Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
2. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
3. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
4. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
5. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
6. Мы готовим дома.
7. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
8. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
9. Cуп из плавленыx сырков.
10. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
11. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
12. Мы готовим дома.
13. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
14. Скумбрия в пикантном соусе.
15. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
16. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
17. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
18. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
19. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
20. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
21. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
22. Домашний хлеб в духовке.
23. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
24. Блины на кефиpе с дыpками.
25. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
26. Ничего себе парочка!
27. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
28. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
29. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
30. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
31. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
32. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
33. Печеночный торт из куриной печени с.
34. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
35. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
36. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
37. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
38. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
39. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
40. Морковный салат с сыром.
41. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
42. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
43. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
44. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
45. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
46. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
47. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
48. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
49. Плов. Секреты вкусного плова!
50. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".

Персональная подборка для вас