Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Руки на стол! Сидни Суини поздравляет вас с наступающим новым годом.
2. Александр Гордон в СВЕТ с 24-летней женой вышел.
3. Чем накормить большую семью без стресса.
4. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
5. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
6. Самая популярная еда летом - мороженое.
7. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
8. Киш с грибами и курицей.
9. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
10. Салат C фaсoлью.
11. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
12. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
13. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
14. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
15. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
16. Всегда под рукой свежий укроп.
17. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
18. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
19. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
20. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
21. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
22. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
23. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
24. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
25. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
26. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
27. Самые вкусные креветки для вашего стола.
28. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
29. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
30. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
31. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
32. Гедлибже из курицы.
33. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
34. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
35. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
36. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
37. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
38. Как правильно солить огурцы.
39. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
40. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
41. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
42. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
43. Запеченная курица с ароматным маслом.
44. Блины на кефиpе с дыpками.
45. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
46. Смузи из ананаса и киви.
47. Ничего себе парочка!
48. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
49. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
50. Домашний хлеб. Ингредиенты: