Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ужины из обычных продуктов, которые выглядят как из ресторана.
2. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
3. Самый лучший маринад к мясу.
4. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
5. "Что она со своим лицом сделала?
6. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
9. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
10. Сладкий хворост на кефире.
11. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
12. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
13. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
14. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
15. Запеканка с куриным филе и овощами.
16. Самая вкусная морковь по-корейски.
17. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
18. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
19. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
20. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
21. Классная альтернатива майонезным салатам!
22. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
23. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
24. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
25. Скумбрия в пикантном соусе.
26. Рецепт лучших картофельных драников.
27. Пирожки с капустой.
28. Тушпара - казахские пельмешки.
29. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
30. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
31. Как правильно солить огурцы.
32. Финики - это не просто "Сладко".
33. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
34. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
35. Витаминный смузи из фруктов.
36. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
37. Куриные ножки с картофелем.
38. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
39. Витаминный смузи. Ингредиенты:
40. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
41. Блюдо от шефа.
42. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
43. Национальный рецепт финской кухни.
44. Нам понадобится: - Картошка.
45. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
46. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
47. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
48. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
49. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
50. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.