Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Киш с грибами и курицей.
2. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
3. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
4. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
5. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
6. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
7. Фаршированные баклажаны "Объедение".
8. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
9. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
10. Пицца как в пиццерии!
11. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
12. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
13. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
14. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
15. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
16. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
17. Кулич быстрого приготовления.
18. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
19. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
20. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
21. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
22. Шаверма с курицей.
23. Торт из ссср "Ностальгия".
24. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
25. Домашние ватрушки с творогом.
26. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
27. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
28. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
29. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
30. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
31. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
32. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
33. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
34. Шикарный торт из тpёх стаканов.
35. Капустный салат в гоpячем маринаде.
36. Самые вкусные тортики из нашего детства!
37. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
38. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
39. Оладьи без яиц.
40. Манты. Ингредиенты: Для теста:
41. Клава кока лейбл Black Star покинула!
42. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
43. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
44. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
45. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
46. Шаурма по домашнему.
47. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
48. Соус к чему угодно.
49. Салат с куриной грудкой.
50. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.