Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с черешней

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия в пикантном соусе.
2. Оладьи из моркови с манкой.
3. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
4. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
5. Это самые простые и самые нежные рогалики!
6. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
7. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
8. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
9. Финики - это не просто "Сладко".
10. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
11. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
12. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
13. Банан, миндаль, кокос.
14. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
15. Салат из курицы с апельсином.
16. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
17. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
18. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
19. Всего 2 каpтофелины.
20. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
21. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
22. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
23. Домашний хлеб. Ингредиенты:
24. Куриный pулет, запеченный в фольге.
25. Салат из кальмаров с ананасами.
26. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
27. Пирог из творожного теста с яблоками.
28. Сочники. Состав: Для теста.
29. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
30. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
31. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
32. Маковый торт с творожным кремом.
33. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
34. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
35. 17 вариантов заправки для бутербродов.
36. Идеальный пышный бисквит для тортов.
37. Любимый ягодный пирог.
38. Мы готовим просто и вкусно.
39. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
40. Самые сочные котлеты с секретом.
41. "Ленивые" малосольные огурцы.
42. Овощной суп c галушками.
43. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
44. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
45. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
46. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
47. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
48. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
49. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
50. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.