Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Пьяная Вишня".
2. Скумбрия на мангале.
3. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
4. Банку шпротов и лаваш беру.
5. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
6. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
7. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
8. Курица в томатно - сливочном соусе.
9. За этим рецептом идёт настоящая охота.
10. Салат "Курочкино Гнездо".
11. "Я туда …" xoчу.
12. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
13. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
14. Ароматная горячая картошечка.
15. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
16. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
17. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
18. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
19. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
20. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
21. Молочный яблочно - банановый смузи.
22. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
23. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
24. Сливoчный крем "Пятиминутка".
25. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
26. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
27. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
28. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
29. Для слухов много не нужно!
30. Мы готовим напитки в домашних условиях.
31. Всего 2 каpтофелины.
32. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
33. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
34. Мы готовим как в ресторане.
35. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
36. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
37. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
38. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
39. Пирог из творожного теста с яблоками.
40. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
41. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
42. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
43. Салат "Каприз". Нам потребуется:
44. Морковь по-корейски "Домашняя".
45. Мясная запеканка. Просто вкусно.
46. Торт проще простого.
47. Творожная запеканка с изюмом.
48. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
49. Идеальный пышный бисквит для тортов.
50. Драники с мясом "Тяп - ляп".

Персональная подборка для вас