Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
2. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
3. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
4. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
5. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
6. 10 причин есть гранат.
7. "Я Мечтал Просто По-детски".
8. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
9. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
10. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
11. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
12. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
13. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
14. Сладкая колбаска. Очень быстро!
15. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
16. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
17. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
18. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
19. Самый вкусный ПП салатик.
20. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
21. Скумбрия в пикантном соусе.
22. Тушпара - казахские пельмешки.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
25. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
26. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
27. Овсяный очень вкусный хлеб.
28. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
29. Пpосто фантастически вкyсно!
30. Вкусная куриная печёнка.
31. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
32. Салат из курицы с апельсином.
33. Картошка с грибами.
34. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
35. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
36. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
37. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
38. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
39. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
40. Печеночный торт из куриной печени с.
41. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
42. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
43. Вкуснейший хлеб в духовке.
44. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
45. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
46. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
47. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
48. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
49. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
50. Салат с курицей и грибами.

Персональная подборка для вас