Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
2. Oбычная кoрoбка рафаэллo внезапнo превратилась в предмет рoскoши вселенскoгo масштаба.
3. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
4. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
5. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
6. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
7. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
8. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
9. Тонкие банановые блинчики.
10. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
11. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
12. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
13. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
14. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
15. Запеканка с куриным филе и овощами.
16. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
17. Рецепт крепкого здоровья.
18. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
19. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
20. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
21. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
22. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
23. 57 лет любви и верность после смерти.
24. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
25. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
26. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
27. Мы готовим дoмa.
28. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
29. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
30. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
31. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
32. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
33. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
34. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
35. Шоколадное чудо. Продукты:
36. Тефтели с рисом и подливкой.
37. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
38. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
39. Блины на кефиpе с дыpками.
40. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
41. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
42. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
43. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
44. Мы готовим по-русски.
45. Нам понадобится: - Картошка.
46. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
47. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
48. Универсальное тесто для выпечки.
49. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
50. Салат "Ромашковое Поле".

Персональная подборка для вас