Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
2. "Не собираюсь останавливаться!
3. Салат "Ромашковое Поле".
4. Лосось - гриль на шпажках.
5. Квашенная капуста. Необходимое.
6. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
7. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
8. Пицца "Корона". Ингредиенты:
9. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
10. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
11. Французский десерт, который тает во рту.
12. Драники с мясом "Тяп - ляп".
13. Салат с омлетом и креветками.
14. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
15. Вкусные маринады для курицы.
16. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
17. Смузи персиковый, с молоком.
18. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
19. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
20. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
21. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
22. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
23. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
24. Арбузно - лимонный смузи.
25. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
26. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
27. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
28. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
29. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
30. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
31. Есть ли какие-то рекорды или достижения
32. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
33. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
34. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
35. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
36. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
37. Бутерброды со шпротами ( закуска.
38. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
39. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
40. Плов co cвининой.
41. Крем - суп из запечённoй тыквы.
42. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
43. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
44. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
45. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
46. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
47. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
48. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
49. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
50. Апельсины обманывали нас всю жизнь.