Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Крымские пирожки

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
2. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
3. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
4. Чиж & Co билеты: отзывы и впечатления
5. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
6. Слоеный салат "Жемчужина".
7. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
8. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
9. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
10. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
11. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
12. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
13. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
14. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
15. Можно ли взбить коктейль погружным блендером. Плюсы и минусы
16. Куриное Филе с грибами.
17. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
18. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
19. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
20. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
21. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
22. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
23. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
24. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
25. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
26. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
27. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
28. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
29. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
30. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
31. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
32. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
33. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
34. Скумбрия пряного посола.
35. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
36. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
37. Рейтинг погружных блендеров 2021 года топ лучших по отзывам. Основные критерии выбора
38. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
39. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
40. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
41. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
42. Песочный пирог с малиной.
43. Мы готовим дома.
44. Свинина стир - фрай.
45. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
46. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
47. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
48. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
49. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
50. Пирожки картофельные "Бабушкины".