Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
2. Эчпочмак с мясом.
3. Менструальные изменения и их влияние на вес
4. Самый лучший рецепт кекс.
5. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
6. Проблема лишнего веса при менопаузе: как справиться с изменениями в организме
7. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
8. Ароматное мясо под шубой.
9. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
10. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
11. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
12. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
13. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
14. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
15. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
16. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
17. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
18. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
19. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
20. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
21. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
22. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
23. Домашний майонез на 1 минуту.
24. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
25. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
26. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
27. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
28. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
29. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
30. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
31. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
32. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
33. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
34. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
35. Мы готовим дома.
36. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
37. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
38. Молочные коржики из детства.
39. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
40. Торт шоко - банан.
41. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
42. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
43. Печёночно - картофельные котлеты.
44. Куриное Филе в беконе в духовке.
45. Аджика с яблоками.
46. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
47. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
48. Закуски из лаваша.
49. Варенье из патиссонов с апельсином.
50. Характер по форме ногтя. Характер по форме ногтей.