Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Через 10 лет инстасамки не будет.
2. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
3. Рыбный пирог "Все Сыты".
4. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
5. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
6. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
7. Печёночный торт. Ингредиенты:
8. Фаршированные куриные ножки.
9. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
10. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
12. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
13. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
14. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
15. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
16. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
17. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
18. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
19. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
20. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
21. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
22. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
23. Мы готовим дома.
24. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
25. Ленивый хачапури на сковороде.
26. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
27. Студень из курицы.
28. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
29. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
30. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
31. Моментальная квашеная капуста в банке.
32. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
33. Витаминный смузи. Ингредиенты:
34. Вкусная куриная печёнка.
35. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
36. Смузи из ананаса и киви.
37. Ароматное мясо под шубой.
38. Для слухов много не нужно!
39. Рыба в картофельной корочке.
40. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
41. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
42. Салат из кальмаров с ананасами.
43. А что у нас к обеду?
44. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
45. "Не собираюсь останавливаться!
46. Сливочная острая луковая паста.
47. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
48. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
49. Адские мучения из-за кусочка суши.
50. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.

Персональная подборка для вас