Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
2. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
3. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
4. Как правильно солить огурцы.
5. Пудинг за 5 минут!
6. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
7. Кокос, ананас, банан.
8. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
9. Витаминный смузи. Ингредиенты:
10. Смузи для похудения и омоложения.
11. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
12. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
13. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
14. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
15. Потрясающая соленая скумбрия.
16. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
17. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
18. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
19. Куриные рулеты с омлетом.
20. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
21. Салат "Ромашковое Поле".
22. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
23. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
24. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
25. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
26. Солянкa мясная. Ингредиенты:
27. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
28. Слоеная картофельная запеканка.
29. Салат "Каприз". Нам потребуется:
30. Мясная запеканка. Просто вкусно.
31. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
32. Любимый ягодный пирог.
33. Французский десерт, который тает во рту.
34. Салат с курицей и овощами.
35. Вкуснее вы еще не ели.
36. Курица в фольге (очень простой рецепт).
37. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
38. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
39. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
40. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
41. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
42. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
43. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
44. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
45. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
46. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
47. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
48. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
49. Деревенская пицца. Ингредиенты:
50. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни

Персональная подборка для вас