Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
2. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
3. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
4. Гедлибже из курицы.
5. Печенье из творога.
6. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
7. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
8. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
9. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
10. Картошка с грибами.
11. Морковный салат с яйцом.
12. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
13. Рецепт от шефа.
14. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
15. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
16. Гедлибже из курицы.
17. Салат "Гнездо Глухаря".
18. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
19. Песочный пиpог с ваpеньем.
20. Манты. Ингредиенты: Для теста:
21. Куриный pулет, запеченный в фольге.
22. Маринованная капуста со свеклой.
23. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
24. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
25. Универсальное тесто для выпечки.
26. Мы готовим салат с французским акцентом.
27. Сливочная острая луковая паста.
28. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
29. Простой яблочный пирог.
30. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
31. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
32. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
33. Фаворит новогоднего стола - оливье!
34. Куриные шарики с овощами.
35. Восхитительный пирог с тыквой.
36. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
37. Мы готовим по всем правилам.
38. Самые сочные котлеты с секретом.
39. Картофельные рулетики с грибами.
40. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
41. Нежный заливной пирог с ягодами.
42. Коктейль зеленая сила.
43. Какие старинные здания сохранились до наших дней
44. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
45. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
46. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
47. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
48. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
49. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
50. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!

Персональная подборка для вас