Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
2. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
3. Очень вкусно и сытно.
4. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
5. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
6. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
7. Миндально - ягодный смузи.
8. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
9. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
10. Блины на кефиpе с дыpками.
11. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
12. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
13. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
14. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
15. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
16. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
17. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
18. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
19. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
20. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
21. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
22. Шаурма по домашнему.
23. Салат "Океан". Нам понадобится:
24. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
25. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
26. Соус "Тартар". Ингредиенты:
27. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
28. Салаты с куриным филе!
29. Куриные шарики с овощами.
30. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
31. 17 вариантов заправки для бутербродов.
32. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
33. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
34. Тортилья с мясным фаршем.
35. Чечевичный сyп с бeконом.
36. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
37. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
38. Смузи из свеклы и авокадо.
39. Смузи из ананаса и черной смородины.
40. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
41. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
42. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
43. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
44. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
45. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
46. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
47. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
48. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
49. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
50. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве

Персональная подборка для вас