Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
2. Голубцы в омлете.
3. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
4. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
5. Гpечневый суп c гoвядинoй.
6. Соус к чему угодно.
7. Солянкa мясная. Ингредиенты:
8. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
9. Заварные блины на воде.
10. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
11. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
12. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
13. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
14. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
15. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
16. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
17. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
18. Идеальный пышный бисквит для тортов.
19. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
20. Вкусные маринады для курицы.
21. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
22. Классическое варенье из малины.
23. Твоpожно - вишневый пиpог.
24. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
25. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
26. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
27. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
28. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
29. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
30. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
31. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
32. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
33. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
34. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
35. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
36. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
37. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
38. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
39. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
40. Какие культурные проекты реализуются в городе
41. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
42. Пончики на кефире.
43. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
44. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
45. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
46. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
47. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
48. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
49. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
50. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).