Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Волшебные пирожки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Чешская посуда во все времена являлась лучшим выбором для ценителей красоты и качества. Это идеальный фарфор по соотношению цены и присущих материалу характеристик. Если необходимо приобрести чешский фарфор марки Leander, можно получить в распоряжение великолепное воплощение уникальных традиций этой страны в современном исполнении. О том, где можно купить сервизы, какие преимущества предлагает компания Leander-serviz, можно узнать в представленной ниже информации.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
2. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
3. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
4. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
5. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
6. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
7. Тушеная говядина. Ингредиенты:
8. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
9. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
10. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
11. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
12. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
13. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
14. Картофель "По-французски" на сковороде.
15. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
16. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
17. Легкий салатик на каждый день.
18. Торт "Панчо". Рецепт:
19. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
20. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
21. Франкфуртский зеленый соус.
22. Торт "Птичье Молоко".
23. Не вероятно, но факт!
24. Жюльен из курицы с грибами.
25. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
26. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
27. Розы из яблок.
28. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
29. Террин из курицы с грибами.
30. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
31. Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
32. Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.
33. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
34. Крем банановый для торта. Банановый крем для торта: три рецепта как приготовить.
35. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
36. Домашняя варёная колбаса.
37. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
38. Кефирно - сырные лепешки с зеленым луком и укропом.
39. Манный пирог с мандаринами.
40. Шаньги с творогом.
41. Бефстроганов. Ингредиенты: На 4-6 порций.
42. Творожные кексы с отрубями.
43. Самый вкусный шоколадный крем.
44. Тирамису с маскарпоне.
45. Творожные пончики на скорую руку.
46. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
47. Тертый пирог с малиновым джемом.
48. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.
49. Пирожки на кефире.
50. Лепёшки с зелёным луком.