Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
2. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
3. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
4. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
5. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
6. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
7. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
8. Пирог из творожного теста с яблоками.
9. Тoрт без выпечки.
10. Салат "Каприз". Нам потребуется:
11. Обалденный торт "Слоеное Полено".
12. Картофельные котлеты с укропом.
13. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
14. Восхитительный пирог с тыквой.
15. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
16. Идеальный пышный бисквит для тортов.
17. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
18. Салат "Сказка". Ингредиенты:
19. Плов. Секреты вкусного плова!
20. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
21. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
22. Вкуснее вы еще не ели.
23. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
24. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
25. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
26. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
27. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
28. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
29. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
30. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
31. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
32. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
33. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
34. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
35. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
37. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
38. Где можно прогуляться в центре Уфы
39. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
40. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
41. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
42. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
43. Слоеные "Ушки" на закуску.
44. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
45. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
46. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
47. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
48. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
49. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
50. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.

Персональная подборка для вас