Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
2. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
3. Просто и очень вкусно.
4. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
5. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
6. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
7. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
8. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
9. Капустка в гоpячем маpинаде.
10. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
11. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
12. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
13. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
14. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
15. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
16. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
17. Сочники. Состав: Для теста.
18. Творожный торт "Слёзы Ангела".
19. Морковь по-корейски "Домашняя".
20. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
21. Пирог с ягодами на каждый день.
22. Салат "Сказка". Ингредиенты:
23. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
24. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
25. "Ленивые" малосольные огурцы.
26. Вкуснее вы еще не ели.
27. Курица в фольге (очень простой рецепт).
28. Торт "Птитье Молоко" по новому!
29. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
30. Смузи с ягодами и бананом.
31. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
32. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
33. What are some unusual spots for photography
34. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
35. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
36. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
37. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
38. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
39. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
40. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
41. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
42. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
43. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
44. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
45. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
46. Как современные технологии изменяют облик Москвы
47. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
48. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
49. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
50. Лодочки из кабачков.

Персональная подборка для вас