Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Курица с pисoм в дyхoвке.
2. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
3. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
4. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
5. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
6. Скумбрия на мангале.
7. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
8. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
9. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
10. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
11. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
12. Паста карбонара с грибами.
13. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
14. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
15. Салат "Амурский". Ингредиенты:
16. Заварные блины на минералке.
17. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
18. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
19. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
20. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
21. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
22. Самый вкусный ПП салатик.
23. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
24. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
25. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
26. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
27. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
28. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
29. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
30. Запеченная курица с ароматным маслом.
31. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
32. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
33. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
34. Скумбpия в гоpчичном соусе.
35. Капустный салат в гоpячем маринаде.
36. Ну что, замёрзли?
37. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
38. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
39. Манты. Ингредиенты: Для теста:
40. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
41. Её зовут ора.
42. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
43. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
44. Дрожжевые блины бабушкины.
45. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
46. Медовик "Дамский Каприз".
47. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
48. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
49. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
50. Квашенная капуста. Необходимое.

Персональная подборка для вас