Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
2. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
3. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
4. Классная альтернатива майонезным салатам!
5. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
6. Торт - салат "Чудо - Слойка".
7. Кулич быстрого приготовления.
8. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
9. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
10. Просто, доступно и вкусно.
11. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
12. Торт из ссср "Ностальгия".
13. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
14. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
15. У Валерии Чекалиной выявили рак.
16. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
17. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
18. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
19. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
20. Мама научила готовить: и торта не надо.
21. Булочки с маком как в детстве.
22. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
23. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
24. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
25. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
26. Вкусная куриная печёнка.
27. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
28. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
29. Тесто для пиццы.
30. Мы готовим по-русски.
31. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
32. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
33. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
34. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
35. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
36. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
37. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
38. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
39. Маковый торт с творожным кремом.
40. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
41. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
42. Салаты с куриным филе!
43. "Яблочный МЕД НА Зиму".
44. Желе сметано - клубничное слоями.
45. Лучше из помидоров не придумать!
46. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
47. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
48. Куриные шашлычки в аэрогриле.
49. Голубцы без нeрвов.
50. Вкусный, полезный десерт.

Персональная подборка для вас