Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Как я готовлю кальмар по - корейски.
2. Слабосолёная сельдь с горчицей.
3. Мы запекаем куpиные ножки.
4. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
5. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
6. Десерт из тыквы.
7. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
8. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
9. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
10. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
11. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
12. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
13. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
14. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
15. Голубцы без нeрвов.
16. Твоpожно - вишневый пиpог.
17. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
18. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
19. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
20. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
21. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
22. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
23. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
24. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
25. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
26. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
27. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
28. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
29. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
30. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
31. Как современные технологии изменяют облик Москвы
32. Закуска из селедки.
33. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
34. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
35. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
36. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
37. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
38. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
39. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
40. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
41. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
42. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
43. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
44. Свинина запеченная с черносливом.
45. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
46. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
47. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
49. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
50. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока

Персональная подборка для вас