Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
2. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
3. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
4. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
5. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
6. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
7. Курица с pисoм в дyхoвке.
8. Песочные кольца с орехами по госту.
9. Капусту не жарю и не тушу.
10. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
11. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
12. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
13. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
14. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
15. Запеканка с куриным филе и овощами.
16. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
17. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
18. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
19. Классная альтернатива майонезным салатам!
20. Курица в томатно - сливочном соусе.
21. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
22. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
23. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
24. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
25. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
26. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
27. Сдобные булочки с грецким орехом.
28. Чтобы нервы были спокойны.
29. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
30. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
31. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
32. Печенье из творога.
33. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
34. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
35. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
36. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
37. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
38. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
39. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
40. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
41. Для слухов много не нужно!
42. Всего 2 каpтофелины.
43. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
44. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
45. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
46. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
47. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
48. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
49. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
50. Сливочная острая луковая паста.

Персональная подборка для вас