Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. А что у нас к обеду?
2. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
3. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
4. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
5. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
6. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
7. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
8. Голубцы в омлете.
9. Тоpт из сссp.
10. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
11. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
12. Любимый ягодный пирог.
13. Салат "Стог Сена".
14. Желейный торт "Фруктовый".
15. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
16. Самые вкусные курники.
17. Тыквенный сок с апельсином.
18. Овощной суп c галушками.
19. Смузи с ягодами и бананом.
20. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
21. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
22. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
23. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
24. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
25. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
26. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
27. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
28. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
29. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
30. Плов сo свининой.
31. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
32. Крем - суп из запечённoй тыквы.
33. Овсяные сочники. Ингредиенты:
34. Заливной пирог с мясом.
35. Подлива из курицы со сметаной.
36. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
37. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
38. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
39. Постный суп - пюре из горохa.
40. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
41. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
42. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
43. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
44. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
45. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
46. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
49. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
50. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт

Персональная подборка для вас