Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия с грибами

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
2. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
3. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
4. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
5. Замена колбасе - куриный рулет.
6. Капусту не жарю и не тушу.
7. Печёночный торт. Ингредиенты:
8. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
9. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
10. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
11. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
12. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
13. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
14. Cуп из плавленыx сырков.
15. Ингредиенты: * Черри.
16. Глазунья в кабачках.
17. Фуршет на скорую руку.
18. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
19. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
20. Запеканка с курицей и овощами.
21. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
22. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
23. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
24. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
25. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
26. Тушпара - казахские пельмешки.
27. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
28. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
29. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
30. Моментальная квашеная капуста в банке.
31. Почему стоит добавить халву в рацион?
32. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
33. Вкусная куриная печёнка.
34. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
35. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
36. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
37. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
38. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
39. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
40. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
41. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
42. Нам понадобится: - Картошка.
43. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
44. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
45. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
46. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
47. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
48. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
49. Шаурма по домашнему.
50. Салат "Берёзка". Нам потребуется:

Персональная подборка для вас