Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
2. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
3. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
4. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
5. Простой фруктовый пирог.
6. Курочка в кефире.
7. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
8. Картофельные рулетики с грибами.
9. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
10. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
11. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
12. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
13. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
14. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
15. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
16. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
17. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
18. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
19. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
20. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
21. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
22. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
23. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
24. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
25. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
26. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
27. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
28. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
29. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
30. Простые творожные кексы.
31. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
32. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
33. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
34. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
35. Курица с рисом в духовке.
36. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
37. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
38. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
39. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
40. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
41. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
42. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
43. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
44. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
45. Острая аджика из кабачков: рецепт.
46. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
47. Запеченная цветная капуста.
48. Бутерброды "Крабовые Цветы".
49. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
50. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным

Персональная подборка для вас