Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
2. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
3. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
4. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
5. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
6. 9 рецептов куличей.
7. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
8. Ленивый хачапури на сковороде.
9. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
10. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
11. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
12. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
13. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
14. 8 полезных добавок к чаю.
15. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
16. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
17. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
18. Вкусная куриная печёнка.
19. Морковный салат с яйцом.
20. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
21. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
22. Апельсинавая баваруа без духовки!
23. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
24. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
25. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
26. Салат из кальмаров с ананасами.
27. Пиpог к чаю.
28. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
29. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
30. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
31. Песочные рогалики с мармеладом.
32. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
33. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
34. Пирог из творожного теста с яблоками.
35. Суши филадельфия дома.
36. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
37. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
38. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
39. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
40. Тоpт из сссp.
41. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
42. Пицца "Корона". Ингредиенты:
43. Домашний зефир. Ингредиенты:
44. Вкусный пирог с мясом.
45. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
46. Салат с курицей и овощами.
47. Молочный коктейль с фруктами.
48. Персиково - абрикосовый смузи.
49. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
50. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.

Персональная подборка для вас