Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с черешней

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
2. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
3. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
4. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
5. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
6. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
7. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
8. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
9. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
10. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
11. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста..
12. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
13. ТОП 25 лучших Кухонных Комбайнов. Лучшие кухонные комбайны – обзор ТОП-30 толковых машин для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов
14. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
15. Вкуснейший салат, с которым ты точно не увидишь лишних килограммов.
16. Черничный чизкейк без выпечки.
17. 5 оригинальных способов соления помидоров.
18. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
19. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
20. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
21. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
22. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
23. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста
24. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
25. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
26. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
27. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
28. Лимонный ликер. Ингредиенты:
29. Куриные рулетики в беконе.
30. Рецепт хачапури по-аджарски:
31. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
32. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
33. Сочный обед или ужин.
34. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
35. Сочные крылышки в медово - горчичном соусе.
36. Жюльен с курицей и грибами.
37. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
38. Пицца, которая сводит с ума.
39. Пышные панкейки на кефире.
40. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
41. Самый вкусный шоколадный крем.
42. Тесто "Как пух".
43. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
44. Куриная грудка в шубке под сыром.
45. Тыквенно - манный пирог с корицей.
46. Смородиновый торт - суфле.
47. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
48. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
49. Пирожки на кефире.
50. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы