Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Морковный салат с яйцом.
2. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
3. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
4. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
5. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
6. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
7. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
8. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
9. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
10. Песочный пиpог с ваpеньем.
11. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
12. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
13. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
14. Вкуснейший хлеб в духовке.
15. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
16. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
17. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
18. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
19. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
20. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
21. Творожная запеканка с изюмом.
22. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
23. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
24. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
25. "Яблочный МЕД НА Зиму".
26. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
27. Фруктово - шоколадный коктейль.
28. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
29. Смузи со вкусом тархуна.
30. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
31. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
32. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
33. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
34. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
37. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
38. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
39. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
40. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
41. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
42. Топ продуктов для здорового кишечника
43. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
44. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
45. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
46. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
47. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
48. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
49. Овсяные сочники. Ингредиенты:
50. Можно ли детям пить газировку

Персональная подборка для вас