. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
14. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
15. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
16. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
17. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
18. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
19. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
20. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
21. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
22. Нам понадобится: - Картошка.
23. Её зовут ора.
24. А что у нас к обеду?
25. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
26. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
27. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
28. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
29. Голубцы в омлете.
30. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
31. Салат с горбушей и горошком.
32. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
35. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
36. Курочка в кефире.
37. Салат с омлетом и креветками.
38. Салат с курицей и овощами.
39. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
40. Молочный коктейль с фруктами.
41. Нежный заливной пирог с ягодами.
42. Смузи из свеклы и авокадо.
43. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
44. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
45. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
46. Капустный пирог для ленивых.
47. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
48. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
49. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
50. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения

Персональная подборка для вас