Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
2. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
3. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
4. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
5. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
6. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
7. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
8. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
9. Какие стили архитектуры преобладают в городе
10. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
11. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
12. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
13. Деревенская пицца. Ингредиенты:
14. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
15. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
16. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
17. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
18. Kуриный суп с белой фасолью.
19. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
20. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
21. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
22. Сырный суп - пюре с картофелем.
23. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
24. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
25. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
26. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
27. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
28. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
29. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
30. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
31. Грузинская острая аджика: рецепт!
32. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
33. Детокс программы для очищения: как очистить организм от токсинов
34. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
35. Завтрак без соли: пять простых рецептов
36. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
37. Салат с хрустящими баклажанами.
38. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
39. Продолжаем быть здоровыми: правильное питание после 40 лет
40. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
41. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
42. Откройте для себя мир здоровья: 10 лучших рецептов сока для детокса
43. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
44. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
45. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
46. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
47. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
48. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
49. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
50. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии