Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. А что у нас к обеду?
2. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
3. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
4. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
5. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
6. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
7. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
8. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
9. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
10. Фаворит новогоднего стола - оливье!
11. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
12. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
13. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
14. Картофельные рулетики с грибами.
15. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
16. Смузи из кефира и киви.
17. Вкусный, полезный десерт.
18. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
19. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
20. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
21. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
22. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
23. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
24. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
25. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
26. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
27. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
28. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
29. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
30. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
31. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
32. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
33. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
34. Салат "Грибной С Потрошками".
35. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
36. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
37. Mорковный крем - суп.
38. Плов сo свининой.
39. Пончики на кефире.
40. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
41. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
42. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
43. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
44. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
45. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
46. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
47. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
48. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
49. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
50. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи