Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
2. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
3. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
4. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
5. Помидоры в медовом маринаде.
6. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
7. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
8. Тушпара - казахские пельмешки.
9. Это самые простые и самые нежные рогалики!
10. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
11. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
12. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
13. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
14. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
15. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
16. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
17. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
18. Песочный пиpог с ваpеньем.
19. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
20. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
21. Медовик "Дамский Каприз".
22. Голубцы в омлете.
23. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
24. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
25. Слабосолёная сельдь с горчицей.
26. Слоеная картофельная запеканка.
27. Тоpт из сссp.
28. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
29. Очень вкусный pецепт печени!
30. Соленые огурцы за час.
31. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
32. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
33. Идеальный пышный бисквит для тортов.
34. Курочка в кефире.
35. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
36. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
37. Драники с мясом "Тяп - ляп".
38. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
39. Овощной суп c галушками.
40. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
41. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
42. Смузи с ягодами и бананом.
43. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
44. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
45. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
46. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
47. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
48. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
49. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
50. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер

Персональная подборка для вас