Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!

Легкий рецепт домашнего хлеба!

Забудьте о трудоемком процессе замешивания теста! Этот рецепт хлеба не требует никаких усилий, а результат превзойдет все ваши ожидания. Насладитесь хрустящим и ароматным домашним хлебом!

Преимущества этого рецепта:

* Не требует замешивания теста.
* Очень простой в приготовлении.
* Минимум усилий и времени.
* Вкусный и ароматный хлеб с хрустящей корочкой.
* Мякушка не крошится.

Ингредиенты:

* Мука: 6 стаканов.

* Соль: 2 ч. ложки.
* Сухие дрожжи: 1 пачка (обычно 7-11 грамм).
* Вода: 3 - 3, 5 стакана (холодная).

Приготовление:

1. в чашку высыпать: 6 стаканов муки, 2 ч. ложки соли, пачку сухих дрожжей.
* Перемешать хорошо.
* Добавить 3 - 3, 5 стакана воды холодной (я прям из под крана.
* Перемешать (но не месить.
* Оставить на 10-12 часов (я оставляю на ночь. Через 10-12 часов должно подняться.
* Включить духовку. Посыпать стол мукой.
* Выложить наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обвалять в муке (не месить), сложить конвертиком.
* Смазать форму раст. Маслом и положить туда наше тесто.
* Поставить в разогретую духовку. Через некоторое время заглянуть в духовку - о, поднялось, все хорошо!
* Печь до готовности.

Советы и рекомендации:

* Количество воды может варьироваться в зависимости от влажности муки.
* Тесто должно быть жидковатым, но не растекаться.
* Форму для выпечки можно использовать любую (круглую, прямоугольную, овальную.
* Время выпечки может варьироваться в зависимости от духовки.
* Готовность хлеба проверьте зубочисткой - она должна выходить сухой из середины хлеба.
* Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто семена льна, кунжута, отруби или травы. Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашнего хлеба без хлопот!