Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
2. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
3. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
4. Голубцы в омлете.
5. Соус к чему угодно.
6. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
7. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
8. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
9. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
10. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
11. Мы готовим просто и вкусно.
12. Салат "Стог Сена".
13. Желейный торт "Фруктовый".
14. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
15. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
16. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
17. "Ленивые" малосольные огурцы.
18. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
19. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
20. Клубничный крем. Ингредиенты:
21. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
22. Куриные шашлычки в аэрогриле.
23. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
24. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
25. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
26. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
27. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
28. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
29. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
30. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
31. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
32. Варенье из слив половинками.
33. Какие исторические события связаны с Кремлем
34. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
35. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
36. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
37. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
38. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
39. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
40. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
41. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
42. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
43. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
44. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
45. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
46. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
47. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
48. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
49. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
50. Старше 50: Как правильно питаться для женщин

Персональная подборка для вас