Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Торт - салат "Чудо - Слойка".
2. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
3. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
4. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
5. Салат "Курочкино Гнездо".
6. Скумбрия в пикантном соусе.
7. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
8. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
9. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
10. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
11. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
12. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
13. Морковный салат с яйцом.
14. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
15. Ничего себе парочка!
16. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
17. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
18. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
19. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
20. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
21. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
22. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
23. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
24. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
25. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
26. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
27. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
28. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
29. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
30. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
31. Голубцы в омлете.
32. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
33. Сочники. Состав: Для теста.
34. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
35. Салат из кальмаров.
36. Английский чизкейк. Ингредиенты:
37. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
38. Булочки со штрейзелем.
39. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
40. Французский десерт, который тает во рту.
41. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
42. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
43. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
44. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
45. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
46. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
47. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
48. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
49. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
50. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать

Персональная подборка для вас