Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
2. "Сделайте мне лицо брэда питта!
3. Итальянский салат. Ингредиенты:
4. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
5. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
6. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
7. Картофель в сметанно - соевос соусе.
8. Слойки на кефире.
9. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
10. Всегда под рукой свежий укроп.
11. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
12. Запеканка с куриным филе и овощами.
13. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
14. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
15. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
16. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
17. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
18. Грибнoй сливочный суп.
19. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
20. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
21. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
22. Сладкая колбаска. Очень быстро!
23. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
24. Творожный торт суфле.
25. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
26. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
27. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
28. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
29. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
30. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
31. Это самые простые и самые нежные рогалики!
32. Гедлибже из курицы.
33. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
34. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
35. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
36. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
39. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
40. Pис c кypицeй в дyховке.
41. Блины на кефиpе с дыpками.
42. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
43. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
44. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
45. Для слухов много не нужно!
46. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
47. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
48. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
49. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
50. Анна Asti редкое фото с мамой показала.

Персональная подборка для вас