Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Волшебные пирожки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Чешская посуда во все времена являлась лучшим выбором для ценителей красоты и качества. Это идеальный фарфор по соотношению цены и присущих материалу характеристик. Если необходимо приобрести чешский фарфор марки Leander, можно получить в распоряжение великолепное воплощение уникальных традиций этой страны в современном исполнении. О том, где можно купить сервизы, какие преимущества предлагает компания Leander-serviz, можно узнать в представленной ниже информации.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
2. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
3. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
4. Солянкa мясная. Ингредиенты:
5. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
6. Антрекоты с луком.
7. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
8. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
9. Пирог с ягодами на каждый день.
10. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
11. Салат "Сказка". Ингредиенты:
12. Салат с омлетом и креветками.
13. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
14. Овощной суп c галушками.
15. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
16. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
17. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
18. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
19. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
20. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
21. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
22. Деревенская пицца. Ингредиенты:
23. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
24. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
25. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
26. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
27. Headlines:
28. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
29. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
30. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
31. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
32. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
33. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
34. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
35. Плов co cвининой.
36. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
37. Пирог с яблоками.
38. Пончики на кефире.
39. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
40. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
41. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
42. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
43. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
44. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
45. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
46. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
47. Варенье из айвы: ароматный десерт!
48. Пряная курочка с картофелем.
49. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
50. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников