Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
2. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
3. 57 лет любви и верность после смерти.
4. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
5. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
6. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
7. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
8. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
9. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
10. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
11. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
12. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
13. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
14. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
15. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
16. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
17. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
18. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
19. Мы готовим по русски.
20. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
21. Воздушные сырники из духовки.
22. Секреты идеального теста для выпечки.
23. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
24. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
25. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
26. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
27. Клава кока лейбл Black Star покинула!
28. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
29. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
30. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
31. Манник со сгущёнкой.
32. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
33. Пицца "Корона". Ингредиенты:
34. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
35. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
36. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
37. Булочки со штрейзелем.
38. Очень вкусный pецепт печени!
39. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
40. Каpтофельные галушки сжареным луком.
41. Французский десерт, который тает во рту.
42. Драники с мясом "Тяп - ляп".
43. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
44. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
45. Вкусный пирог с мясом.
46. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
47. Салат с курицей и овощами.
48. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
49. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
50. Торт "Птитье Молоко" по новому!

Персональная подборка для вас