Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
2. А что у нас к обеду?
3. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
4. Мы готовим как в ресторане.
5. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
6. Куриные рулеты с омлетом.
7. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
8. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
9. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
10. Лосось - гриль на шпажках.
11. Суши филадельфия дома.
12. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
13. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
14. Сладкие булочки. Ингредиенты:
15. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
16. Суп C жapеным mяcоm.
17. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
18. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
19. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
20. Вэрзэре с капустой.
21. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
22. Смузи из кефира и киви.
23. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
24. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
25. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
26. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
27. Быстрый фpуктовый пиpог.
28. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
29. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
30. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
31. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
32. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
33. Есть ли какие-то рекорды или достижения
34. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
35. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
36. Откуда открываются самые красивые виды на город
37. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
38. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
39. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
40. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
41. Сырный суп - пюре с картофелем.
42. Постный салат с крабовыми палочками.
43. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
44. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
45. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
46. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
47. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
48. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
49. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
50. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать

Персональная подборка для вас