Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Крымские пирожки

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.

Для теста:

250 мл воды (теплой).

75 мл молока (теплого).

1 ст. л сухих дрожжей.

2 ст. л сахара.

1 ч. л соли.

6 1 ст. л растительного масла.

3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.

- Картофель жаренные грибочки.

- Картофель с печёнкой.

- Жаренная квашеная капуста.

Волшебные пирожки. "Волшебные" пирожки. Автор: Марина гармаш
- Тушеная капуста с грибами.

- Горох.

Приготовление:

1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

Для теста:
- 250 мл воды (теплой).
- 75 мл молока (теплого).
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 2 ст. л сахара.
- 1 ч. л соли.
- 6 1 ст. л растительного масла.
- 3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).
- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

Татарские пироги с мясом и картошкой. Зур бэлеш - татарский пирог с картофелем и мясом.

Зур бэлиш - в переводе с татарского "Большой Пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Это высокий пирог, его начинкой может быть говядина, птица (ох, из гусятины - вкуснятина), субпродукты в сочетании с картофелем, тыквой, крупами, капустой.
Обычно зур бэлиш готовят по праздникам для дорогих гостей, или по выходным дням для своих родных и близких.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Для теста:

250 мл воды (теплой).
75 мл молока (теплого).
1 ст. л сухих дрожжей.
2 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
6 1 ст. л растительного масла.
3 ст. Муки (стакан объёмом 200 мл, без Горки).

Начинка (на выбор).

- Зеленый лук варенное яйцо.
- Картофель жаренные грибочки.
- Картофель с печёнкой.
- Жаренная квашеная капуста.
- Тушеная капуста с грибами.
- Горох.

Приготовление:

"Волшебные" пирожки. 

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым.1. в теплое молоко добавить воду, 2 стл сахара и 1 ст. л.
Дрожжей (оставить на 5-7 минут, для поднятия "Шапочки").

Последние обновления на сайте:

1. Блины на кефиpе с дыpками.
2. Заряд бодрости. Ингредиенты:
3. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
4. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
5. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
6. Шоколадная колбаса с орехами.
7. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
8. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
9. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
10. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
11. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
12. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
13. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
14. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
15. Простейший яблочный бисквит.
16. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
17. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
18. Мы запекаем куpиные ножки.
19. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
22. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
23. Фруктово - шоколадный коктейль.
24. Классическое варенье из малины.
25. Смузи персиковый, с молоком.
26. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
27. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
28. Грузинское блюдо оджaхури.
29. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
30. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
31. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
32. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
33. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
36. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
37. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
38. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
39. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
40. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
41. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
42. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
43. CAGMO: история успеха и вдохновения
44. Шашлык из свинины в кефире.
45. Ромовая баба. Ингредиенты:
46. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
47. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
48. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
49. Салат с тунцом и креветками.
50. Хек с цветной капустой в духовке.