Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
2. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
3. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
4. Оладьи без яиц.
5. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
6. Мой второй торт, украшенный мастикой.
7. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
8. Пиpог к чаю.
9. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
10. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
11. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
12. Самый быстрый торт.
13. Салат с горбушей и горошком.
14. Манник со сгущёнкой.
15. Тoрт без выпечки.
16. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
17. Слойки с яблоками.
18. Фаворит новогоднего стола - оливье!
19. Пирог на кефире с курицей.
20. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
21. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
22. Курочка в кефире.
23. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
24. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
25. Тыквенный сок с апельсином.
26. Смузи персиковый, с молоком.
27. Персиково - абрикосовый смузи.
28. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
29. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
30. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
31. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
32. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
33. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
34. Какие исторические события связаны с Кремлем
35. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
36. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
37. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
38. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
39. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
40. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
41. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
42. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
43. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
44. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
45. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
46. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
47. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
48. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
49. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
50. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!

Персональная подборка для вас