Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. 9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него.
2. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
3. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
4. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
5. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
6. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
7. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
8. Капусту не жарю и не тушу.
9. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
10. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
11. Фаршированные баклажаны "Объедение".
12. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
13. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
14. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
15. Рецепт домашнего хлеба.
16. "Я Мечтал Просто По-детски".
17. Мы готовим дома.
18. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
19. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
20. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
21. Насте анастасиз сделали предложение.
22. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
23. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
24. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
25. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
26. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
27. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
28. Домашние ватрушки с творогом.
29. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
30. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
31. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
32. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
33. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
34. Тoрт "Мoнастырская Изба".
35. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
36. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
37. Морковный салат с яйцом.
38. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
39. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
40. Самые вкусные тортики из нашего детства!
41. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
42. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
43. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
44. Воздушные сырники из духовки.
45. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
46. Печеночный торт из куриной печени с.
47. Куриный pулет, запеченный в фольге.
48. А что у нас к обеду?
49. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
50. "Не собираюсь останавливаться!