Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
2. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
3. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
4. Минимум времени - максимум вкуса!
5. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
6. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
7. Подлива из курицы со сметаной.
8. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
9. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
10. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
11. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
12. Какие рекорды и достижения связаны с городом
13. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
14. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
15. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
16. Тарталетки с кремом из авокадо и креветками.
17. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
18. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
19. Профессиональные советы: правила питания после 40
20. Вы в этот пирог с первого укуса влюбитесь!
21. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
22. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
23. Томатный сок: лучший из всех
24. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
25. Признаки и проявления различных форм панкреатита. Клинические проявления хронического панкреатита
26. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
27. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
28. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
29. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
30. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
31. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
32. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
33. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
34. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
35. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
36. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
37. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
38. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
39. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
40. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
41. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
42. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
43. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
44. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
45. Желейный торт. Ингредиенты:
46. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
47. Как приготовить вафельные трубочки.
48. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
49. 20 простых десертов из слоёного теста
50. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы

Персональная подборка для вас