Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
2. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
3. Аня пересильд поделилась своим способом борьбы с негативными отзывами.
4. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
5. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
6. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
7. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
8. Пицца как в пиццерии!
9. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
10. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
11. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
12. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
13. Рецепт крепкого здоровья.
14. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
15. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
16. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
17. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
18. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
19. Нежный лимонный пирог.
20. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
21. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
22. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
23. Ароматная горячая картошечка.
24. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
25. Пирожки с капустой.
26. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
27. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
28. У Валерии Чекалиной выявили рак.
29. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
30. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
31. Нежная творожная запеканка.
32. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
33. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
34. Кокос, ананас, банан.
35. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
36. Картошка с грибами.
37. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
38. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
39. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
40. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
41. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
42. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
43. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
44. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
45. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
46. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
47. Маринованная капуста со свеклой.
48. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
49. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
50. Пирожки на сметанном тесте к ужину.