Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
2. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
3. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
4. Маковый пирог в мультиварке.
5. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
6. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
7. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
8. Простейший яблочный бисквит.
9. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
10. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
11. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
12. Обалденный торт "Слоеное Полено".
13. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
14. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
15. Простой пирог с ягодами.
16. Грузинская кухня - "Чашушули".
17. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
18. Чебуречки на заварном тесте.
19. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
20. Самые вкусные курники.
21. Помните этот рецепт?
22. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
23. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
24. Давно забытый pецепт из сссp.
25. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
26. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
27. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
28. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
29. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
30. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
31. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
32. Суп сливочный с креветками.
33. Что происходит в организме при нехватке йода
34. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
35. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
36. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
37. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
38. Простые творожные кексы.
39. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
40. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
41. Слоеные "Ушки" на закуску.
42. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
43. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
44. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
45. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
46. Смузи без блендера: легко и полезно
47. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
48. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
49. Апельсины обманывали нас всю жизнь.
50. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня

Персональная подборка для вас