Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с капустой

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

===============================

Введение

----------

Слоеное тесто – это настоящий шедевр в мире выпечки. Оно может быть использовано для создания самых разнообразных десертов, которые порадуют ваших гостей и заставят их говорить о ваших кулинарных способностях. В этой статье мы расскажем вам о 8 волшебных десертах с начинкой из слоеного теста, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Список ингредиентов

----------------------

Что такое слоеное тесто и как его приготовить. Слоеное дрожжевое тесто

Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста.

1.) Хрустящие рогалики с нежным клубничным кремом

На 6 порций:

1 лист слоеного теста (готовый продукт)

1 яйцо

200 г маскарпоне

100 г взбитых сливок

20 г сахарной пудры

1 столовая ложка ванильного ароматизатора

100 г свежей клубники

75 г дробленого миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто на кефире без дрожжей. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
Итак тесто:
- 1 ст. Воды теплой.
- 1 ст. Растительного масла.
- Щепоточка соли.
- Мука, столько чтоб тесто получилось эластичное.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Вкусный домашний пирог со смородиновой начинкой - изумительное лакомство, которое пекут многие хозяюшки. Это отличный десерт, которым можно порадовать не только всех членов семьи, но и гостей. Вариантов приготовления такой выпечки великое множество.

Пирог на кефире со смородиной - один из самых популярных рецептов. На его приготовление не требуется много времени и продуктов.

Содержание:

Пирог на кефире со смородиновым вареньем.
Рецепты пирогов на кефире. 4 рецепта самых вкусных пирогов на кефире со смородиной.
Пирог на кефире с красной смородиной и творожно - кокосовыми шариками заливной пирог с черной смородиной.
Смородиновый пирог на кефире с яблоками.

Вам потребуется:

- Кефир - 500 мл.
- Мука - 600-700 мг.
- Сода - 1/3 чл.
- Соль - 1/2 чл.

Начинка:
- Картофель - 1 кг.
- Масло сливочное - 50 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - по вкусу.
- Сливочное масло для смазывания.
- Сметана для подачи.

Как готовить:

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Пирог татарский с мясом и картошкой. Татарский пирог с картофелем и мясом.

Вам потребуется:

Тесто пресное:
- Сметана - 200 гр., - кефир (йогурт) - 150 гр., - яйцо - 1 шт., - растительное масло - 1 ст. л., - сливочное масло - 150 гр., - соль - 0, 5 ч. л., - сода чайная - 1 ч. л., - мука - 700 гр.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. Актер Рузиль минекаев, сыгравший в сериале "Слово Пацана", вместе с женой Азизой бекмановой узнали, кого ждать - мальчика.
2. Пышный домашний бисквит, который тает во рту.
3. Салаты без колбасы из простых и доступных продуктов.
4. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
5. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
6. Татарский пирог "Сметанник".
7. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
8. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
9. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
10. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
11. Рыбный пирог "Все Сыты".
12. Картошка тушенная с курицей в молоке.
13. Замена колбасе - куриный рулет.
14. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
15. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
16. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
17. Рецепт домашнего хлеба.
18. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
19. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
20. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
21. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
22. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
23. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
24. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
25. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
26. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
27. Кабачковая закуска "К Пиву".
28. Сладкая колбаска. Очень быстро!
29. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
30. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
31. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
32. Скумбрия в пикантном соусе.
33. Оладьи из моркови с манкой.
34. Утка с апельсинами.
35. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
36. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
37. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
38. У Валерии Чекалиной выявили рак.
39. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
40. Мама научила готовить: и торта не надо.
41. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
42. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
43. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
44. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
45. Скумбpия в гоpчичном соусе.
46. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
47. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
48. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
49. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
50. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!

Персональная подборка для вас