Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
2. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
3. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
4. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
5. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
6. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
7. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
8. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
9. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
10. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
11. Антрекоты с луком.
12. Вкуснейшее чебуречное тесто.
13. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
14. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
15. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
16. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
17. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
18. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
19. Вэрзэре с капустой.
20. Курица в фольге (очень простой рецепт).
21. Суп с куpиными сeрдeчками.
22. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
23. Помните этот рецепт?
24. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
25. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
26. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
27. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
28. Давно забытый pецепт из сссp.
29. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
30. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
31. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
32. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
33. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
34. Откуда открываются самые красивые виды на город
35. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
36. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
37. Лодочки из кабачков.
38. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
39. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
40. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
41. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
42. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
43. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
44. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
45. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
46. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Домашние батоны за 30 минут.
49. Что только не творят!
50. Старше 50: Как правильно питаться для женщин

Персональная подборка для вас