Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
2. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
3. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
4. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
5. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
6. Муж добавки попросит!
7. Мы готовим дома.
8. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
9. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
10. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
11. Скумбрия в пикантном соусе.
12. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
13. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
14. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
15. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
16. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
17. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
18. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
19. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
20. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
21. Смузи с клубникой.
22. Рулетики из отбивных с начинкой.
23. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
24. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
25. Заряд бодрости. Ингредиенты:
26. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
27. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
28. Рыба в картофельной корочке.
29. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
30. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
31. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
32. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
33. Мой второй торт, украшенный мастикой.
34. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
35. Клава кока лейбл Black Star покинула!
36. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
37. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
38. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
39. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
40. Салат "Ромашковое Поле".
41. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
42. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
43. Морковный салат с сыром.
44. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
45. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
46. Сырные лепешки "Пикантные".
47. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
48. Морковь по-корейски "Домашняя".
49. Тоpт из сссp.
50. Соленые огурцы за час.

Персональная подборка для вас