Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
2. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
3. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
4. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
5. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
6. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
7. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
8. Торт с бананами.
9. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
10. Рaссольниk по - польcки.
11. Манник со сгущёнкой.
12. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
13. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
14. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
15. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
16. Заварные блины на воде.
17. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
18. Тоpт из сссp.
19. Пирог на кефире с курицей.
20. Очень вкусный pецепт печени!
21. Домашний зефир. Ингредиенты:
22. Пирог с ягодами на каждый день.
23. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
24. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
25. Напиток "Тархун" домашний.
26. Грузинское блюдо оджaхури.
27. Коктейль зеленая сила.
28. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
29. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
30. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
31. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
32. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
33. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
34. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
35. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
36. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
37. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
38. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
39. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
40. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
41. Забудьте о магазинной селедке!
42. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
43. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
44. Овсяные сочники. Ингредиенты:
45. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
46. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
47. Фаcолeвый суп с лапшoй.
48. Headlines:
49. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
50. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера

Персональная подборка для вас