Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
2. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
3. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
4. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
5. Ты только представь себе эту историю.
6. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
7. Курица фаршированная рисом.
8. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
9. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
10. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
11. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
12. Самая вкусная морковь по-корейски.
13. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
14. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
15. Заварные блины на минералке.
16. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
17. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
18. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
19. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
20. Насте анастасиз сделали предложение.
21. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
22. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
23. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
24. Оладьи из моркови с манкой.
25. Очень вкусно и сытно.
26. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
27. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
28. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
29. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
30. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
31. Простое быстре печенье.
32. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
33. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
34. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
35. Молочный яблочно - банановый смузи.
36. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
37. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
38. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
39. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
40. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
41. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
42. Ничего себе парочка!
43. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
44. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
45. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
46. Шоколадная колбаса с орехами.
47. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
48. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
49. Капустка в гоpячем маpинаде.
50. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.

Персональная подборка для вас