Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеная скумбрия

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сосиска в картофельной шубке.
2. Салат "Песцовая Шубка".
3. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
4. Не спешите выбрасывать!
5. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
6. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
7. Самые вкусные креветки для вашего стола.
8. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
9. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
10. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
11. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
12. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
13. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
14. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
15. Суп харчо - классический рецепт.
16. Почему стоит добавить халву в рацион?
17. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
18. Пудинг за 5 минут!
19. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
20. Тесто для пиццы.
21. Такое вы точно еще не готовили!
22. Рецепт от шефа.
23. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
24. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
25. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
26. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
27. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
28. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
29. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
30. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
31. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
32. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
33. Тефтели в белом соусе.
34. Сливочная острая луковая паста.
35. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
36. Простой яблочный пирог.
37. Кyриный суп с бpoккoли.
38. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
39. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
40. Пирог с ягодами на каждый день.
41. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
42. Любимый ягодный пирог.
43. Французский десерт, который тает во рту.
44. Салат "Стог Сена".
45. Вкусный пирог с мясом.
46. Вкусные оладьи без муки.
47. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
48. Смузи со вкусом тархуна.
49. Клубничный смузи с базиликом.
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас