Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
2. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
3. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
4. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
5. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
6. У Валерии Чекалиной выявили рак.
7. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
8. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
9. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
10. Моментальная квашеная капуста в банке.
11. После Лепса - новый герой?
12. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
13. Молочный яблочно - банановый смузи.
14. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
15. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
16. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
17. Картошка с грибами.
18. Мы готовим блюдо арабской кухни.
19. Мы готовим по русски.
20. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
21. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
22. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
23. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
24. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
25. Мой второй торт, украшенный мастикой.
26. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
27. Универсальное тесто для выпечки.
28. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
29. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
30. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
31. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
32. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
33. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
34. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
35. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
36. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
37. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
38. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
39. Картофельные котлеты с укропом.
40. Французский десерт, который тает во рту.
41. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
42. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
43. Суп с куpиными сeрдeчками.
44. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
45. Персиково - абрикосовый смузи.
46. Капустный пирог для ленивых.
47. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
48. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
49. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
50. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья

Персональная подборка для вас