Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с черешней

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
2. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
3. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
4. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
5. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
6. Вкуснейший хлеб в духовке.
7. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
8. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
9. Салат с горбушей и горошком.
10. Торт с бананами.
11. Салат из кальмаров.
12. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
13. Восхитительный пирог с тыквой.
14. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
15. Плов. Секреты вкусного плова!
16. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
17. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
18. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
19. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
20. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
21. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
22. Стакан кефира и 1 яйцо.
23. Смузи из ананаса и черной смородины.
24. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
25. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
26. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
27. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
28. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
29. Арбузно - лимонный смузи.
30. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
31. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
32. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
33. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
35. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
36. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
37. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
38. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
39. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
40. Грибная шуба. Ингредиенты:
41. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
42. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
43. Заливной пирог с мясом.
44. Куриные котлеты как в детском саду.
45. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
46. Хек с цветной капустой в духовке.
47. Салат с рукколой и редисом.
48. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
49. Домашняя буженина. Ингредиенты:
50. Рецепт равиоли в домашних условиях: