Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молдавские пирожки

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
2. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
3. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
4. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
5. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
6. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
7. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
8. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
9. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
10. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
11. Безопасность свежих соков: что нужно знать
12. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
13. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
14. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
15. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
16. Влияние щитовидной железы на репродуктивную функцию у женщин: что нужно знать
17. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
18. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
19. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
20. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
21. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
22. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
23. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
24. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
25. Салат с виноградом и курицей.
26. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
27. Голландский салатик. Готовится очень просто:
28. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
29. Свекровь к невестке приходит.
30. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
31. Розы из яблок.
32. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
33. Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.
34. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
35. Рецепт: торт "Черный Принц".
36. Рулетики из индейки в беконе.
37. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
38. Картофельные драники с курицей.
39. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
40. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
41. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
42. Как вырастить лук из семян: советы и рекомендации
43. Солнечные оладушки. Рецeпт:
44. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
45. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
46. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
47. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.
48. Апельсиновый кекс с кардамоном.
49. Домашние крекеры с сыром и паприкой.
50. Сын, отслуживший в армии, вернулся в родное село.