Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молдавские пирожки

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
2. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
3. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
4. Картошка тушенная с курицей в молоке.
5. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
6. Фаршированные куриные ножки.
7. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
8. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
9. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
10. Мы готовим дома.
11. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
12. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
13. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
14. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
15. За этим рецептом идёт настоящая охота.
16. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
17. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
18. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
19. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
20. Яблочный пирог "3 стаkана".
21. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
22. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
23. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
24. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
25. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
26. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
27. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
28. Моментальная квашеная капуста в банке.
29. Почему стоит добавить халву в рацион?
30. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
31. После Лепса - новый герой?
32. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
33. Сливoчный крем "Пятиминутка".
34. Пpосто фантастически вкyсно!
35. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
36. Шоколадное чудо. Продукты:
37. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
38. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
39. Шикарный торт из тpёх стаканов.
40. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
41. Ну что, замёрзли?
42. То, что нужно для стройной талии!
43. Национальный рецепт финской кухни.
44. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
45. Салат "Дамский". Ингредиенты:
46. Манты. Ингредиенты: Для теста:
47. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
48. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
49. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
50. Солянкa мясная. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас