Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
2. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
3. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
4. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
5. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
6. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
7. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
8. Салат "Океан". Нам понадобится:
9. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
10. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
11. Пирог из творожного теста с яблоками.
12. Тoрт без выпечки.
13. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
14. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
15. Творожная запеканка с изюмом.
16. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
17. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
18. Пирог с ягодами на каждый день.
19. Желе сметано - клубничное слоями.
20. Идеальный пышный бисквит для тортов.
21. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
22. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
23. Смузи из кефира и киви.
24. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
25. Клубничный смузи с базиликом.
26. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
27. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
28. Какие старинные здания сохранились до наших дней
29. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
30. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
31. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
32. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
33. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
34. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
35. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
36. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
37. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
38. Панкреатин: полная инструкция по применению
39. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
40. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
41. Что происходит в организме при нехватке йода
42. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
44. Kуриный суп с белой фасолью.
45. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
46. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
47. Фаcолeвый суп с лапшoй.
48. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
49. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
50. Домашняя буженина. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас