Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп из скумбрии

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Елена пантюхина.
Замечательное блюдо из скумбрии приготовила.
Рецепт в интернете нашла. Автор - Tanya - Latysheva.

Вкусная скумбрия по-норвежски.

Готовила точно по авторскому рецепту, потому что все совпало с моим вкусом … .
Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
Вот авторский текст: "сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно любителей рыбы порадует. Для этого блюда можно любую рыбку использовать. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
2. Острая аджика из кабачков: рецепт.
3. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
4. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
5. Салат очень мягким и вкусным получается.
6. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
7. Профессиональные советы: правила питания после 40
8. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
9. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
10. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
11. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
12. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
13. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
14. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
15. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
16. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
17. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
18. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
19. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
20. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
21. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
22. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
23. Домашний майонез на 1 минуту.
24. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
25. Секреты приготовления салатов: 49683 пошаговых рецептов
26. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
27. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
28. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
29. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
30. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
31. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
32. Паста из кабачков с томатным соусом.
33. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
34. Запеканка из кабачков и фарша.
35. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
36. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
37. Домашние вафли. Ингредиенты:
38. Тонкая основа для пиццы.
39. Зaлuвной пuрог, которому нет рaвных, когда нужно быстро и вкyсно!
40. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
41. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
42. Просто, вкусно, доступно.
43. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
44. Салат с креветками.
45. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
46. Супер грудинка - пальчики оближешь!
47. Мягкая сладкая булочка с шоколадной начинкой.
48. Слоёный салатик "Печёнкин".
49. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
50. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.