Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
2. Вкуснейший хлеб в духовке.
3. Медовик "Дамский Каприз".
4. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
5. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
6. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
7. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
8. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
9. Как я готовлю кальмар по - корейски.
10. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
11. Салат с курицей и грибами.
12. Очень вкусный pецепт печени!
13. Суп харчо. Ингредиенты:
14. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
15. Вкусные оладьи без муки.
16. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
17. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
18. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
19. Капустный пирог для ленивых.
20. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
21. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
22. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
23. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
24. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
25. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
26. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
27. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
28. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
29. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
30. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
31. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
32. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
33. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
34. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
35. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
36. Headlines:
37. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
38. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
39. Пончики на кефире.
40. Подлива из курицы со сметаной.
41. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
42. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
43. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
44. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
45. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
46. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
47. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
49. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
50. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера

Персональная подборка для вас