Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сахарный диабет

С каждым годом все больше людей страдают заболеваниями поджелудочной железы и печени . Во многом это связано с нездоровым образом жизни. Жирные, сладкие и соленые блюда, состоящие из продуктов с высокой степенью переработки, а не свежих овощей и фруктов, алкоголь, сигареты, недостаток физической активности и хронический стресс негативно сказываются на функционировании нашего организма.

Люди, злоупотребляющие алкоголем, повреждающим поджелудочную железу , а не только печень , как принято считать, особенно уязвимы для заболеваний поджелудочной железы . Людям, страдающим панкреатитом или раком поджелудочной железы , требуется особая, легкоусвояемая диета .

Семидневное меню при панкреатите. Особенности диетического питания

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

V.T. Ivashkin, I.V. Maev , Yu.A. Kucheryavyy, A.S. Trukhmanov, A.A.Sheptulin, O.S. Shifrin, T.L. Lapina, M.F. Osipenko, V.I. Simanenkov, I.B. Khlynov, S.A. Alekseyenko, O.P. Alekseyeva, M.V. Chikunova

Успокоительные при панкреатите. Почему возникает болезнь?

Новые противодиаабетические препараты - аналоги глюкагоподобного пептида-1 - позволяют не только контролировать гликемию и достигать целевого уровня гликированного гемоглобина, но и снижать массу тела. Какой же препарат справляется с этими задачами лучше?

Результаты недавно опубликованного исследования SUSTAIN 7 свидетельствуют, что дулаглутид уступает семаглутиду, как по достижению целевого значения гликированного гемоглобина, так и снижению веса.

Результаты исследования

Пациенты с сахарным диабетом (СД) 2 типа были рандомизированы в группу семаглутида (0,5 мг или 1 мг подкожно 1 раз в неделю) и дулаглутида (0,75 или 1,5 мг подкожно 1 раз в неделю).

Последние обновления на сайте:

1. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
2. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
3. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
4. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
5. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
6. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
7. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
8. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
9. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
10. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
11. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
12. Быстрые сладкие картофельные пышки.
13. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
14. Лет 15 так делаю!
15. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
16. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
17. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
18. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
19. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
20. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
21. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
22. Итальянcкий жaреный кaртофель.
23. Куриное Филе в сливках с перцем.
24. Вкусный лагман. Ингредиенты:
25. Овощная запеканка! Ингредиенты:
26. Салат из шампиньонов.
27. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
28. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
29. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
30. Борщ классический рецепт.
31. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
32. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
33. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
34. Малиновый зефир на желатине. Малиновый зефир? На 100 грамм - ккал
35. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
36. Творожно - лимонный пирог.
37. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
38. Мясные рецепты для детей до года 1. МЯСНОЕ СУФЛЕ. с 10 мес. Ингредиенты: нежирное мясо - 50 г.
39. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
40. Чипсы из апельсина.
41. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
42. Селёдка в банке.
43. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
44. Всеми любимый сaлат!
45. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
46. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
47. Закуска с сельдью.
48. Крутая идея новогодних закусок.
49. Манный пирог с мандаринами.
50. Медовик из жидкого теста.