Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в фольге

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
2. Клубничный смузи с базиликом.
3. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
4. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
5. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
6. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
7. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
8. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
9. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
10. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
11. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
12. Торт "Минутка" без выпечки.
13. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
14. Кто не любит стрипсы?
15. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
16. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
17. Купаты с подливой на сковороде.
18. Слоеные "Ушки" на закуску.
19. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
20. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
21. Салат со свёклой и кальмарами.
22. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
23. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
25. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
26. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
27. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
28. Детокс на соках и смузи: как это работает
29. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
31. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
32. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
33. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
35. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
36. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
37. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
38. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
39. Секреты приготовления идеального рулета из слоеного теста с вареной сгущенкой
40. Полина Гагарина: все концерты в 2023 году
41. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
42. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
43. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
44. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
45. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
46. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
47. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
48. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
49. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
50. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)

Персональная подборка для вас