Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Маша и Роберт герберы показали, как прошло празднование дня рождения их дочки.
2. Он бросил школу, стал учеником часовщика и мог всю жизнь чинить чужие часы.
3. Маркетинг, который невозможно проигнорировать: каким образом сидни Суини продвигает свой бренд.
4. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
5. Роcсийские шкoльники завоевaли чeтырe медали на междунаpoднoй олимпиaде по информaтике IOI - 2026.
6. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
7. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
8. Пока мы ждём фото со свадьбы иды Галич из северной Осетии, Аня покров делится контентом с поездки в честь торжества.
9. Итальянский салат. Ингредиенты:
10. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
11. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
12. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
13. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
14. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
15. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
16. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
17. Огурцы для хранения в домашних условиях.
18. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
19. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
20. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
21. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
22. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
23. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
24. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
25. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
26. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
27. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
28. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
29. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
30. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
31. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
32. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
33. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
34. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
35. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
36. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
37. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
38. Нежная творожная запеканка.
39. Мама научила готовить: и торта не надо.
40. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
41. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
42. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
43. Шоколадное чудо. Продукты:
44. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
45. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
46. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
47. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
48. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
49. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
50. Салат "Гнездо Глухаря".