Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
2. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
3. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
4. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
5. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
6. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
7. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
8. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
9. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
10. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
11. Помидоры в медовом маринаде.
12. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
13. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
14. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
15. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
16. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
17. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
18. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
19. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
20. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
21. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
22. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
23. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
24. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
25. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
26. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
27. Рыба в картофельной корочке.
28. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
29. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
30. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
31. Маринованная капуста со свеклой.
32. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
33. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
34. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
35. Сырные лепешки "Пикантные".
36. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
37. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
38. Суп C жapеным mяcоm.
39. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
40. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
41. Соус "Тартар". Ингредиенты:
42. Антрекоты с луком.
43. Салаты с куриным филе!
44. Пирог с ягодами на каждый день.
45. Простой фруктовый пирог.
46. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
47. Заправка для овощного салата.
48. Тыквенный сок с апельсином.
49. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
50. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!

Персональная подборка для вас