Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
2. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
3. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
4. Три рецепта полезного чая:
5. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
6. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
7. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
8. Как правильно солить огурцы.
9. Молочный яблочно - банановый смузи.
10. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
11. Сливoчный крем "Пятиминутка".
12. Домашний хлеб в духовке.
13. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
14. Ну что, замёрзли?
15. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
16. Потрясающая соленая скумбрия.
17. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
18. Малосольные помидоры - огурцы.
19. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
20. Мы готовим как в ресторане.
21. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
22. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
23. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
24. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
25. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
26. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
27. Творожный торт "Слёзы Ангела".
28. Салат из кальмаров.
29. Тоpт из сссp.
30. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
31. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
32. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
33. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
34. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
35. Самые вкусные курники.
36. Суп харчо. Ингредиенты:
37. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
38. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
39. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
40. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
41. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
42. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
43. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
44. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
45. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
46. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
47. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
48. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
49. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
50. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!

Персональная подборка для вас